Commanderie de la Bargemone
la Bargemone estate sträcker sig över 150 hektar, varav 66 har vinstockar: 56 hektar röda sorter och 10 ha vit. Det noggranna urvalet av olika sorter, Cinsault, Syrah, Grenache och Cabernet Sauvignon, ger dessa viner specifika egenskaper och anmärkningsvärd konsistens. Efter att ha skapats av Templars i 13-talet, fastigheten tillhörde Greven av Baux, den Arbaud de Bargemon familjen, sedan till Thomassin Bargemon, från vem kommer namnet Bargemone. Jean-Pierre Rozan köpte gården La Commanderie de la Bargemone 1968 och planterade om vinstockarna. Under 2006 lade ett nytt partnerskap mellan familjerna Rozan och Garin dynamik och drivkraft för försäljningen av de nya årgångarna. Vår önskan att odla miljön och vinstocken är det som driver oss naturligtvis mot ekologisk produktion. Ekologisk produktion är ett produktionssystem som utesluter användningen av kemiska gödningsmedel, syntetiska bekämpningsmedel och GMO och begränsar användningen av insatsvaror. Hela la Bargemone-gården omvandlas till ekologisk produktion och befinner sig för närvarande i övergångsfasen mellan konventionellt jordbruk och ekologiskt jordbruk. Vi har valt Qualisud-certifieringen för vår övervakning, inspektion och revision, denna organisation är ackrediterad av COFRAC (franska Ackrediteringsutskottet).