9 bästa tekniker för att ta fantastisk Kaffefotografering

oavsett om du fotograferar för en kaffebar eller din matblogg finns det några kreativa tips du kan använda.

prova dessa tekniker för att förbättra din kaffefotografering!

9. Kom närmare för att fånga detaljerna

hur tycker du om ditt kaffe? Är det ett skott av espresso, varm och intensiv? Eller är det en stor mugg latte, mjölkaktig och öm?

titta närmare på det. Vad tycker du om det?

gillar du att se virvlar och krullar av kaffe och mjölk sammanfoga? En nypa kanel på ett viktlöst cappuccino skum? Eller hur starkt kaffe absorberar ljus ser nästan genomskinligt ut?

få din makrolins och fånga dessa detaljer med en serie närbilder.

det finns inte mycket utrymme för en detaljerad berättelse här. Men för det mesta räcker en närbildsbild av en kaffekopp för att berätta en historia.

8. Visa upp ingredienserna

när du fotograferar kaffefotografering kan du också koncentrera dig på skillnader i till exempel en platt vit och en cappuccino.

jämför två sätt att njuta av kaffe: med eller utan mjölk, varm eller is, etc. Du kan även ta upp till elva och skjuta vanligt, men elegant espresso bredvid något fint.

oavsett vad du bestämmer, håll scenen så minimalistisk som möjligt. Ta bara in de föremål som berättar din historia.

med dina bilder av kaffe, låt dina tittare veta hur man gör olika recept genom att visa ingredienserna.

om du dricker ditt kaffe med sirap, kokosmjölk eller choklad, inkludera dem i bilderna. Du kan till och med lägga till andra ingredienser som kardemumma, kanel och kaffebönor.

7. Använd rekvisita för att skapa intresse

rekvisita är avgörande när du tar bilder av kaffe.

ta en titt på några rekvisita du redan har och använd dem som dina huvudhjältar. Du kan inkludera allt från vintage kaffekvarnar till porslinskoppar.

enkla porslinskoppar

ignorera inte enkla porslinskoppar. De kan verka tråkiga, men de kan passa in i vilken historia du berättar.

koppar med mönster eller detaljerade mönster kan vara svåra att matcha med andra rekvisita. Men vanligt vitt porslin blandar bra med allt.

ljusa, färgglada rekvisita

enkla rekvisita är perfekta när du tar bilder av kaffe. Men känn dig fri att arbeta med något lite djärvare och mer levande samt.

färgen i sig kan vara huvudhjälten i din bild. Om du har några färgglada porslin, varför inte spela artist och fotografera kaffe på levande bakgrunder?

Lägg till ett par kontrasterande detaljer för att göra dina bilder mer livliga, men håll allt enkelt. Geometriska former och färgblockering fungerar bra tillsammans.

bryggningsutrustning

ett portafilter kanske inte verkar tilltalande. Men lägg till några kaffebönor och arabica löv, och det lyser!

jag vet, inte alla har tillgång till arabica-blad. Men du kan köpa en liten kaffeväxt i en lokal blomstaffär och odla den hemma.

naturligtvis bör du inte bara begränsa dig med portafilter. En fransk press ser fantastisk ut i bakgrundsbelysning. En gammal kaffekvarn skulle fungera bra i en mörk miljö. En Moka pot är fantastisk för moderna scener med ett minimalistiskt och rent utseende.

och om du kan lägga händerna på en sifon kaffebryggare kan den se fantastisk ut i vilken scen som helst.

6. Använd färger för att komplettera scenen

din utgångspunkt behöver inte vara en specifik mängd kaffe eller en typ av rekvisita. Det kan vara färger du ska använda. Jag är starkt benägen att skjuta mitt kaffe i traditionen med mörk matfotografering. Generellt innebär det att använda svart och brun färgpalett, bakgrundsbelysning, imponerande skuggor.

jag börjar vanligtvis mina bilder kaffe med en mörk bakgrund. Jag samlar sedan lämpliga rekvisita för fotograferingen. Kaffekvarnar, träskedar, underlägg och lådor är till nytta här. Deras bruna färg matchar färgen på kaffet, men de är mörkare.

när jag väljer en kaffekopp är det vanligtvis ett glas. Det är lätt att matcha glasstruktur med praktiskt taget allt. Eller jag kan ta en keramisk mugg om jag vill gå för en mer vintage och magisk stämning.

efter det är det trevligt att lägga till kaffestänk i kontrasterande färger. Jag gillar ofta att kombinera ljus kanel och anis, blå servetter eller underlägg, och kanske några gröna blad.

när jag tar bilder av kaffe använder jag också några kallare färger som blått och grönt. De lägger till fläckar av kontrast till vår varma palett och gör att den ser mer balanserad ut.

