hur man förbereder Cocadas
det finns inget sätt att göra cocadas. En efterrätt eller söt som kommer ihåg som typiskt Chilensk. Det är ett enkelt recept som samlar utsökta smaker, plus möjligheten att göra det med andra, särskilt med tjejerna och pojkarna i huset.
med det lär du dig inte bara att förbereda dem, om du vill är det också ett lärande av åtgärder, lagarbete, läsning, bland andra. Prova det! Du kommer att se hur ett recept som verkar väldigt enkelt kan vara ett underhållande panorama där familj, matlagning och utbildning möts.
Transcend din kärlek till mat och njut av dessa läckra cocadas eller, även kallade, kokosnötkakor, när de är gjorda av större storlek.
behandlingstid / 30 minuter, oavsett tid för förfriskning
svårighet / lätt
människor / 6
ingredienser
- 200 gram strimlad kokosnöt
- 1 kilo manjar eller dulce de leche
- 500 gram kex, vin, vanilj, smör (helst mjuk)
hur man förbereder Cocadas
- för att börja kan två eller tre personer mala kakorna. Mycket marken.
- när dessa är färdiga förenas de med delikatessen tills de bildar en deg som inte är torr.
- i den här delen måste du låta en person göra arbetet med att blanda ingredienserna.
- när du är klar börjar du förbereda bollarna. Här hjälper helst alla, för att göra hela blandningen små bollar.
- de senare passeras genom riven kokosnöt, som kan ordnas på en bricka och sedan bada kakbollarna med delikatess.
- låt stå i kylen i cirka två timmar och generera därmed att de är mer koncentrerade under provsmakningen.
utnyttja det goda ögonblicket i köket för att interagera med familjen, en plats där alla känner sig delaktiga och bygger något rikt att dela.
