en pott måltider: holländska ugn kyckling Cacciatore recept för två

från början till slut är mitt one-pot Chicken Cacciatore recept klart på cirka 45 minuter så det är ett bra alternativ för en veckodagsmåltid. Detta recept använder San Marzano-tomater som verkligen bidrar till smaken av denna rustika och enkla holländska ugnshönsmiddag.

jag blev lite otålig eftersom jag gjorde det senare på dagen och inte hade tid att fotografera bättre, jag var hungrig! Jag borde nog ha pläterat skålen och lagt till några blommor eller något vackert men ärligt talat, det här är vad den färdiga skålen ser ut i pannan.

huvudingredienserna

• kyckling – Jag föredrar att använda Steakhouse kycklingbröst som är ett avbenat kycklingbröst med benbenet fäst. Dessa liknar mycket kycklingkvarter. Receptet kan göras med dina favorit kycklingdelar.
• Peppers – Jag använder en frusen peppar medley, det är lätt, smakar bra och billigare. Du kan använda färsk paprika om du föredrar det.
• örter – en klassisk italiensk duo av basilika och oregano ger denna maträtt den italienska smaken och de röda paprikaflingorna ger lite värme till skålen. Jag är ett fan av Morton och Basset örter och kryddor.
• vitlök – Jag använder vitlök som vatten! Använd 4 teskedar av en omrörning i vitlökpasta eller 4 kryddnejlika finhackad vitlök.
• tomater – de krossade San Marzano-tomaterna har lite sötma till dem och har sin egen tomatsås, utan att behöva lägga till ytterligare tomatsås eller klistra in. Du kan också använda din favoritburk marinara.

Detta är ett bra recept för att lägga till din akut skafferi måltid lista. Alla ingredienser lagras i skafferi och frys eller har lång hållbarhet i kylskåpet.

hur man gör kyckling Cacciatore

för en enkel kyckling middag prova denna holländska ugn kyckling Cacciatore recept. Det är perfekt för alla kvällar i veckan. Jag gjorde detta recept i min 3,5-liters franska ugn, men det är lika lätt gjort i stekpanna . Oavsett hur du väljer att förbereda detta recept är det ett av de bästa enkla kycklingrecepten till middag.

värm först oljan i den nederländska ugnen eller till och med en tung stekpanna. Köp ben-In kyckling och ta bort huden själv, krydda sedan med basilika, oregano, salt och peppar.

pressa vitlökspastaen över kycklingen och häll sedan i de krossade tomaterna. Strö över de röda paprikaflingorna och koka på låg i ca 30 minuter.

jag har alltid lite sås kvar och använder den som toppning för Crostini.

vad du ska servera med kyckling Cacciatore

servera över pasta, ris, äggnudlar eller med vitlök potatismos. Jag brukar göra detta recept när jag har överbliven spaghetti.

så många bra sätt att servera kyckling, du kanske gillar denna rustika kycklinggryta.