Kaffe fungerar också ganska bra i högtrycksfotografering. Speciellt om du vill lägga till inte bara koppar och dryck, men några rostade bönor, kan du till och med lägga till bakgrunder av olika djärva färger.

jag föredrar kalla nyanser som himmelblå när jag tar bilder av kaffe. Det kontrasterar kaffets färg vackert och skapar en delikat visuell balans.

Bestäm vilken palett du ska använda innan du ordnar scenen eller samlar rekvisita.

försök att föreställa dig den resulterande bilden i ditt huvud och fånga det humör du ska skapa, oavsett om det är mörkt och mysigt, ljust och glatt eller livligt och djärvt.

5. Rita med kaffebönor

bilder på kaffe behöver inte bara handla om drycken. Kaffebönor förtjänar din uppmärksamhet också!

kaffebönor är perfekta för att lägga till ett meddelande till dina platta lays. De är utmärkta verktyg för mat typografi. Du kan använda dem ensamma eller kombinera med ord gjorda med kanel, anisstjärnor, kardemumma, sockerbitar eller kakor.

med kaffebönor kan du önska någon en god morgon eller till och med rita en skattkarta.

Tänk på ett ord eller en kort mening du vill säga, rita dess kontur och fyll den med kaffebönor. Detta arbete kräver tålamod, men resultatet är alltid värt det.

se bara till att du har tillräckligt med kaffebönor för att utföra din ide!

4. Berätta en enkel historia

detta är min favorit typ av kaffe fotografi; förmågan att förmedla en känsla eller en stämning genom ett foto.

så hur skapar du kaffebilder som säger “Det är lördag morgon, Jag har en enorm mugg cappuccino och mycket tid att vara lat”?

Hur kan du förmedla en stämning?

hur förmedlar du känslan av en lördagsmorgon genom bilder av kaffe? Att använda naturligt morgonljus (eller en bra studioimitation) och en platt komposition är en bra start. Kanske kan du inkludera en del av ett fönster i bakgrunden. Det bör också vara high-key med massor av utrymme att andas.

jag har en stor mugg cappuccino. Den här är lätt. Hämta ditt kaffe. Få något med ditt kaffe för att kalla det frukost—en munk, en croissant eller kanske en skål med kakor.

också, var har du ditt morgonkaffe? I sängen? I ett solbelyst kök? På en balkong? I en kaffebar med stora fönster? Du heter det.

jag har tid att vara lat. Bra, men vad betyder det visuellt? Vad ska du göra med din helg? Kommer du att spendera det på att läsa?

eller bestämmer du dig för att öva på att rita och måla en akvarellskiss direkt i din favoritkaffe? Kommer du bara titta på himlen från din balkong och räkna moln?

svara på den frågan och ta med något till en ram för att visa den avsikten—en bok, ett par penslar och skisser etc.

och voila! Du har allt du behöver för att skapa bilden. Nu får dina rekvisita, ordna en komposition, och ta dina kaffe bilder!

nu, Välj din egen enkla historia. Tänk på tid och Händelse.

Var är du? Vad gör du? Kan du berätta vad klockan är? Och framför allt, vad betyder det visuellt?

kaffe fotografering handlar inte om drycken (jag vet, jag har sagt det förut).

det handlar om dina favoritböcker och filmer, dina drömmar, även du. Ta det till nästa nivå och berätta egna historier.

3. Skapa ett koncept

du kan öka ditt berättande spel när det gäller kaffefotografering. Gör en kopp kaffe, din ledande skådespelare, föreställ dig en regissör som ger order till kaffebönor och kakor. En regissör som försöker säga något till sin publik.

vi går in i vattnet i konceptuell matfotografering här, men det borde inte vara läskigt. När allt kommer omkring tar vi bara bilder av kaffe!

det finns många olika sätt att komma med en IDE för kaffefotografering. Låt oss titta på en av dem.

Låt oss först och främst göra det personligt. Tänk, vad tycker du om ditt kaffe? Är det det faktum att det ger dig en energikick? Eller dricker du däremot kaffe för att ta en paus och koppla av?

Visa energi

i det första fallet, föreställ dig ditt kaffe som en livräddande vätska, en magisk dryck av styrka. Eller kanske som något som låter dig vakna på morgonen, som leder dig ut ur labyrinten av trassliga tankar.

samla en massa tomma kaffekoppar runt ett färdigt arbete. Det kan vara en målning, ett manus, en skulptur eller en arkitektonisk ritning. Visa det var ditt alter-ego skapat under ett maraton av arbetande entusiasm och inspiration.

kanske kan du rita en ritning av en Rube Goldberg-maskin och använda en kaffekopp som det kritiska elementet.

gör en lista över alla ord som din hjärna associerar med energi och försök att para dem med kaffe—en efter en efter en. Hitta ett par som klickar.

och slutligen leta efter ett visuellt sätt att uttrycka den matchen.

