Ananas upp och ner tårta
Pineapple Upside Down Cake – Denna klassiska tårta, medan den är helt fantastisk, kunde inte vara enklare. Inget behov av cake decorating färdigheter! Ordna bara din ananas, piska upp smeten, baka och vänd kakan för att avslöja den underbara och färgglada toppningen. För att inte tala om denna dekadenta efterrätt är så läcker, föreslår jag att du sparar utrymme i sekunder!
- ananas upp och ner tårta
- ingredienser
- hur man gör ananas upp och ner kaka
- Topping
- tårta
- kan jag lägga till mix-ins?
- Tips för att göra den bästa ananas upp och ner kakan
- hur man lagrar rester
- frysning
- letar du efter mer läckra kakor? Prova dessa:
- ananas upp och ner tårta
- Utrustning
- Ingredienser
- Topping
- Tårta
- instruktioner
- toppning
- tårta
- recept anteckningar
- näringsinformation:
ananas upp och ner tårta
jag behöver lite mer godis i mitt liv dessa dagar. Kan någon annan relatera? Denna tårta är för lätt att passera. Den levereras komplett med en vacker toppning, plus ananasskivorna skapar denna karamelliserade ooey-gooeyness i varje bit. Inget behov av att göra och glasyr eller glasyr! Aldrig tidigare har en fantastisk tårta som denna tagit så lite ansträngning.
om du är en nybörjare eller bara vill spara tid, sorg och en jätte röra i ditt kök, är det här en bra efterrätt att ha i din arsenal. Ta med den till potlucks, servera den till gästerna eller gör det själv att äta rakt ut ur pannan! Jag kan inte bekräfta eller förneka om jag har gjort det tidigare.
ingredienser
fortsätt rulla ner till receptkortet för en lista med fullständiga ingrediensmängder och instruktioner eller klicka på knappen “Hoppa till recept” högst upp på sidan!
- Smör-Osaltat. Du kan också använda margarin.
- socker – både brunt socker och granulerat.
- ananas – konserverade ringar. Du kan använda en färsk ananas, kärnad och skivad i ringar.
- maraschino körsbär – du kan använda färska urkärnade körsbär eller bourbon om du inte gillar maraschino.
- mjöl – jag använde all-purpose.
- Leavener – både bakpulver och bakpulver. Om du ska använda det ena eller det andra, använd bakpulver.
- Salt – efter smak.
- ägg – jag använde ett stort ägg.
- vanilj – extrakt, pasta eller färsk vaniljböna.
- gräddfil – vanlig yoghurt kan användas istället.
- ananasjuice – om du använder konserverad ananas, reservera saften och använd den. Du kan också ersätta den med mjölk.
hur man gör ananas upp och ner kaka
Topping
- sockerblandning: i en liten skål kombinera det smälta smöret med brunt socker med en gaffel. Sprid detta över botten av den beredda kakpannan.
- ananas & körsbär: ordna 7 ananasringar över sockerblandningen. Om så önskas skär återstående ananasskivor och ordna runt sidorna av pannan. Placera maraschino-körsbären inuti ananasringarna. Du kan också lägga till körsbär mellan ringar om du vill.
tårta
- blanda de torra ingredienserna: i en medelstor skål kombinera mjölet med bakpulver, bakpulver, socker och salt.
- blanda smeten: i en stor skål, använd en handblandare grädde smöret med det granulerade sockret. Slå i ägget, vaniljextrakt, gräddfil och ananasjuice. Tillsätt mjölblandningen och blanda tills den bara kombineras.
- baka: Sked smeten över ananasringarna och sprid försiktigt för att göra ett jämnt lager. Överför kakpannan till ugnen och baka i 35 till 45 minuter. Kakan görs när en tandpetare som sätts in i mitten av kakan kommer ut mestadels ren.
- Avsluta: ta bort kakpannan från ugnen och låt den svalna i 5-10 minuter innan du vänder kakan upp och ner på en kakfat eller tallrik. För att göra det, placera kakfacket över kakpannan, vänd upp och ner, vänta 30 sekunder och lyft sedan försiktigt kakpannan. Låt kakan svalna helt innan du skivar och serverar.
kan jag lägga till mix-ins?
Hej, det är din tårta! Du kan göra det hur du vill. Blanda ins som hackade nötter och torkad frukt kommer att fungera bra. Du kan också använda söta chips, men jag tycker att den här kakan är fin och söt på egen hand. Chips kan ta det lite överbord.
pekannötter, valnötter, russin, torkade körsbär och aprikoser är alla underbara alternativ för din tårta. Lägg till mellan 1-2 koppar mix-ins beroende på hur laddad du vill att den ska vara. Vik dessa ingredienser i smeten innan du häller den i kakpannan.
