Cherry Pie Cookies
Sega vanilj-och mandelsockerkakor fyllda med körsbärspajfyllning och drizzled med glasyr. Dessa Cherry Pie Cookies är en lätt att göra dessert för Alla hjärtans dag, 4 juli, Mors dag, jul och bara om någon annan semester!
kärlek är i luften och det är den perfekta tiden att göra söta godis för den speciella personen i ditt liv. Den speciella personen kan vara din make, barn eller vänner och dessa kakor är det perfekta sättet att visa dem att du älskar dem.
varje år kan det vara svårt att komma med en dessert idea att vinna över den speciella personen i ditt liv. Därför håller jag mig vanligtvis till en klassisk efterrätt och dessa kakor är en rolig behandling som passar varje semester, särskilt Alla hjärtans dag.
Sockerkaka recept är min favorit kaka att göra och de är bra att ge bort som en snabb gåva. Jag har gjort söta små murburkar fyllda med mjöl och socker att ge till vänner. Jag brukar ha några korgar jag plockar upp under hela året för tillfällen som detta. På så sätt kan jag packa körsbärspajfyllningen och en murburk fylld med torra ingredienser i korgen.
för att fylla på det, ska jag kasta i några burkar av mitt hemlagade mandel-och vaniljextrakt eller inkludera specialköpta från mina favoritmärken.
mitten av denna tumavtryckskaka är faktiskt super lätt att sked i mitten vilket gör dessa kakor till det perfekta receptet för semestern eller något tillfälle. Under sommaren gillar jag att göra min egen körsbärspajfyllning att använda i desserter men den här gången hade jag ingen extra till hands.
livsmedelsbutik cherry pie fyllning är vad jag brukade fylla varje sockerkaka. En 21 ounce burk sträcker sig ut till alla kakor. Denna metod sparar massor av tid och om du vill ändra receptet lite, prova olika pajfyllning. Jag måste säga att körsbärspaj är min favorit med denna kakbas.
om du letar efter fler dessertideer att dela med en speciell person, prova dessa Red Velvet Thumbprint Cookies eller denna Strawberry Cream Mimosa för ett enkelt drinkrecept.
för en snabb frukost för familjen, prova dessa Cherry Cream Cheese Danishes. De använder konserverad körsbärspaj fyllning och de är alltid en hit att göra med en snabb sväng runt tid!
Skriv ut l stift l
ingredienser
- 1 kopp ( 2 pinnar ) osaltat smör, vid rumstemperatur
- 1/3 kopp ljusbrunt socker, packat
- 1/3 kopp strösocker
- 1 stor äggula (den gula delen )
- 1 tesked rent vaniljextrakt
- 1 tesked mandel extrakt
- 1/2 tesked salt
- 2 1/4 kopp allmjöl
toppning
- 21 uns körsbärspaj fyllning
- 1 kopp pulveriserad konditori socker
- 4 1/2 teskedar vatten
instruktioner
-
Linja en bakplåt med pergamentpapper. Du behöver 1 för att baka kakor och den andra för att frysa kakdegbollarna i frysen. I en skål passar med en mixer, grädde smör, brunt socker och granulerat socker tills det är lätt och fluffigt; cirka 30 sekunder till 1 minut. Vispa i äggula, vaniljextrakt, mandel extrakt och salt. Slå försiktigt i mjöl, 1/2 kopp åt gången, blanda bara tills det är fuktat. Slå blandningen tills den kombineras och degen kommer ihop. Du kan behöva använda en spatel för att vända botten smulor i degen sedan blanda igen bara för att kombinera. Skopa 3/4 matsked deg och rulla in i en boll och lägg sedan kakan på pergamentfodrad bakplåt. Indrag kakan i mitten med en tesked doppad i pulveriserat socker för att förhindra stickning. Upprepa tills det är klart. Frys tumavtryck av kakadeg i minst 30 minuter. Förvärm ugnen till 375 grader F. Överför kakor till pergamentfodrad bakplåt. Placera frysta kakor på bakplåten; cirka 1 tum från varandra. Fyll varje centrum av kakan med 1 körsbär. Baka i 12 minuter. Ta bort kakor från ugnen och toppa med ytterligare 1-2 körsbär. Baka ytterligare 2 minuter i ugnen. För att göra toppningen kombinera pulveriserat konditori socker och vatten i en liten skål. Använd en sked för att droppa över toppen av varje kyld kaka. Jag gillar att placera en bit vaxpapper under ett kylställ och sedan droppa glasyren över varje kaka.
- Pinterest 17
- Facebook182
- Yummly
