Chikoo milkshake Recept

Chikoo milkshake Recept – Detta är min barndom favorit milkshake. Den är gjord av endast tre ingredienser (mjölk, chikoo och touch av socker).

under min barndom när chikoo är i säsong brukade jag dricka ett glas av denna chikoo milkshake som en frukost nästan varje dag.

i Indien är chikoos vanligtvis tillgängliga från maj till juli. Ibland är de tillgängliga under vintermånaderna (januari & februari) också. Men på vintern gör mamma aldrig kyld milkshake. Så vi åt frukten som sådan.

här i USA är det lite svårt att få färsk chikoo av god kvalitet. Så när jag ser bra, köper jag dem omedelbart. Även färska är lite dyra. Du kan hitta de frysta förpackningarna året runt, men jag tyckte inte om smaken av det alls.

ibland är chikoos vi köper hårda som sten. Låt dem mogna på bänkskivan. När de blir mjuka och Saftiga, använd sedan för att göra milkshake. De bästa mogna frukterna har mjuk, smälter i munnen med granulär konsistens.

Chikoo kallas sapota eller sapodilla på engelska. Eller stavas som chikku eller chickoo.

frukten själv gör tjock och krämig milkshake. Inget behov av att lägga till någon glass. Men ändå om du vill kan du lägga till en skopa eller två vaniljglass innan du blandar för mer tjock konsistens.

kolla in andra milkshake Recept
Strawberry milkshake // Mango milkshake // Roohafza milkshake

hur man gör chikoo milkshake Recept (steg för steg bilder):

eller hoppa till recept

1) Tvätta först chikoo, torka den torr. Skala huden och skär sedan i hälften. Ta bort alla svarta frön och hugga grovt.

2) Ta den hackade chikku i mixern.

3) Tillsätt socker. Börja alltid med mindre socker. Du kan justera det senare. Här har jag använt lönnsocker.

4) Tillsätt mjölk.

5) blanda det tills allt är smidigt vilket betyder att det inte borde finnas några bitar av chikoo i den. Smaka på det och bestäm om du behöver mer socker eller inte. Om det behövs, tillsätt socker och blanda det igen för att införliva väl.

6) Häll det i serveringsglaset och servera.

serveringsförslag: servera när som helst på dagen. Barnen kommer att älska detta efter skolan eller efter kvällens speltid. Som barn brukade jag njuta av det som en frukost.