Tips för att göra den bästa ananas upp och ner kakan
- blanda inte smeten. Blanda bara tills du inte längre ser något mjöl.
- testa kakan med en tandpetare. Varje ugn är annorlunda-din tårta kan baka några minuter snabbare eller långsammare än vår.
- när du tandpetare testar kakan kanske den inte kommer ut helt ren. Det kan finnas lite mörkare karamell från ananas på botten. Leta bara efter den ljusare färgade smeten.
- se till att du låter kakan svalna i 5-10 minuter efter att du tagit den ur ugnen – försök inte vända den direkt.
hur man lagrar rester
innan du använder några lagringsmetoder, se till att din tårta har svalnat helt till rumstemperatur. Förvara i kylskåpet upp till 3 dagar.
jag gillar att lagra mina på en tårtaplatta med en kupol. Detta gör det mycket lättare att skära upp när vi njuter av kakan, plus det ser bra ut som ett mittstycke på middagsbordet när du serverar det! Du kan också överföra din tårta till en lufttät behållare.
frysning
se till att kakan är helt nedkyld till rumstemperatur innan den fryser. Eftersom kakans utsida skapar en karamell med ananas, vill du först frysa kakan avtäckt på en plåt i 2 timmar tills utsidan är helt frusen.
vik sedan in kakan väl med både ett lager plastfolie och sedan ett lager en folie. Denna metod säkerställer att plastfolien inte fryser till kakan. Tina kakan vid rumstemperatur i några timmar eller över natten i kylskåpet. Din tårta kommer att vara 2-3 månader frusen.
letar du efter mer läckra kakor? Prova dessa:
- persika upp och ner kaka
- banan upp och ner kaka
- äppelpaj kaka
- blåbär tårta
- Cream Cheese fylld banan tårta
- lätt Jordgubbstårta
- Morot tårta
- citron magisk tårta
letar du efter fler recept? Följ på … mitt nyhetsbrev Pinterest Facebook Instagram
ananas upp och ner tårta
Utrustning
- ▢
- ▢
Ingredienser
Topping
- ▢ ¼ kopp smör osaltat, smält
- ▢ ½ dl brunt socker packade
- ▢ 20 oz ananasringar 1
- ▢ 10 körsbär
Tårta
- ▢ 1 ½ Dl all-purpose flour
- ▢ 1 tsk bakpulver
- ▢ ½ tsk bakpulver
- ▢ ¼ tsk salt
- ▢ 4 msk osaltat smör, rumstempererat
- ▢ ¾ cup granulerat socker
- 1 stort ägg 1 stort ägg
- 1 tsk vaniljextrakt
- 23381>
- 6356 kg ananasjuice reserverad från burk, ersätt med 1/4 kopp mjölk
instruktioner
-
Förvärm ugnen till 350 F megapixlar och smörj en 9-tums kakpanna eller pajplatta.
toppning
-
i en liten skål kombinera det smälta smöret med brunt socker med en gaffel. Sprid detta över botten av den beredda kakpannan.
-
ordna 7 ananasringar över sockerblandningen. Om så önskas skär återstående ananas skiva och ordna runt sidorna av pannan. Placera maraschino-körsbären inuti ananasringarna och runt om så önskas.
tårta
-
i en medelstor skål kombinera mjölet med bakpulver, bakpulver och salt.
-
i en stor skål, använd en handblandare grädde smöret med det granulerade sockret. Slå i ägget, vaniljextrakt, gräddfil och ananasjuice. Tillsätt mjölblandningen och blanda tills den bara kombineras.
-
sked smeten över ananasringarna och sprid försiktigt för att göra ett jämnt lager.
-
överför kakpannan till ugnen och baka i 35 till 45 minuter. Kakan görs när en tandpetare som sätts in i mitten av kakan kommer ut mestadels ren.
-
ta bort kakpannan från ugnen och låt den svalna i 5 minuter innan du vänder kakan upp och ner på en kakfat eller tallrik. För att göra det, placera kakplattan över kakpannan, vänd upp och ner, vänta 30 sekunder och lyft sedan försiktigt kakpannan.
-
låt kakan svalna helt innan du skivar och serverar.
recept anteckningar
- innan du använder några lagringsmetoder, se till att din tårta har svalnat helt till rumstemperatur. Förvara i kylskåpet upp till 3 dagar.
- jag gillar att lagra mina på en tårtaplatta med en kupol. Detta gör det mycket lättare att skära upp när vi njuter av kakan, plus det ser bra ut som ett mittstycke på middagsbordet när du serverar det! Du kan också överföra din tårta till en lufttät behållare.
