El Confidencial

när vi pratar om dieter gör vi det utan skillnader mellan könen. Och det är vettigt. Det som är hälsosamt för män är hälsosamt för kvinnor. Men om vi vill stilisera figuren förändras saker. Fett ackumuleras inte på samma sätt i båda könen. Män har en större tendens att ackumulera fett ovanför midjan, i magen (till skillnad från Kvinnor, som ackumulerar det i höft och lår), något som inte bara är oestetiskt, det är också farligt.

medelålders män som bygger upp för mycket vikt över midjan är mer benägna att ha hjärtproblem och typ 2-diabetes. När ska vi börja oroa oss? Enligt den brittiska nutritionisten Vicki Edgson, just nu när magen är 10 cm större än höften.

med sju dagars diet kan du förlora mellan 2 och 3 kilo och mellan 5 och 10 centimeter vingspets runt magen

det finns många saker som kan öka vårt bukfett: stillasittande livsstil, dagliga menyer, snabbmat –och dess enorma mängder socker och salt-alkohol och till och med stress. Edgson föreslår, för alla som vill minska storleken på magen, en diet på 7 dagar, med vilken de kan förlora mellan 2 och 3 kilo och mellan 5 och 10 centimeter vingspets runt magen.

detta är en kraschdiet, som helt eliminerar raffinerade kolhydrater, socker och alkohol, men är inte för restriktiva i kalorier. Edgson säger att män bör följa en specifik diet för att minska bukfett, som fokuserar på konsumtion av animaliskt protein, vilket gör det möjligt att bygga muskler medan man bränner fett.

dieten fokuserar också på att eliminera det så kallade “dåliga” kolesterolet (LDL) som finns i mättade fetter och öka konsumtionen av “bra” kolesterol (HDL) som finns i fisk, nötter och korn.

de 15 nycklarna till perfect diet male

även om Edgson har utformat sju dagars diet med mat och rationer, betong, skapa den bästa kosten för män bör utformas enligt en uppsättning regler, som sammanfattar i 15 poäng, som kan följas i underhållsdieten som du följer din handlingsplan i en vecka.

Säg nej till bröd

och smörgåsar, flingor, pizza och pasta. Edgson säger att att ta bort dessa kolhydrater från kosten får oss att känna oss mer energiska.

Säg ja till protein

allt animaliskt protein är tillåtet, eftersom det innehåller de åtta essentiella aminosyrorna för vår kropp, som vi bara kan få genom diet. Ägg och slaktbiprodukter (som är en bra källa till vitaminerna B och D) är också tillåtna.

Ät var fjärde timme

du måste undvika att vara hungrig för att inte falla i frestelse. Därför rekommenderar Edgson att äta något var fjärde timme: nötter, spannmålstänger, baljväxter … Är livsmedel som innehåller många mineraler, som magnesium, som slits ut mycket när vi är stressade.

mejeri är tillåtet

mejeri kan konsumeras i denna diet, men endast i sin naturliga form, aldrig socker. Ost bör konsumeras med måtta. Glass är den enda mjölken som inte är tillåten, eftersom de alltid innehåller mycket socker.

Ät fisk

All fisk är tillåten, även dagligen, men du kan bara ta två portioner skaldjur i veckan, eftersom det har mycket “dåligt”kolesterol.

välj grönsaker som växer över marken

grönsaker som växer över marken har ett lägre glykemiskt index än de som växer under marken, så de släpper ut sin energi under en längre tid. Potatis, rovor, betor och morötter är inte tillåtna i kosten. Resten av grönsakerna ska tas dagligen.

Ät baljväxter

baljväxter är rika på växtproteiner. Förutom bönor rekommenderar kikärter och linser Edgson konsumtion av quinoa, som kan läggas till sallader eller som sidovägg.

Power sallader

sallader är den perfekta maten för denna diet, men det rekommenderas att de är välfyllda så att vi kan ta dem som en enda maträtt. Nutritionisten rekommenderar att man tillsätter lite protein i sallader (antingen tonfisk, kyckling eller kalkon), nötter eller ost för att förhindra att vi blir hungriga.

Ät äpplen, inte bananer

frukten är begränsad i kosten på grund av sockret som den innehåller. De mest rekommenderade är äpplen, päron och nötter. Banan ska aldrig ätas, med tanke på dess höga glykemiska index.

Ät aldrig på kinesiska

asiatisk mat (Indisk, Thailändsk, Vietnamesisk och kinesisk) är förbjuden i denna diet, eftersom den vanligtvis innehåller höga nivåer av tillsatta sockerarter, tillsatser och förtjockningsmedel. Ris är inte tillåtet i någon form.

