Schokoladen-Kahlua-Kuchen mit Erdbeer-Buttercreme-Zuckerguss
- Ihre Freunde und Familie werden diesen Schokoladenkuchen sicher lieben – Er ist unglaublich für sich allein oder mit einer großen Kugel Vanilleeis!
- Es hat die perfekte Textur und ist unbestreitbar feucht und schokoladig! Die Kahlua macht es ultra reich und lecker – die Erdbeer-Buttercreme ergänzt den Schokoladenkuchen wirklich wunderschön!
- Die Zugabe der Schokoladenganache ergibt wirklich einen wunderschön aussehenden Kuchen. Perfekt für einen geliebten Geburtstagskuchen oder jede Gelegenheit, bei der Sie wirklich Ihre Backkünste unter Beweis stellen möchten!
- Sie können diesen Kuchen in der Nacht vor einer Party machen, und am nächsten Tag ist es noch besser.
- Dieser Schokoladenkuchen wird für immer die Art und Weise verändern, wie Sie über normale Ole-Schichtkuchen denken! Es ist so ultra reich und dekadent, aber schmelzen-in-your-mouth köstlich!
- Dieser mit Kahlua getränkte, mit Erdbeer-Buttercreme gefrostete Ganache-Kuchen ist jedem besonderen Anlass würdig, den Sie sich vorstellen können. Sobald Sie einen Bissen von diesem Kuchen nehmen, werden Sie nur Gelegenheiten bilden, um es zu backen! LOL
- Bitte denken Sie daran, auf Facebook zu teilen und ES ANZUPINNEN!
Ihre Freunde und Familie werden diesen Schokoladenkuchen sicher lieben – Er ist unglaublich für sich allein oder mit einer großen Kugel Vanilleeis!
Es hat die perfekte Textur und ist unbestreitbar feucht und schokoladig! Die Kahlua macht es ultra reich und lecker – die Erdbeer-Buttercreme ergänzt den Schokoladenkuchen wirklich wunderschön!
Sie können diesen Kuchen in der Nacht vor einer Party machen, und am nächsten Tag ist es noch besser.
Dieser Schokoladenkuchen wird für immer die Art und Weise verändern, wie Sie über normale Ole-Schichtkuchen denken! Es ist so ultra reich und dekadent, aber schmelzen-in-your-mouth köstlich!
Dieser mit Kahlua getränkte, mit Erdbeer-Buttercreme gefrostete Ganache-Kuchen ist jedem besonderen Anlass würdig, den Sie sich vorstellen können. Sobald Sie einen Bissen von diesem Kuchen nehmen, werden Sie nur Gelegenheiten bilden, um es zu backen! LOL
Bitte denken Sie daran, auf Facebook zu teilen und ES ANZUPINNEN!
Schokoladen-Kahlua-Kuchen mit Erdbeer-Buttercreme-Zuckerguss
Zutaten
- 3 C Mehl
- 3 C Zucker
- 1 1/2 C spezielle dunkle Schokolade Kakaopulver
- 1 EL Backpulver
- 1 1/2 TL Backpulver
- 1 1/2 TL koscheres Salz
- 4 große Eier
- 1/2 C saure Sahne
- 1 C Buttermilch
- 1 C warmes Wasser
- 1/2 Tasse Kahlua
- 1/2 TL Espressopulver
- 1/2 C Rapsöl
- 1 EL reiner Vanilleextrakt
-
Erdbeer Buttercreme Zuckerguss Zutaten:
- 2 C ungesalzene süße Sahne Butter, weich
- 6 C Puderzucker
- 4 TL Vanilleextrakt
- 1/2 C fein gewürfelte Erdbeeren
- 5-7 EL schwere Schlagsahne
- Erdbeeren zum Topping
- 1 großer Spritzbeutel mit Sternspitze
- Großer Eisportionierer
-
Schokoladenganache Zutaten:
- 1 C halbsüße Schokoladenstückchen
- 1/2 C schwere Schlagsahne
- 1 große Quetschflasche
Kuchen Zutaten:
Anleitung
- Ofen auf 350 Grad vorheizen und drei 9 in Kuchenformen mit Pam-Backspray einsprühen
- In einer kleinen Schüssel den Espresso, Kahlua und die warme Milch verquirlen
- Mehl, Zucker, Kakao mit dem Standmixer verquirlen
- Backpulver, Backpulver, Backpulver und Salz verrühren
- Nach und nach Eier, Sauerrahm, Buttermilch, Espresso, Öl und
- Vanilleextrakt bis kombiniert und
- Teilen Sie den Teig zwischen den 3 Pfannen
- In den Ofen stellen, um 25-35 Minuten zu backen oder bis ein Zahnstocher
- kommt sauber heraus
- Kuchen 20 Minuten abkühlen lassen
- Mit einem Standmixer Butter, Vanille, Puderzucker
- Zucker, Erdbeerwürfel und schwere Schlagsahne miteinander verrühren und
- cremig und steif mit Spitzen
- 1 Schicht Zuckerguss in den Spritzbeutel geben
- 1 Schicht Kuchen auf den Kuchen legen brett
- Mit dem Eisportionierer 4-6 Kugeln Zuckerguss ausschöpfen und
- gleichmäßig auf eine Kuchenschicht streichen
- Eine weitere Kuchenschicht darauf legen und mehr Zuckerguss verteilen
- Die letzte Schicht darauf legen und mit dem Eisportionierer der restliche Kuchen mit restlichem Zuckerguss
- Erhitzen Sie die schwere Schlagsahne in einem kleinen Topf, bis sie dämpft
- Während sich die schwere Schlagsahne erwärmt, legen Sie die Schokoladenstückchen in eine
- hitzebeständige Schüssel
- Sobald die schwere Schlagsahne erhitzt ist, gießen Sie sie über die Schokoladenstückchen
- 1 Minute ruhen lassen, dann glatt rühren
- Ganache in die Quetschflasche geben
- Ganache über den Rand des Kuchens streichen
- Zuckerguss auf die Oberseite des Kuchens streichen
- Erdbeeren in die Glasur legen
- Schneiden und servieren und genießen
Zuckerguss Richtungen:
Anleitung zum Backen des Kuchens
Schokoladenganache Anleitung
https://myincrediblerecipes.com/chocolate-kahlua-cake-with-strawberry-buttercream-frosting/
