Sind Kaffeebohnen tatsächlich Früchte?

Wir alle waren Zeugen der unzähligen Debatten darüber, was eine Frucht oder ein Gemüse ausmacht. Wissenschaftlich gesehen ist eine Tomate eine Frucht, ebenso wie Gurken, Nüsse, Paprika, Avocados und mehr — und dazu gehört auch Kaffee.

Ja, Sie haben richtig gelesen und es ist im Grunde die beste Nachricht aller Zeiten. Kaffeebohnen, die uns Leben geben, voller Antioxidantien sind und uns (im Allgemeinen) glücklichere Menschen machen, gelten als Frucht. Wenn wir an Kaffee denken, denken wir oft an die dunkle, aromatische, geröstete Bohne, die wir im Supermarkt oder in einem Coffeeshop finden. Aber die Kaffeebohne durchläuft eine lange Reise, bevor sie ihren Weg in unsere Tassen und vor allem in unsere Herzen findet.

Kaffeebohnen wachsen in roten oder violetten Kaffeekirschen auf Bäumen mit grünen, wachsartigen Blättern. Genau wie normale Kirschen haben diese Kaffeekirschen eine Grube — und in dieser Grube bekommen wir Kaffee. Jeder Kirschkern enthält normalerweise zwei “Samen”, bei denen es sich um grüne Kaffeebohnen handelt. Von dort werden sie geerntet, verarbeitet, getrocknet, gemahlen und schließlich geröstet.

Kaffeepflanzen wachsen in tropischen und subtropischen Klimazonen, daher eignen sich Orte südlich des Äquators hervorragend für den Anbau von Kaffeepflanzen. Es dauert fast ein ganzes Jahr, bis eine Kaffeekirsche nach der Blüte reift, und es dauert etwa fünf Jahre, bis ein Kaffeebaum die volle Fruchtproduktion erreicht. Bei Death Wish Coffee stammen unsere Bohnen normalerweise aus Indien und Peru.

Da hast du es — Kaffee ist eine Frucht, das Rätsel ist gelöst. Plus, die USA. Das Landwirtschaftsministerium empfiehlt Erwachsenen, zwei Portionen Obst pro Tag zu sich zu nehmen. Wenn Sie also nach einem Grund suchen, diese zusätzliche Tasse Kaffee einzuschenken, fahren Sie fort. Außerdem hat Kaffee zwei Kalorien und eine Banane 105. Die Wahl ist einfach.

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