får

fåren, däggdjur idisslare, vars vetenskapliga namn är Ovis orientalis aries, anses vara ett husdjur som i stor utsträckning använder sin mjölk, ull som täcker den och dess kött, vilket i vissa länder är mycket uppskattat. Det tillhör underfamiljen av getter och är känd för människor sedan nionde århundradet f.Kr.

dess ursprung är en förfader till hans som var den asiatiska mouflonen. Stammarna började höja den för användning av kött, mjölk och hud. Från dess korsning med andra vilda arter i regionen skulle fåren vi känner idag ha dykt upp.

Hur känner man igen ett får? Dess egenskaper

inom däggdjur är fåren den art som presenterar en mer accentuerad sexuell dimorfism. Sexuell dimorfism avser externa morfologiska variationer mellan släkten av samma art. När det gäller fåren är känt under namnet får hanen utan horn och honan utan horn. Den vuxna hanen, som har horn, är känd som en ram. Lamm är namnet på den unga av denna art.

de är quadrupedal däggdjur, deras hud är täckt av en tjock ull och benen slutar i hovar. Fåren är ett idisslare, det vill säga det har ett polygastriskt system med 4 magar. Genom denna funktion kan djuret svälja gräset som det konsumerar utan att tugga det och initierar sedan en mullrande process där det returnerar gräset till munnen och tuggar det tyst. Denna mekanism gör det möjligt för dem att få maten snabbt och bli säkra från rovdjur och sedan äta med sinnesfrid.

nya studier har kommit fram till att fåren kan komma ihåg fakta och händelser, upp till 2 år efter att de inträffade. Det har också fastställts att dessa djur kan uppleva mer komplexa känslomässiga reaktioner än andra djur. De kan känna kärlek, skapa vänliga relationer med andra och bli ledsna när de separeras från dessa känslor.

utfodring av fåren

detta djur är växtätande, det matar på låga gräs av baljväxter och små buskar. Det är möjligt att kombinera bete av får med andra djur som koen, eftersom den senare bara kommer att äta de höga gräset så det finns ingen konkurrens om samma mat.

i fåruppfödning är det också möjligt att mata flocken – det namn som fårgruppen är känd för – med alfalfa.

reproduktion av fåren

på grund av sin inhemska karaktär samexisterar den i besättningar vilket underlättar att män och kvinnor kan para sig när som helst på året. När kopiering inträffar sträcker sig graviditetsperioden i 5 månader, varefter kvinnan föder en eller två unga.

honan ammar sin kalv i 3 månader, efter denna tidsperiod kan avkomman avvänjas.

kvinnor når sexuell mognad mellan 5 och 10 månader av livet medan män når sexuell mognad mellan 3 och 6 månader. Uppfödare rekommenderar att man bevarar proverna för avel fram till livets år för att säkerställa hälsosamma och säkra födelser.

fördelar med fåravel

sedan dess domesticering har fåren tillhandahållit viktiga tjänster för mänsklig aktivitet. Uppfödningen av får möjliggör integrerad användning av dessa djur. De olika korsen har gjort det möjligt att få raser som är lämpliga för olika ändamål.

levnadsförhållanden, främst kopplade till klimataspekter, har gjort vissa fårraser mer lämpliga för användning av deras ull. Detta kommer att ha att göra med hårets finhet, längden på krullen, elasticiteten, glansen och färgen.

Europa och Israel kännetecknas av en stark betoning på utvecklingen av fårraser som är lämpliga för mejeriproduktion. Dessa exemplar har mer utvecklade juver än andra får. Konsumtionen av fårmjölk har sitt ursprung i Mellanöstern och för närvarande kommer de bästa mejeriproverna att producera i genomsnitt 450 liter mjölk per år. I latinamerikanska länder är produktionen av fårmjölk en relativt ny aktivitet, eftersom mejeriindustrin alltid dominerades av komjölk. En annan faktor som har bidragit till den sena inträdet i denna region till denna typ av mejeriproduktion är den lilla marknaden och höga produktionskostnader.

uppfödningen av får för köttproduktion är en annan av de grundläggande egenskaperna som dessa husdjur har. Flera studier har dragit slutsatsen att fårkött har egenskaper som placerar det på högre nivåer än nötkött. Fårkött är mer ömt,har en lägre fetthalt. Förutom att innehålla en betydande mängd protein är denna typ av kött rik på mineraler – som zink och järn – och vitaminer.

med tusentals år som bidrar till mänsklig utveckling framstår fåren som ett husdjur.