friska kyckling Fajita Skålar med ris
- 430
- 3153
- 8
dessa friska kyckling Fajita Skålar har en bädd av ris täckt av fajita kryddat kyckling, paprika och lök, serveras med bönor och majs. De är en hälsosam och utsökt kycklingmiddag som hela din familj kommer att älska!
vi har massor av hälsosamma kycklingrecept på webbplatsen, som bakade kycklingbröst eller Lätt kyckling Minestrone soppa men dessa Fajita risskålar är överlägset favorit!
Januari är en så bra tid för att äta hälsosamt, men jag älskar mat för mycket för att offra och äta middagar som jag inte älskar. Dessa friska kyckling Fajita Skålar är det bästa av två världar – en enkel, läcker och hälsosam kyckling middag idea.
Hej alla! Jag är glad att gå med i laget här på Yellow Bliss Road! Jag heter Amanda och jag bloggar på Old House to New Home, Där jag delar hur jag lagar mat, skapar och dekorerar, samtidigt som jag höjer två unga tjejer! Jag hoppas att du kommer förbi och ser vad jag håller på med! Idag lagar jag ett av mina favorit läckra och hälsosamma Kycklingrecept – Kyckling Fajita risskålar!
hälsosam kyckling Fajita skål recept
idag delar jag ett recept på friska kyckling Fajita Skålar. Dessa skålar är hjärtliga, smakrika och friska, samtidigt som de är läckra och familjevänliga. Dessa är så enkla och anpassningsbara också, så om du har barn med viss smak kan du byta ut någon av ingredienserna.
vi älskar mexikanska och Tex Mex smaker i vårt hus och jag är ganska säker på att du kan skjuta nästan vad som helst i en taco och få min dotter att äta den. Du kan bara vara så kreativ med tacos men, så jag försöker alltid hitta andra sätt att få samma taco smaker i vår middag men i olika former. Jag ringde dessa nakna tacos och hon såldes, när hon slutade fnissa om att middagen var naken, självklart!
jag använde poblano paprika i våra Fajita Skålar och de är min absoluta favoritpeppar att laga mat med. De är inte kryddiga, men har en underbar rökig smak. Du hittar dem på nästan alla livsmedelsbutiker också.
hur man gör friska kyckling Fajita Skålar
koka riset. Basen för min kyckling fajita Skålar är alltid ris. Eftersom vi älskar att anpassa, gör jag ibland Cilantro Lime ris och ibland (som du ser på bilden) gör jag mitt autentiska mexikanska ris. Båda recepten är superlätta och tar lika mycket tid som vanligt ångat ris, men du kan gå det vanliga vita eller bruna riset om du föredrar det.
koka kyckling och grönsaker. Värm lite olivolja i en stor stekpanna och koka kyckling anbud, lök och paprika med fajita krydda. Överför till en tallrik och täck med folie medan du förbereder resten av fajita-skålens ingredienser. Jag älskar kycklinganbud för detta recept eftersom de lagar mat snabbt och inte kräver att jag skär upp rå kyckling.
varma bönor och majs. Värm upp majs och svarta bönor i samma stekpanna, kryddat med lite fajita-kryddor. Detta dumpar bokstavligen bara en burk majs och en burk svarta bönor i stekpannan. Var noga med att tömma och skölja dem först. Om du inte gillar svarta bönor fungerar pintobönor också. Min Slow Cooker mexikanska bönor skulle vara riktigt läckra.
Kyckling Fajita Bowl Assembly
för att montera din kyckling fajita bowl, fyll med ris och toppa sedan med kyckling, lök, paprika, majs och svarta bönor. Lägg till ytterligare pålägg efter önskemål, som gräddfil, salsa, avokadoskivor, ost, Hemlagad Mjöltortillor, guacamole eller limefrukter. Färsk ananas Salsa skulle vara en utmärkt parning med dessa smaker.
fajita skål recept Tips
- vanliga kycklingbröst kan användas i stället för anbud. Skär bara i remsor innan du lagar mat.
- gör din egen fajita krydda istället för att köpa färdiga paket.
- för att verkligen förenkla saker och verkligen hålla förberedelsetiden till ett minimum, använd de enkla ångorna i påse rispaket. Du kommer bara smutsiga en panna, och alla älskar en lätt städa upp middag.
- har massor av pålägg till hands för att göra dessa skålar helt anpassningsbara, som avokado, lime kilar, strimlad sallad, gräddfil och ost.
mer lätt och hälsosam kyckling middag ideas:
- bakade kycklingbröst
- lätt ugnsbakad kycklingstrumpor
- Hemlagad kycklingsoppa
- Kyckling Fajita sallad
- en Pan kyckling Tortilla stekpanna gryta
- långsam spis söt och sur Vitlök Kyckling
- långsam spis Salsa kyckling burrito skålar
och för mer mexikanska recept, prova dessa:
- äkta mexikanskt ris
- mark kalkon och svarta bönor bakade Tacos
- kyckling taco sallad med Salsa Ranch Dressing
friska kyckling Fajita Skålar
Amanda
ingredienser 1x2x3x
- 1 pund kycklingbröst tenderloins
- 2 koppar kokt ris vitt eller brunt ris, mexikanskt ris, Korianderris
- 1 poblano peppar skivad tunn
- 1 röd paprika skivad tunn
- 1 liten lök skivad tunn
- 15 uns konserverade svarta bönor dränerade och sköljda
- 15 uns konserverad majs dränerad
- 1 matsked fajita kryddor
- 1 matsked olja
- valfria ingredienser: strimlad ost, gräddfil, avokado, salsa, limefrukter
instruktioner
-
Förvärm en stor stekpanna till medelhög värme och tillsätt olja. Krydda kyckling, lök och paprika med hälften av fajita-kryddan.
-
när stekpannan är varm, tillsätt kyckling, paprika och lök. Koka 3-4 minuter per sida, eller tills kycklingen är kokt igenom. Överför kyckling och grönsaker till en tallrik och täck med folie för att hålla dig varm.
-
till samma stekpanna, tillsätt majs och svarta bönor med resterande fajita kryddor. Koka under omrörning ofta tills den värms igenom.
montering
-
fyll skålar med ris, toppa sedan med kyckling, lök, paprika, majs och svarta bönor. Lägg till ytterligare pålägg efter önskemål, som gräddfil, salsa, avokado och en kalkpressning.