Hur man gör kokosmör (bästa kokos manna recept)
Säg adjö till dyrt färdigt kokossmör och hej till ditt nya favorithemlagade recept. Det är dags att du lär dig hur man gör kokossmör som är krämigare och drömmare än den köpta butiken.
Hoppa till:
- 📖 Om
- 🍲 Viktigaste ingredienserna
- 🔪 Anvisningar
- 🌡️ Lagring
- 💭 Budget tips
- 🍴 primörer
- 📋 Recept
- ♻️ Liknande recept
- 💬 FAQ
📖 Om
Ah ja, den svårfångade kokos smör. Först, vad i helvete är den här ingrediensen? Och varför kallas det ibland kokosnöt manna?
Låt oss vara tydliga. Kokosolja är annorlunda än kokosnötsmanna. Men kokosnötsmanna och kokosmör är samma sak och används ofta omväxlande. Förvirrande? Inte längre.
kokossmör är gjord av det torkade köttet av kokosnöt. Slutprodukten är krämig, lite söt och har en fin kokosnötsmak. Den används perfekt som en spridning, i energibollar eller på egen hand.
inspirationen till denna sås är tvåfaldig. För det första, vem har råd att använda kokosnötssmör regelbundet? Inte vi, det är säkert. Så vi har skapat ett recept som förvandlar enkla ingredienser till en superkrämig och dekadent spridning till en överkomlig kostnad. Du kommer definitivt att vilja äta hela burken!
nu när vi har nått ditt intresse kommer vi att visa dig hur du gör det bästa kokosmöret (gratis).
🍲 viktiga ingredienser
Kokosnötstrimmor: strimlad kokosnöt är huvudingrediensen i detta otroliga recept. Vi använder osötade strimlor från Costco i en 2kg väska, vilket är överlägset det bästa vi har stött på. Kokosnöt ger dig en tropisk känsla i varje bit. Den har smöriga anteckningar, inslag av frukt, och krämighet som alla komplimangerar varandra. Dessutom är den rik på näringsämnen som fosfor, mangan, selen och kalium!
kokosolja: vi gillar att lägga till en matsked kokosnötolja i detta recept för att göra det ännu krämigare. Det tar verkligen fram den smält-i-din-mun-känsla som vi hoppas uppnå. Kokosolja är ett kraftverk, och det kan användas i så många recept för att lägga till en smörig konsistens. Kokosolja får en dålig rep på grund av det höga mättade fettinnehållet, men det finns massor av studier för och emot det. Så, vår bästa rekommendation är att behandla den som någon annan bearbetad olja. Gå inte överbord, men använd det med måtta.
lönnsirap: vi känner att vi alltid lagar mat och bakar med lönnsirap. Kanske beror det på att vi är kanadensiska och har övertygat oss om att det är det bästa sötningsmedlet. Men kanske beror det också på att det finns så många vitaminer och mineraler i denna produkt. Naturligt hög i zink och mangan, det lägger till viktiga element i din diet raffinerat socker kan bara inte. så varför inte byta in det när du kan?
🔪 instruktioner
det bästa med detta recept är hur lätt det är att sätta ihop. Det enda tillvägagångssättet är att det fungerar bäst om du använder en höghastighetsblandare. Utan en kommer du bara inte att kunna uppnå den bästa konsistensen.
-
fortsätt blanda och skrapa ner sidorna -
se till att du når denna silkeslen konsistens
oroa dig inte. Om det visar sig lite chunky, kommer du fortfarande att få samma stora smak!
allt du behöver göra är att kasta dina ingredienser i en mixer. Kombinera sedan allt högt tills du når en extremt krämig konsistens. Vi slutade blanda i 5-7 minuter, vilket är ganska lång tid, men det är absolut nödvändigt att nå den jämnhet du letar efter.
förvaring av kakor
du kan förvara hemlagat kokossmör i en förseglad behållare eller glasburk. Du behöver inte ens kyla den. Detta recept kommer att pågå i minst några månader i skafferiet om du inte använder allt då!
💭 budgettips
vi tycker att alla borde kunna äta bättre för mindre, så här är några knep för att göra detta recept ännu billigare:
- få dina kokosnötstrimmor på Costco eller i bulk
- använd agave istället för lönnsirap
🍴 Smakanteckningar
detta samlas snabbt för att skapa en extremt mångsidig spridning som du kan använda i många olika recept. Det är:
- krämig
- Söt
- rik
- enkel
om du provar det här, vänligen betygsätt det och lämna oss en kommentar nedan! Vill du hålla dig uppdaterad med nya recept? Prenumerera på vårt nyhetsbrev eller kontakta Broke Bank Vegan på sociala medier. Glad att äta!
recept
hur man gör kokossmör
utrustning
-
höghastighetsblandare
ingredienser 1x2x3x
- ▢ 4 koppar kokos strimlor ($2.92)
- ▢ 1 msk kokosolja ($0.12)
- ▢ 1 tsp lönnsirap ($0.15)
instruktioner
-
tillsätt alla ingredienser i en höghastighetsblandare.
-
blanda på högt, skrapa regelbundet ner sidorna på mixern.
-
fortsätt blanda i cirka 5-7 minuter, eller tills den är jämn och krämig.
-
överför till en murburk för enkel förvaring av skafferi.
anteckningar
- för bästa resultat använd en höghastighetsblandare
näringslära
♻️ liknande recept
för mer välsmakande tips, kolla in vår:
- citron kokos energi bollar för en söt citrus-infunderas behandla perfekt för en on-the-go livsstil.
- kakadeg biter så att du kan njuta av sötma utan att behöva baka något.
- bakad Oreo cheesecake om du vill att dina smaklökar ska blåsas ut ur denna värld.
- Choklad Jordnötssmör fin grädde för glass med all smak men ingen av upprörd mage.
💬 FAQ
Nej, du behöver inte använda lönnsirap. Vi älskar bara det extra lagret av sötma som det lägger till. Du kan också använda agave, stevia eller kokosnötsnektar som ersättare för lönnsirap.
Nej, du behöver inte använda en höghastighetsblandare. Även om vi rekommenderar att du använder en för att uppnå bästa konsistens.
Ja, du kan använda sötade kokosnötstrimmor. Vi kräver osötad i receptet, men det handlar om smaken du vill uppnå. Om du använder sötad kokosnötstrimmor, utelämna helt enkelt lönnsirapen.
