10 Colombianska drycker du måste prova innan du lämnar
om du reser genom Colombia, du är i för en hel behandling när du råkar få törstig. Detta land har ett brett utbud av traditionella drycker, både alkoholhaltiga och alkoholfria. Här är 10 måste-prova drycker!
5 alkoholfria Colombianska drycker
1. Kaffe
Vem kan tänka på Colombia utan att tänka på kaffe? Även om du i allmänhet passerar på en kopp joe, bör du verkligen prova ett par klunkar av otroligt hög kvalitet kaffe skördas och tillverkas i Colombia. Svart kaffe kallas ofta tinto i Colombia, För att inte förväxlas med rött vin!
2. Aguapanela
en traditionell dryck som ofta görs i stora partier för att hålla i huset. Det görs genom att lösa upp en stor bit sockerrör i vatten med lite limejuice pressad in.
3. Avena Colombiana
Avena betyder havre, vilket är vad denna dryck är gjord av. Den innehåller också mjölk, vatten, kanel, kryddnejlika och socker. Det är en traditionell dryck med en rik, krämig konsistens som ofta konsumeras vid frukost men kan serveras när som helst på dagen.
4. Champuski
även om detta ord bokstavligen betyder schampo, är drycken betydligt smakligare än de saker du tvättar håret med. Den är gjord med en blandning av frukt och majs och sedan kryddat med apelsinträdblad, kanel och kryddnejlika. Denna dryck är mycket populär runt jul.
5. Lulada
denna dryck är gjord av massan av en lulo-frukt, som sedan blandas med socker, vatten och is. Om du vill öka det, smakar denna juice bra med ett skott vodka.
5 alkoholhaltiga drycker från Colombia
6. Aguardiente
även om denna dryck inte är exklusiv för Colombia, är Colombianerna verkligen de mest konkurrenskraftiga när det gäller produktion av deras nationella dryck. Den är gjord av sockerrör och anisfrö lakrits smak) och har en rimlig 29% alkoholhalt. Varje region har sin egen specialitet aguardiente-försök att smaka på dem alla!
7. Canelazo
en drink gjord med aguardiente blandad med aguapanela och kanel. Den jungfruliga versionen ersätter vanligtvis fruktjuicer för aguardiente.
8. Refajo
en blandad dryck gjord med Colombiana (en läskdryck gjord med tamarindo) och antingen öl eller rom.
9. Rum
se till att du lär dig det spanska ordet för Rom, ron, för att du säkert vill prova några av Colombias bästa. Medan du kan överväga Puerto Rico Romens Land, Colombia ger dem verkligen en körning för sina pengar. På klubbar säljs Rom ofta av flaskan för att dricka rakt, eller möjligen med lite läsk och en kalk.
10. Colombiansk varm choklad
Colombiansk varm choklad bereds med panela (torkad sockerrörsjuice) och ibland kanel och kryddnejlika. I vissa regioner, till exempel Bogot Bisexuell, serveras denna dryck med ost, som du uppmuntras att plopa rakt in i drycken så att du kan äta den som soppa. Om osten är för mycket för dig kan du alltid bara ha chocolate con leche de coco, varm choklad med kokosmjölk.
jag rekommenderar dig att kolla in ebook snabbguide till Colombianska Spanska att lära sig mer ordförråd. Och slutligen vill jag tacka Natalia Vargas (på Twitter på @MrsVargas45) för att dela information om sitt hemland, Colombia. Mycket av den information hon gav är grunden för detta inlägg samt framtida inlägg som kommer att visas om Colombia. Tack Natalia!
detta är långt ifrån en komplett lista över Colombianska drycker, men dessa kommer säkert att ge dig en god smak av landet! Känner du till några andra bra Colombianska drycker?
kolla in dessa andra Colombia kultur artiklar.