Drick vatten

drick minst två liter vatten om dagen, särskilt på eftermiddagen, när trötthet gör att du blir mer uttorkad. Om du är hungrig utanför fyra måltider om dagen, drick vatten: även om det låter som en truism, förvirrar många människor hunger och törst. Juicer är förbjudna, eftersom de innehåller för mycket socker. Te kan hjälpa dig att dricka mer vatten, men du bör inte lägga till socker.

ta inte lätta produkter

många ‘lätta’ produkter minskar fett genom att tillsätta socker eller salt, vilket inte rekommenderas för denna diet. Så att det inte finns några tvivel är det bäst att undvika dem.

Välj lämpliga tillagningsmetoder

när du lagar mat kan du göra rätter grillade, kokta, rostade, bakade och ångade. Du borde aldrig steka.

drick inte alkohol

under de sju dagarna av kosten bör du inte dricka någon alkohol.

allt socker är förbjudet

inte bara bör du undvika att tillsätta socker till kaffe, honung, juice, sylt, läsk och alla bearbetade livsmedel som innehåller tillsatt socker är också förbjudna. Om din kropp ber om söt till varje pris har du som alternativ kanel, muskotnöt, anis, vanilj och naturligtvis alla tillåtna frukter.

ett exempel på en sju dagars diet

sju dagars diet kan konfigureras på flera sätt, men Edgson föreslår detta som ett exempel. Efter de 15 reglerna kan du byta mat, så länge kvantiteterna respekteras.

Dag 1

frukost

• 2 äggröra med två handfull spenat (kokta samtidigt).
• 1 äpple.
• ett te eller kompis.

måltid

• en låda med sashimi eller en sallad med hummus.
• ett äpple.

mellanmål

• en handfull nötter.
• hela eftermiddagen, en stor flaska vatten eller två te.

middag

• en 225g grillad biff, med vitlök och / eller ingefära, tillsammans med sauterade grönsaker (broccoli, sparris, spenat…).

dag 2

frukost

• 115 g rökt lax.
• te eller kaffe.

måltid

• ett grillat kycklingbröst, tillsammans med sauterade grönsaker eller en baljväxtsallad.
• 1 päron.

mellanmål

• 1 ett litet paket popcorn.
• 1 flaska vatten.

middag

• 115 gram skivad skinka eller kalkon, åtföljd av två handfullar kål, purjolök och vitlök, ångad eller panna.

dag 3

frukost

• en skål med quinoa med kanel och bär.
• te eller kompis.

mat

• tomat, lök och svart olivsallad.
• 1 äpple.

mellanmål

• en skål med edamame bönor (ett välkänt Japanskt mellanmål).
• en flaska vatten.

middag

• 170 g bläckfisk i pannan, med lök, tomat, peppar och kummin.

Dag 4

frukost

• 4 rökt sill eller 2 grillad makrill, med citron. Sallad.
• grönt te.
• 1 äpple.

livsmedel

• 450 eller 500 g pumpa grädde, med två matskedar quinoa.
• grönt te.

mellanmål

• en spannmål bar.
• en flaska vatten för eftermiddagen.

middag

• en rostad picanton med kål, purjolök och vitlök eller en vegetabilisk stek med vitlök, ingefära och linser.

dag 5

frukost

• 2 rostade äpplen, med anis, kanel och muskotnöt och fyra matskedar grekisk yoghurt.
• grönt te eller kaffe.

livsmedel

• 115 gram nötkött, med sallad.
• 1 äpple.

mellanmål

• ett litet paket mandel.
• en flaska vatten för eftermiddagen.

middag

• en grillad havsabborre, med citron, oliver och kapris, tillsammans med stekt zucchini eller bakad pumpa.

dag 6

frukost

• 2 pocherade ägg med två handfull spenat, med muskotnöt och peppar.
• 1 äpple.
• ett grönt te.

måltid

• 115 g nötkött eller 1 ankbröst, tillsammans med en sallad med baljväxter eller hummus.
• 1 äpple.

mellanmål

• en minestrone soppa.
• en flaska vatten för eftermiddagen.

middag

• 3 grillade lammkotletter (utan fett) med en hackad persilja, oregano, rosmarin, timjan och olja, tillsammans med två nävar gröna bönor eller ärtor.
• 1 äpple.
• grönt te.

dag 7

frukost

• grillade svampar, med vitlök och lök, hackad tomat och ett hårdkokt ägg.
• 1 äpple.
• grönt te.

måltid

• en nötköttburger, utan bröd, men med sallad, tomat och pickle, åtföljd av en grön sallad.
• grönt te.

mellanmål

• en handfull nötter.
• en flaska vatten för eftermiddagen.

middag

• sauterade grönsaker med vitlök och ingefära och räkor.
• grönt te.