hur man gör hemlagad kondenserad mjölk i 5 steg

idag, i denna nya utgåva av Paulina Cocina: hur man gör hemlagad kondenserad mjölk.

världen av hemlagad mejeri kan vara skrämmande, men när du håller handen kan du inte bara börja äta hemlagad mejeri. De har mycket mindre konserveringsmedel, och eftersom de är billiga recept sparar du en bra summa pengar.

tro mig, Du kommer att hamna återvänder från”hem eller ingenting” laget. Jag är säker på att du känner dem från stora hits som “hemlagad Calditos” eller “hemlagad grekisk yoghurt”. Hood. Det finns också en godiskommission… alla recept du kan hitta på min hemsida.

jag letade nyligen efter hur man gör hemlagad kondenserad mjölk eftersom jag hade stängt snabbköpet och ville veta hur man byter kondenserad mjölk i en beredning. Jag hittade detta grundläggande recept som jag tyckte var användbart igen för att göra en hälsosam kondenserad mjölk, välja mängden socker vi lägger och veta vad vi tar i magen när vi äter det.

processen är väldigt lätt men jag lämnar dig video här för att illustrera bättre. Du kan också prenumerera på min kanal genom att klicka här.

om detta kondenserade mjölkrecept

hur man gör kondenserad mjölk var lätt och det är faktiskt ett av de enklaste recepten jag någonsin har sett, och ett av de billigaste recepten med de läckra mejeriprodukterna som jag hittade, för det är också väldigt snabbt! Du behöver inte köpa en burk kondenserad mjölk längre, jag svär.

jag lämnar dig också ett recept på hemlagad grekisk yoghurt som du kan se och prova.

ingredienser

-2 / 3 kopp socker
-1 nypa salt
-1 msk. av smör
-1 / 3 kopp kokande vatten
-1 kopp mjölkpulver

hur man gör kondenserad mjölk

är mega lätt

1-till att börja med beredningen av kondenserad mjölk det första vi ska göra är att fylla två tredjedelar av koppen med socker. Till det lägger vi till en nypa salt och en matsked smör.

2-Vad är nästa: Låt oss koka vatten och fylla en kvart kopp med kokande vatten. Sedan blandar vi det med socker och smör. Rör om tills smöret smälts och införlivas med resten av ingredienserna.

3-när ingredienserna är väl upplösta och blandningen A får en sirapaktig konsistens, lägger vi till mjölkpulvret. Det kan vara skummjölk, tyst. Låt oss blanda allt väl tills mjölkpulvret är väl införlivat med resten av ingredienserna.

4-Nu är det dags att slå: Med en minipimer blandar vi våra ingredienser tills blandningen är lisite lisite utan att några klumpar snurrar. Detta är super viktigt så att den hemlagade kondenserade mjölken har en behaglig konsistens. Om de ser att konsistensen var mycket tjock kan de tillsätta mer kokande vatten (den mängd de anser vara nödvändig) och slå igen med minipimeren.

5- när våra ingredienser har införlivats är receptet klart! vi måste skicka förberedelsen till en burk. Den förvaras i kylskåp och varar cirka 5-6 dagar. Tänk på att denna beredning har mycket färre konserveringsmedel än köpt kondenserad mjölk.