Schokoladen-Ganache-Torte

Die BESTE kohlenhydratarme, glutenfreie und milchfreie Torte, die Sie jemals essen werden! Es ist so schokoladig, dekadent und diese Schokoladen-Ganache-Torte ist das perfekte Rezept für einen Urlaub oder einen besonderen Anlass!

Weihnachten kam früh für mich, Leute. Ich meine, es ist nur noch ein paar Tage entfernt, aber was ich meine ist folgendes: Mein neues Lieblingsdessert war geboren. Ich kann Ihnen nicht einmal sagen, wie aufgeregt ich über diese Köstlichkeit bin. Ich weiß, ich weiß, Ich sage, die Dinge sind mein Favorit viel.

Ich sage Dinge wie “Das ist mein Favorit” oder “Nieselregen ist mein Favorit” oder “omg, das ist mein neuer Favorit.” Siehst du ein Muster? Wenn ich Dinge finde / Dinge mache / Dinge esse, die ich wirklich vibriere, gehe ich all-in. Liebe es oder lass es.

Ich denke, es ist Zeit, dir das zu sagen. Ich habe gelogen. Diese Dinge sind nicht meine Favoriten. Zu der Zeit dachte ich, in aller Ehrlichkeit, dass sie es waren, also nehme ich an, es ist keine bewusste Art zu lügen. Aber ich habe das Gefühl, dass ich ALL die Dinge, die ich gesagt habe, zurücknehmen möchte, weil dies meine Lieblingsdesserts sind. HEILIGE KUH, LEUTE. DAS!!!

Jaryd kam von einem Arbeitsessen mit Dessert für mich nach Hause (es ist ein Deal, den wir vereinbart haben) mit einem sehr ähnlichen Schokoladenkuchen. Er nahm einen Bissen von MEINEM Schokoladenkuchen und war alles wie “Pfui, ich fühle mich wie ein Verlierer, der das nach Hause bringt (Augenrolle einfügen).” haha, es war ein lustiger Moment, aber selbst er sagte, es sei sein Lieblingsdessert, also weißt du, dass es gut war.

Hier ist das Beste. Du kannst es schaffen. Wie machen Sie es, keine große Sache, bewahren Sie es in Ihrem Kühlschrank und DONEZO. Meiner Meinung nach, je länger es in Ihrem Kühlschrank sitzt (ok ok bis zu einem gewissen Grad), desto besser wird es. Also sei nicht schüchtern. Machen Sie dies am Tag zuvor, betonen Sie nicht den Nachtisch.

Also lasst uns das tun, Leute!! So machen Sie Schokoladen-Ganache-Torte:

Machen Sie zuerst die Kruste. In einer Schüssel die Butter (oder Ghee für milchfrei) und das Ei verquirlen. Fügen Sie das Mandelmehl und das Meersalz hinzu und schlagen Sie weiter, bis alles vermischt ist.

Dann die Kuchenform mit Kokosöl einfetten. Ich habe gerade etwas Pergamentpapier gebündelt, tauchte es in ein Glas Kokosöl und rieb es entlang der Innenseite der Pfanne.

Die Kruste in die Pfanne geben und mit den Fingern gleichmäßig verteilen. Dann verquirlen Sie Ihr zweites Ei in einer Schüssel und bürsten Sie es an den Rändern und im Inneren der Kruste. Legen Sie es in den Ofen und backen Sie es 10 – 12 Minuten lang, bis die Innenseite und die Ränder goldbraun sind.

Während die Kruste backt, geben Sie Ihre Butter (oder Ghee für milchfrei) in eine große Schüssel. Beiseite. In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze Kokoscreme, Agavennektar und Vanille vermischen. Zum Kochen bringen, häufig umrühren, damit alles gleichmäßig vermischt wird.

Vom Herd nehmen und mit der Butter und den Chips in die Schüssel geben. Lassen Sie den Inhalt einige Minuten in der Schüssel sitzen (die Dinge schmelzen und werden in Eile glücklich) und verquirlen Sie ihn dann, bis er vollständig seidig glatt und kombiniert ist.

Die Schokoladenfüllung in die Kruste gießen und mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Nach meiner Erfahrung ermöglicht es ihm, über Nacht zu sitzen, es wirklich zu festigen und es magisch zu machen 🙂 Vor dem Servieren mit etwas Kakao bestreuen.

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Viel Spaß!! xo

Der BESTE kohlenhydratarme, glutenfreie und milchfreie Kuchen, den Sie jemals essen werden! Es ist so schokoladig, dekadent und diese Schokoladen-Ganache-Torte ist das perfekte Rezept für einen Urlaub oder einen besonderen Anlass! thetoastedpinenut #thetoastedpinenut #pie #glutenfreepie #chocolate #chocolatepie #chocolateganache #ganachepie #lowcarbpie #glutenfreepie #paleopie9775