Hemlagad Mocka kokosnöt Latte
- Pin
- dela
- Tweet
detta sponsrade inlägg är skrivet av mig på uppdrag av International Delight. Som alltid, åsikter och text är alla mina. Tack för att stödja de varumärken som bidrar till att göra en Latte mat möjligt!
denna enkla hemlagade Mocka Kokosnötlatte är full av söt kokosnöt och rik chokladmockasmak, tack vare International Delights One Touch Latte!
det är ingen hemlighet att mocka kokosnötter har hela mitt hjärta.
vi har förmodligen diskuterat länge min kärlek till mocka kokosnöt-y saker i livet, inklusive den tid jag tillfälligt förlorade min känsla av verklighet, och skickade ett starkt formulerat e-postmeddelande till en närliggande kaffebutik som tog min all-time favoritdryck, aka Mocha Coconut, från menyn.
i mitt försvar tog jag examen college och hela “Vad ska jag göra med mitt liv??”var överväldigande. Jag var en röra av känslor-stolt över min prestation, men fruktansvärt ledsen att kapitlet i mitt liv stängdes. I det ögonblicket panikade jag på osäkerheten i framtiden och en obetydlig sak, till exempel en drink som tas bort från menyn (Jag rullar helt mina ögon på mig själv här, för, Kom igen, Michelle, verkligen?) var tydligen det sista strået.
det har varit några år, Jag har kommit över det, och jag har tagit till att göra min favorit sommar behandla hemma (#adulting).
nu, här är saken…
jag har aldrig haft en varm mocka kokosnöt. De har alltid varit isade eller blandade eller kallbryggade (eller i form av en Mockakrämpaj eller Mockakokosglasssmörgås), och medan det är bra och bra, tänk bara på hur fantastiskt en hemlagad mockakokosnöt skulle smaka alla varma och latte-liknande.
rätt? Det låter fantastiskt, eller hur?
så låt oss prata om vilka komponenter som faktiskt utgör denna otroligt läckra och lätta hemlagade mocka kokosnöt latte.
självklart spelar kaffe en roll, och kokosnöt spelar också en roll.
men stjärnan i showen är One Touch Latte från International Delight. Killar, har du sett det här i butiker?? Det är förmodligen den mest geniala uppfinning jag någonsin sett.
One Touch Latte kommer i 3 smaker: mocka (används i detta recept), vanilj och karamell. Allt du gör är att fylla din kaffekopp 2/3 av vägen full, skaka din one Touch Latte, luta den och tryck hårt i 5-7 sekunder.
jag älskar inte bara hur enkelt den här produkten är, jag älskar att jag kan få min favorit coffeehouse drink var som helst eller när som helst jag vill.
jag var på semester för några dagar sedan, på en underbar och avskild plats (så avskild att kaffehus inte existerar), och jag kunde göra en morgon latte eller eftermiddag pick-me-up inom några sekunder (den vackra Karamelllatte ovan).
allvarligt, kaffe älskare i mig kunde inte älska denna produkt mer! Det är en total spelväxlare.
för detta recept kan du använda antingen kokos smaksatt kaffe eller en kokos sirap. Jag hade inte kokosnötkaffe till hands, så jag använde kokosnötsirap, som förutom den rostade kokosnöten på muggens kant ger denna dryck det är kokosnötsmak. Den sista komponenten till denna hemlagade Mocka kokosnöt Latte är International Delight ‘ s One Touch Latte, som infunderar denna dryck med mocka smak och det perfekta latteskummet.
Mocha One Touch Latte har en mjuk brun färgton medan karamellen och vaniljen är vita.
även om jag bara använde Mocha One Touch Latte i detta recept, använd gärna vilket alternativ du vill, eller blanda dem ihop!
hur fantastiskt skulle en mocka kokos karamell Latte smak?! (Note to self: kom på det.)
här är en steg-för-steg-video nedan occupy
alla hjärtögon för den här.
- 1 kopp kokosnöt, rostat
- 1 kopp choklad, smält (jag använde halvsöt)
- 1 1/3 koppar bryggt kaffe
- 1 tsk kokosnötsirap (finns ofta i kaffegången)
- International Delight ‘ s one Touch Latte Mocha
-
över medium-låg värme, rostat kokosnöt i 4-5 minuter, rör om ibland. När den har blivit gyllenbrun, ta bort den från värmen och lägg den i en liten skål med bred mun.
-
i en bred mun, liten skål, smälta choklad i mikrovågsugnen i 30 sekunders intervall på 50% effekt, rör om efter varje träff i mikrovågsugnen tills den smälts.
-
doppa varje mugg i smält choklad och doppa sedan omedelbart i den rostade kokosnöten (den smälta chokladen hjälper kokosnöten att hålla fast vid muggen).
-
rör om kokosnötsirap och kaffe tillsammans.
-
dela kaffet jämnt mellan de två muggarna.
-
infusera varje mugg med International Delights One Touch Latte (mocka smak) genom att följa anvisningarna på sidan av burken: skaka den, luta den, tryck den hårt i 5-7 sekunder och njut!
-
servera omedelbart.
