Colostrum VS. mjölk: Vad är skillnaden?
råmjölk och mjölk är närbesläktade föreningar som alla kvinnliga däggdjur producerar för att amma sina avkommor. Men medan de är relaterade är de inte desamma och har därför olika användningsområden för hälsan. Så, vad är skillnaden när man tittar på råmjölk vs. mjölk? Läs vidare för att ta reda på det.
Vad är råmjölk?
kolostrum kallas ofta “första mjölk” och produceras av alla däggdjur under graviditeten. Det är en tjock, gulaktig form av mjölk, vanligtvis tillgänglig i dagarna omedelbart efter födseln.
råmjölk är högre i både fett och protein än vanlig mjölk. Det är en imponerande koncentrerad substans, fylld med viktiga näringsämnen och antikroppar som nyfödda behöver för skydd. Colostrum är viktigt för att stärka både barnets immun-och matsmältningssystem. Det är det första immunförsvaret de får efter födseln.
den vanligaste formen av kommersiell råmjölk produceras av kor, men andra råmjölkstillskott finns.
Vad är mjölk?
Colostrums mer kända kusin, mjölk, produceras också av alla däggdjur, men efter att råmjölksproduktionen har slutat. Till skillnad från råmjölk kan mjölk produceras i månader eller år efter födseln.
precis som råmjölk är mjölk som produceras av kor den mest populära formen av kommersiell mjölk som konsumeras av människor. Det är tunnare och vitare än råmjölk men är också rikt på makro-och mikronäringsämnen som protein, kalcium, kalium, jod, fosfor och vitaminer B2 och B12.
Colostrums användningar i hälsa
medan både kolostrum och mjölk har konsumerats i tusentals år (oavsett om det är medvetet eller inte), upplever kolostrum en topp i allmänhetens intresse på grund av dess hälsofördelar och användningsområden. Detta inkluderar effektiv diarre lättnad, hos både barn och vuxna. Kolla in vår senaste bloggartikel för att lära dig mer om hälsofördelarna med råmjölk.