Coffee Shop affärsplan mall
sammanfattning
c/o
PandaTip: i öppningen till din sammanfattning bör du ge grunderna. Förklara hur tanken var tänkt, platsen där kaffebutiken kommer att ligga och introducera ägaren(erna). En affärsplan handlar om att bygga en berättelse så tänk på detta som början på din kaffebutiks historia.
även om platsen är viktig för alla butiker, är en kaffebutik särskilt beroende av en kvalitetsplats. Många av dina kunder kommer att leta efter en bekväm plats att dyka in för sitt morgonkaffe på väg till jobbet. Andra kanske vill gå ner och sätta upp butiken med en kopp eller två för ett par timmar medan de tar hand om en del arbete. Att förstå för-och nackdelar med din plats är viktigt att ställa in din coffee shop för framgång.
förklara atmosfären du kommer att leta efter för dem som kommer in i din kaffebar. Kaffebutiker är populära platser inte bara för att ta en förändring av landskapet för att få lite arbete, men är ofta platserna för informella möten. Måla verkligen bilden av atmosfären du ska skapa.
bortsett från dessa tre punkter, kortfattat förklara för läsaren vad andra detaljer om du anser nödvändiga för dem att komma undan med en grundläggande förståelse för din vision.
dessutom, om du letar efter finansiering, kanske du vill placera något liknande följande längst ner:
för att uppfylla vår vision för vi kommer att kräva i kapital, som kommer att fördelas ungefär enligt följande tabell:
belopp |
användning av kapital |
om vi är fullt aktiverade hoppas vi vara lönsamma av .
PandaTip: var noga med att förklara varför du känner att du kommer att vara ett lönsamt företag när du hävdar i ovanstående uttalande och alla andra påståenden du kan göra. Människor som fattar investeringsbeslut måste se en logisk utveckling till lönsamhet innan de investerar. Du kan inte bara ge deklarationer och förvänta dig att folk kastar pengar på din ide.
marknadsplan
vår kundkrets
PandaTip: beskriv för din läsare som du kommer att tillgodose din kaffebar. Kom ihåg, du är inte bara i branschen för att ge kaffe. Du är i branschen för att ge atmosfär och atmosfären du strävar efter att uppnå bör återspegla den kundkrets du vill locka. Här, du bör också diskutera hur du kommer att locka ditt mål kundkrets, generellt sett.
vår tävling
PandaTip: eftersom verksamheten med att driva en kaffebutik är ett mycket lokalt företag, blir det väldigt enkelt att bestämma din tävling. Starta general och borra sedan ner till specifika konkurrenter. Kom ihåg att dina specifika konkurrenter inte helt består av kaffebutiker. Du kommer också att möta konkurrens från vilken plats som helst som säljer kaffe-från närbutiker till snabbmatsrestauranger.
Vår Specifika Marknadsplan
PandaTip: Här är där du verkligen borra ner på de strategier du kommer att ta. Eftersom kaffebutiker är ett mycket lokalt företag, kommer du säkert att lita på de lokala invånarnas mun till mun. Det finns dock andra sätt du aktivt kan marknadsföra ditt företag för att uppnå marknadspenetration. Tänk tillbaka på när du skisserade din målkundkrets. Hur skulle du nå dem? Om de är studenter, kanske en annons i college tidningen? Ett strategiskt partnerskap med en organisation på campus? Var inte rädd för att tänka utanför lådan.
produkter
PandaTip: En viktig del av karaktären hos någon kaffebutik är dess kaffe. Detta, naturligtvis, verkar otroligt självklart men beroende på vilken typ av coffee shop du kör, kvalitet och typ av bönor du använder kan vara av yttersta vikt. Kaffe har en insulär kultur och alla som öppnar en kaffebar bör förstå åtminstone grunderna i den kulturen och hålla vad de lär sig i åtanke när de väljer den produkt de säljer. Det kan vara bra att sätta i profilen för en verkställande barista om din kaffebutik kommer att marknadsföras till avancerade finsmakare också.
hur som helst, var inte rädd för att sätta ihop en mycket omfattande profil på bönorna du kommer att använda för ditt kaffe, dina leverantörer, dina processer. Dessa kan alla vara värdefulla försäljningsställen.
dessutom, även om det är mindre viktigt, bör du ha lite på de andra produkterna du kommer att sälja. Bakverk, frukt, smörgåsar etc. är alla vanliga produkter på kaffebutiker.
verksamhetsplan
PandaTip: här är bilden du försöker måla hur din fullt fungerande kaffebutik kommer att se ut. Ta alla saker du kom med tidigare – din kundkrets, din atmosfär, din produkt – och sätt ihop den för att illustrera din vision. Detaljer Materia.
våra leverantörer
PandaTip: medan du kanske har berört historien om dina leverantörer i din kaffebeskrivning om det är lämpligt, är det här du skulle komma in i den mer typiska icke-kaffekulturbaserade beskrivningen av dina produktleverantörer. Gå in i nitty gritty av alla arrangemang du för närvarande har med leverantörer och vilken typ av arrangemang du kommer att söka med potentiella leverantörer.
vår personal
PandaTip: du behöver människor för att hantera den dagliga och ge kaffe till din kundkrets. Självklart kommer det att finnas en skillnad i antalet personal du använder baserat på olika tider på dagen så gå in i detalj där – hur många personer du kommer att ha på skift under rusningstid kontra ner timmar, etc. Också, om du – som ägare-kommer att vara på golvet hantera saker, markera detta. Investerare som när någon med’ hud i spelet ‘ är involverad i det dagliga.
Licenser
PandaTip: Beskriv alla företagslicenser du måste förvärva för att driva din kaffebutik på den plats du har valt. Dessa är viktiga för alla livsmedelstjänster.
Kostnadsprognos
PandaTip: du bör göra ett försök att lägga ut dina beräknade utgifter med något som:
vi förväntar oss att våra månatliga utgifter för utgifter ska approximeras till följande:
belopp |
typ av kostnad |
ledning
PandaTip: Sätt ihop en omfattande profil för alla som övervakar kaffebutikens affärssida. Människor investerar sina pengar i människor och ideer. Att sätta ett ansikte och en personlighet till investeringen hjälper alltid. Markera kvalifikationer, erfarenhet och liknande av dina chefer och styrelse.