Hemlagad Cherry Sweet Rolls
jag har gått igenom Min Moms gamla recept box..Jag har inte öppnat den på flera år och hittat det här deelish Hemlagad Cherry Sweet Rolls Recept. Jag har över 20 enkla hemlagade brödrecept som alla kan göra och det här är en av mina favoriter. Det är en av de nostalgiska sakerna som gör mig ledsen….i år bestämde jag mig för att gräva ut några av hennes stora godisrecept, som Toffee Crunch, hon älskade att göra godis vid jul.
Hemlagad Cherry Sweet Rolls
min mamma var en stor kock och hon var mycket organiserad. Hon skulle ta sina favoritrecept från vänner och familj till jobbet och skriva upp dem på receptkort…umm med en riktig levande skrivmaskin..kom ihåg dem! LOL då skulle hon glida dem i praktiska dandy plasthållare så att de skulle hålla sig rena!
detta recept är ungefär som körsbär kanel rullar med glasyr … bara utan kanel! De är också mycket bättre än värdinna cherry sweet rolls!
detta är ett riktigt enkelt recept..Jag lade till konserverade körsbär bara för att göra det mer festligt. Dessa är mycket bättre än värdinnan körsbär söta rullar du skulle köpa i butiken. Detta är det grundläggande söta rullreceptet, du kan” klä upp ” det..eller inte till din smak. Detta är perfekt att servera företag eller ta till en brunch.
ingredienser:
-
1 kuvert aktiv jäst (om du använder bulkjäst motsvarar den 2 1/4 tsk.)
-
3 msk.. Varmt Vatten
-
3 Msk.. Apelsinjuice
-
1/2 tsk. riven apelsinskal
-
3 msk. socker
-
1 ägg, slagen
-
1 3/4 koppar siktat mjöl (jag siktade inte)
-
3 msk.. smält smör
-
1/2 tsk. salt
Orange glasyr fyllning:
-
2/3 kopp pulveriserat socker
-
2 1/2 tsk. apelsinjuice
du kan använda vilken typ av fyllning du vill..Jag använde konserverade körsbär..som för paj.
glasyr för toppen:
använd bara Orange glasyr fyllning eller..
-
2/3 kopp pulveriserat socker
-
2 1/2 tsk. mjölk
eller..har inte en glasyr på toppen ~ ~ pos = headcomp ~ ~ POS = TRUNC
Vägbeskrivning:
strö jäst över varmt vatten; låt stå i 5 min.
Zest orange medan du wait..by den way..as så länge du är orange..du kan lika gärna klippa den i hälften och pressa efter den apelsinjuice du behöver i receptet..right bisexuell inget slöseri.
tillsätt Juice, apelsinskal, socker, salt, smör och ägg. Rör i 1 kopp mjöl och blanda tills det är jämnt
rör sedan gradvis in resterande 3/4 kopp mjöl för att göra en mjuk deg. Täck och låt stiga på varm plats tills den fördubblats i storlek. Cirka 1 timme
efter att degen har stigit, vänd ut på en mjölad bräda och rulla in i en rektangel. Ingen perfektionism här!
sprid med fyllning..vad du än väljer. Lämna en 1/2 tum otäckt runt kanterna. Jag måste säga att Körsbärsfyllningen jag använde var ganska rörig..men åh så smaskigt..men den enkla Orange glasyren skulle ha varit deelish också!
rulla upp,
skär i en-tums skivor och placera i smord 8 tums rund panna..Jag använde en quiche pan men någon 8 2BG 8 ganska pan kommer att göra! Om du inte har en, kolla in dessa bedårande! Se upplysningspolicy.
Mud Pie Brownie Baker Set, Vit
Mud Pie Circa gryta Set, Vit
Mud Pie 4801017 Round Baker Set kanelrulle, Medium, vit
Mud Pie Circa Holiday Baking Set, Vit
låt stiga igen tills det fördubblats..om du vill. Jag lät inte stiga och de visade sig fortfarande perfekt och steg snyggt i ugnen.
baka i 35 till 40 minuter i 375 graders ugn.
häll sedan resten av glasyren på rullar om du vill.
Njut och ha en bra dag! v
- 1tspenvelope aktiv Jästom du använder bulkjäst är det lika med 2 1/4 .
- 3Tbsp.. Varmt vatten
- 3Tbsp.. Apelsinjuice
- 1 / 2tsp. riven apelsinskal
- 3tbsp. socker
- 1eggbeaten
- 1 3/4CupsSifted flourI siktade inte
- 3tbsp.. smält smör
- 1 / 2tsp. salt
- fyllning
- 2/3cuppowdered socker
- 2 1 / 2tsp. apelsinjuice
- eller
- någon konserverad pajfyllning
- glasyr
- 2/3kuppad socker
- 2 1/2tsp. mjölk
-
strö jäst över varmt vatten; låt stå i 5 minuter.
-
Zest orange medan du wait..by den way..as så länge du är orange..du kan lika gärna klippa den i hälften och pressa efter den apelsinjuice du behöver i receptet..rättighet. Inget slöseri.
-
tillsätt smör, Juice, apelsinskal, socker, salt och ägg. Rör i 1 kopp mjöl och blanda tills det är jämnt
-
rör sedan gradvis in de återstående 3/4 kopp mjöl för att göra en mjuk deg. Täck och låt stiga på varm plats tills den fördubblats i storlek. Ca 1 timme
-
när degen har stigit, vänd ut på en mjölad bräda och rulla in i en rektangel. Ingen perfektionism här!
-
sprid med fyllning..vad du än väljer. Lämna en 1/2 tum otäckt runt kanterna. Jag måste säga att Körsbärsfyllningen jag använde var ganska rörig..men åh så smaskigt..men den enkla Orange glasyren skulle ha varit deelish också!
-
rulla upp,
-
skär i en-tums skivor och lägg i smord 8 tums rund panna..Jag använde en quiche pan. Låt stiga igen tills fördubblats..om du vill. Jag lät inte stiga och de visade sig fortfarande perfekt och steg snyggt i ugnen.
-
baka i 35 till 40 minuter i 375 graders ugn.
-
häll sedan resten av glasyren på rullar om du vill.
PIN FÖR SENARE!!
