Chokladkryddkaka: det smakfulla tårtreceptet

Chokladkryddkaka är en så läcker förberedelse att du säkert kommer att förbereda den här många gånger. Det är en utsökt rik förberedelse med inslag av gooey choklad, kaffens rikedom och värme av aromatiska kryddor.

Njut av det med ditt morgonte, mellanmål eller med en generös glass som efterrätt. Men det bästa sättet att njuta av smakerna i denna härliga beredning är att ha den med en kopp varm choklad i kall kall vinternatt!

instruktioner

Förvärm ugnen till 200 grader C och fodra en fjäderformspanna med smörpapper. Smörj papperet lätt och damm det jämnt med mjöl. Tillsätt mjöl, bakpulver, kakao, bakpulver, pulveriserat vitt socker, salt i en skål och blanda allt tills det är jämnt kombinerat.

häll bryggt kaffe, olivolja, 1 msk vanilj och balsamvinäger i mjölblandningen. Vispa allt bra tills blandningen är jämn. Tillsätt kanelpulver, kryddnejlika, Muskotpulver, korianderpulver, svartpeppar, återstående vaniljextrakt, russin, mandel, pistaschmandlar, kanderad apelsinskal, bitter söt choklad och blanda allt tills blandningen är väl kombinerad.

häll kaksmeten i den beredda fjäderformen och baka den i 35 till 40 minuter eller tills kakan är kokt i mitten. Kyl kakan helt och forma den sedan. Skiva, servera och njut!

Tips

se till att du flyttar händerna i endast en riktning medan du vispa eller slå ingredienserna. Om du använder stavmixer/ visp, se till att gadgeten bara rör sig i en cirkulär riktning. Var extra försiktig runt de sista minuterna av bakning så att kakan inte kommer ut förkolnad.

näringsinformation (per portion): 513 kalorier, 34,7 g totalt fett (5,3 g mättat fett, 6,7 g fleromättat fett, 19,6 g enkelomättat fett), 0 mg kolesterol, 256,3 mg natrium, 444,8 mg kalium, 44,9 g totalt kolhydrater (8,1 g kostfiber, 20,3 g socker), 13,5 g Protein