Hur julen firas på Grönland

Julen är en festlig tid på Grönland och typiska fester på den glesbefolkade ön sträcker sig från välkända europeiska traditioner till semesterriter som är unikt grönländska. Grönland är ett autonomt territorium med sin egen premiärminister, men faller inom Konungariket Danmark. Som sådan har många jultraditioner importerats från Europa och har numera blandats i en blandning av både skandinaviska och lokala Inuittullar.

mattraditioner

grönländare lagar en speciell semestermeny för denna fest. På festbordet hittar du säl -, val-och renkött, som alla jagas lokalt.

två specialmåltider som vanligtvis äts under julen är mattak och kiviak. Mattak är en tuff remsa av valhud, som ofta måste sväljas hela eftersom det är för svårt att tugga. Kiviak är gjord av en typ av sjöfågel som finns i Grönland, som är insvept i ett foder av tätningshud och lämnas för att jäsas i flera månader innan man äter. Beskrivningen kanske inte låter aptitretande, men det anses vara en delikatess i Grönland.

till efterrätt är varma godisar beredda att kämpa mot utekylan. Äpple-eller bärchips är populära, liksom en speciell julgröt toppad med smör, kanel och socker.

jultraditioner

julsäsongen på Grönland börjar den första dagen av Advent, som är den fjärde söndagen före juldagen. I Grönland är detta en viktig dag som firas i kyrkor och hem. Lokala män kan bära den vita anorak, eller tunika, typiskt för festliga datum, medan andra kan vara i andra traditionella grönländska klädsel.

under veckorna fram till jul på Grönland sätts färgglada dekorationer upp och upplysta julstjärnor hänger i många fönster.

varje by på Grönland pryder en upplyst julgran på en kulle, så att alla kan se den. Den som har råd att få ett träd skickat från Danmark—vanliga Julgransarter kan inte växa på Grönland—dekorerar det hemma på kvällen den 23 December. Typiska träddekorationer inkluderar ljus, ornament, handgjorda föremål och små grönländska och danska flaggor.

barn går från hus till hus i traditionella grönländska dräkter som sjunger sina carols och det är, allt som allt, en verkligt magisk upplevelse. Tänk på att det är lite dagsljus på Grönland i December—så lite som tre till fyra timmar. Trots kyla och mörker, det är en hjärtvärmande tid på året och det finns gott om semester jubel. Plus, de långa nätterna innebär besökare har en större chans att få en titt på norrskenet.

på julafton finns det en populär gudstjänst som deltar av många i nationell grönländsk klänning eller vit anorak. Efter kyrkan, familjer återvänder hem för att äta varma kakor och dricka varmt kaffe, tillsammans med mattak och kiviak.

presenterar ofta traditionella modell slädar för barn eller lokalt tillverkade kläder.

rubrik i det nya året

Grönland quiets ner i slutet av December väntar på det nya året. Lokalbefolkningen firar det faktiskt två gånger! Det är det danska nyåret klockan 8. Grönland tid när grönländare titta på fyrverkerier på TV från fastlandet firandet, och sedan den sanna grönländska nyåret firas vid midnatt lokal tid. Om du har tur kan du till och med få bevittna norrskenet för att ringa in det nya året.