Hur man öppnar en kokosnöt i 4 steg (snabb och enkel metod)

om du inte vet hur man öppnar en kokosnöt kan du ge upp att köpa och äta denna läckra frukt och tänka att den är väldigt mödosam. Men i verkligheten är det bara en fråga om skicklighet; vi kommer att förklara hur man snabbt och enkelt bryter en kokosnöt och utnyttjar allt kött och även kokosnötvattnet som är mycket rikt.

vi kommer också att berätta hur du väljer en kokosnöt och sedan behåller den på bästa sätt. Vi kommer också att se 5 goda skäl att äta denna frukt, eftersom den har många hälsoegenskaper.

¿vill du veta hur man bryter en kokosnöt? Missa inte vad vi ska berätta för dig.

hur man öppnar en kokosnöt hemma

1. det första du behöver göra är att tömma vattnet i kokosnöten. För detta kommer du att se att kokosnöten i ena änden har tre “ögon”; en av dem är mjukare, håll i en metallspett som de som används för att göra spett eller en korkskruv och töm vattnet i ett glas med en sil så att bitar av skal inte lämnar. Kokosvatten används för många saker, men det kommer också att tjäna till att bevara kokosnöten om vi inte ska äta den just nu.
2. med en hammare eller kanten på ett stort blad måste du slå på kokosnötens “Ekvatorlinje”, det vill säga runt den bredaste delen, lika långt mellan kokosnötens två “poler”. Du måste fortsätta slå längs denna linje, vrida kokosnoten tills den öppnas i mitten.
3. för att ta bort kokosnötens yttre skorpa, återvänder vi för att ge några torra slag med hammaren på kokosnötens halvor för att få mindre bitar och att skalet avskalas. Nu kan du bända med en sked eller en kniv och kokosnoten kommer från skorpan.
4. det tunnaste bruna skalet som finns kvar i kokosnötbitarna kan tas bort med en potatisskalare.

du kanske är intresserad: hur man skalar ett granatäpple

hur man väljer och behåller en kokosnöt

för att veta om en kokosnöt är färsk måste du märka att den är tung: ju tyngre den är desto mer vatten kommer den att ha inuti. Du kan också skaka det nära örat-du kommer att märka ljudet av vatten. På så sätt kommer du vara säker på att köpa en färsk och saftig kokosnöt.

hur länge håller kokosnoten i kylen?

oöppnad kokosnöt varar upp till två månader och behöver inte förvaras i kylen. När du har öppnat, om du inte konsumerar det just nu måste du lägga det i en behållare täckt med dess vatten (om nödvändigt tillsätt rinnande vatten för att täcka det) i kylen. Detta kommer att ta upp till 5 dagar.

hur kan du äta kokosnöt?

kokosnötvatten kan drickas, det är utsökt och uppfriskande. Dess massa kan ätas både rå och rostat.

rostat kokosnöt kan läggas till yoghurt, flingor, sallader, glass etc. För att förbereda rostade kokosflingor kan du riva den med den tjockaste delen av rivaren eller använda en potatisskalare. När du har fått dina flingor, fördela dem på en bricka täckt med bakpapper och rosta dem i den förvärmda ugnen vid 160 CCB i cirka 10 minuter, eller tills du ser dem lättbruna. På detta sätt lagras den i upp till 2 månader i en lufttät behållare.

du kan riva kokosnöten och använda den i oändliga recept som dessa:

• kokos bollar
• kokos ostmassa
• kokos tårta

5 goda skäl att öppna en kokosnöt

nu när du vet hur man öppnar en kokosnöt kommer vi att ge dig många bra skäl att äta den. Tänk på att det är en av de mest kaloriska frukterna: enligt den spanska Näringsstiftelsen, efter vattenfett är dess huvudkomponent, och 86% av detta innehåll är mättat fett. Därför rekommenderas att konsumera med måtta.

Antioxidant

kokosnöt är rik på vitamin E, selen och zink, ämnen med antioxidantegenskaper. Kom ihåg att antioxidanter hjälper till att förhindra skador på fria radikaler i kroppen, för tidig hudåldring och vävnadsinflammation. De skyddar också mot vissa tumörer, kardiovaskulära tillstånd, inflammationer och virus.

hjälper till att reglera trycket

dess kaliuminnehåll gör det till en frukt som kan hjälpa till att upprätthålla normalt blodtryck.

fuktgivande

kokosnötvatten är rikt på mineraler som hjälper till att förhindra uttorkning. Dessutom är vatten lågt i kalorier, så det anses vara en naturlig isotonisk dryck.

förbättrar tarmtransitering

den är rik på fibrer, så det förbättrar tarmtransitering och bekämpar förstoppning tack vare dess laxerande egenskaper.

stärker benen

dess innehåll av magnesium, fosfor och kalcium gör det till en livsmedelsförbund för benhälsa, eftersom de är mineraler som deltar i dess mineraliseringsprocess.

det kan intressera dig: egenskaper hos kokosnötolja

du vet att äta färsk kokosnöt i måttliga mängder gör det bra för hälsan, så dra nytta av våra tips och nästa gång du ser denna frukt på marknaden, tveka inte och köp den!