Visa avkoppling

å andra sidan kan kaffe få dig att känna dig mysig och avslappnad. Bra! Gör samma lista, men med avkoppling som nyckelordet. Skriv ner alla saker som gör att du känner dig bekväm. Överst på min lista läser, bara sitta ner med en bra bok, utan brådska eller tidspress för att få jobbet gjort.

så, hur kan jag kombinera läsning med kaffe? Kanske läser jag en fantasibok och ser en drake i en kaffekopp reflektion. Eller ett medelålders slott bildat med varm stigande ånga. Eller jag lämnar en kaffekopp på en hög stapel olästa böcker. Bara för att hitta senare massor av trappor och rep, väckt av några små folk att nå för min läckra (men tyvärr inaktuella) latte.

beskriv atmosfären du vill att din tittare ska känna i ett ord. Gör detta till din utgångspunkt.

2. Lägg till en karaktär för att skapa en berättelse

mitt favorit sätt att komma med ideer för stillebensfotografering är att tänka på en karaktär för min berättelse. Det kan vara allt från en stargazer, till en pirat eller en urmakare.

den som kan ta en kopp kaffe kan vara en ledande skådespelare i din berättelse. Välj någon med en liten gnista av äventyr inuti. Säg, din hjälte är en författare. Vad ska de göra? Kommer de att tillbringa en sömnlös natt och leta efter en ny tomtvridning längst ner på en kaffekopp?

vad händer om din hjälte är en trollkarls lärling, lära sig att levitera saker? Vad skulle en lärling använda för övning? Något enkelt och prisvärt: en kaffekopp!

om du väljer en konstnär, föreställ dig att de arbetar på en härlig akvarellmålning och blir mycket nedsänkta i processen. Och naturligtvis sätta borstar i en kaffekopp av misstag (även de mest samlade artisterna gör det, tro mig).

det kritiska elementet för fantastiska kaffefoton är att kombinera rekvisita som berättar en berättelse.

om din hjälte är en steampunk-ingenjör, använd sedan ritningar, linjaler och kompasser på bordet. Även zeppelins i ånga stiger över varmt kaffe.

visst, att få rekvisita för en steampunk-scen är knepigt, särskilt när man fotograferar kaffe. Men jag försäkrar dig, Du kan nöja dig med den minsta mängden kaffe rekvisita! Och du kan göra mycket av det själv.

1. Lägg till lite Action

och sist men inte minst, gör ditt stillebensfotografering mindre, ja, fortfarande. Dynamiska bilder ser alltid fängslande ut, så varför inte försöka få dina kaffebilder till liv?

ånga

det första och enklaste sättet är att skjuta kaffe medan det är varmt och fånga vackra krullar av stigande ånga. Använd bakgrundsbelysning för att göra ånga inte bara synlig men blank. Ställ in kameran i kontinuerligt läge. Häll lite kokande vatten i en kaffekopp och ta en sekvens av skott med stigande ångmoln. Håll vattenkokaren lite högre än vanligt så att den inte kommer in i ramen.

var försiktig med varmt vatten och se efter säkerheten för all elektronisk utrustning. Och kolla in vår handledning om att skjuta rök för att få belysningssystemet och några användbara tips.

stänk

ett något svårare sätt att lägga till åtgärder i kaffefotografering är att skjuta stänk. För ditt första försök rekommenderar jag att du skjuter från sidan, använder en slät bakgrund och släpper en sockerbit i en kopp.

fotografering ovanifrån är lite svårare, för om du behöver en annan iteration kan du inte bara slå samman ett rent skott och stänkskottet. Du skulle behöva städa upp bakgrunden först.

men oroa dig inte, vi har en annan handledning, specifikt om att skjuta stänk, kolla in det! Att fotografera kaffestänk är lättare än det ser ut, Jag lovar.

slutsats

kaffe är ett utmärkt ämne för en fotograf som du! Du kan använda den för allt från vanlig matfotografering till konceptuell stillebensfotografering.

en kopp kaffe kan verka enkelt. Men det kan ta dig någonstans, till exempel en forskares labb eller till och med en trollkarls studie!

ta tillfället i akt att prata om dina drömmar och äventyr. Drick kaffe, ta vackra bilder och håll dig inspirerad!

för alla de bästa matfotograferingstipsen, läs vår e-bok-ätbara bilder!