Coleslaw Pastasallad
Tangy, crunchy, lite söt och perfekt för en lätt måltid eller en fantastisk sidrätter, denna Coleslaw Pastasallad är en djurhållare.
en dag förra sommaren slutade jag med en liten mängd kvarvarande coleslaw och en liten bit kokt pasta i kylskåpet. Som vi brukar göra med rester, kastade jag dem ihop och åt pasta/coleslaw till lunch. Det var bra.
Lev och lär dig, rester kan verkligen vara fantastiska och denna Pastasallad är ett bevis på det. Jag tweaked coleslaw dressing en liten bit, skrev allt ut och gjorde en plan för att fotografera salladen.
det var månader och månader sedan! Slutligen, den andra dagen, när jag beställde matvaror för att göra ett parti sydlig stil Coleslaw att gå med vår BBQ Pork Mac ‘N Cheese, kom jag ihåg att beställa extra kål så att jag kunde göra denna Pastasallad igen.
äntligen, nu när jag äntligen har bilder att lägga till i det här inlägget, kan jag dela receptet med dig. Och det är precis i tid för varmare väder också. Jag är ett stort fan av alla typer av kalla sallader när vädret börjar värma upp.
bara en heads up att om du gör denna pasta mer än några timmar i förväg, kommer pastan att absorbera mer av såsen. Det kommer fortfarande att vara bra, men det blir inte lika krämigt eller saucy. Jag gillar att vänta med att röra ihop allt precis innan servering.
om du vill göra denna sallad i förväg för enkla måltider rekommenderar jag att du lagrar förbandet separat. Häll förbandet över varje portion och kasta för att belägga när du är redo att äta.
servera denna sallad med öl och vitlök Grillad Kyckling, söt och syrlig drog fläsk, vitlök smör biff Bites, eller ugn stekt BBQ kyckling. Och för ännu mer salladsinspiration, missa inte resten av våra pastasallader.
för ett annat bra middagsalternativ som skulle vara utsökt med denna Pastasallad, har jag dessa Smashburgare på listan för att försöka snart.
Coleslaw Pastasallad Recept
- Koka pastan enligt förpackningsanvisningarna, töm och skölj med kallt vatten. Avsätta.
- rör ihop majonnäs, senap, vinäger, socker, salt, lök och sellerifrön i en stor skål.
- tillsätt pastan i skålen och rör om väl för att belägga. Tillsätt coleslaw-blandningen och kasta för att kombinera noggrant.
- servera omedelbart eller kyl tills det är klart att servera. Kasta igen innan servering.
Coleslaw Pastasallad
Ingredienser
- ▢ 16 uns ditalini eller sallad pasta någon liten pasta kommer att fungera fint
- ▢ 1 1/2 dl majonnäs
- ▢ 3 msk dijonsenap
- ▢ 3 msk äppelcidervinäger
- ▢ 1/4 dl socker
- ▢ 1 tsk kosher salt
- ▢ 1 tsk granulerad lök eller lök pulver
- ▢ 1 msk selleri frön
- ▢ 1 16- uns påse med coleslaw mix
Instruktioner
-
Koka pasta enligt förpackningsanvisningarna, töm och skölj med kallt vatten. Avsätta. Rör ihop majonnäs, senap, vinäger, socker, salt, lök och sellerifrön i en stor skål.
-
tillsätt pastan i skålen och rör om väl för att belägga. Tillsätt coleslaw-blandningen och kasta för att kombinera noggrant. Servera omedelbart eller kyl i kylen tills den är klar att serveras. Kasta igen innan servering.
näring
fäst detta recept0
