Hur man gör Soft & Chewy Chocolate Granola Bars

  • dela
  • stift
  • Tweet

dina barn kommer att älska att baka (och äta!) dessa mjuka, Sega choklad Granola barer, från kokboken Super enkel bakning för barn.

choklad granola barer

choklad Granola barer

är boxade granola barer i kraftig rotation i ditt hus? Önskar att du kunde ersätta några av dem med en enkel, hemlagad version–och ännu bättre, med ett recept som dina barn kunde göra själva?

välgörenhet Matthews har du omfattas. Dessa choklad Granola barer kommer från hennes nya bok Super Simple Baking For Kids, som är full av roliga recept som barnen kan baka själva (eller med din hjälp) för allt från kakor och muffins till pizzadeg och mjuka pretzels. Charity är grundare av webbplatsen Foodlets, och alla hennes recept testas och godkänns av hennes fyra barn.

om dina barn redan är proffs i köket, hurra! Om de inte är det är bakning ett enkelt sätt att få dem att skapa något de inte kan vänta med att äta, som kakor och grädde muffins, vilket var det första receptet som min son valde att göra från Super enkel bakning för barn (och de var swoon-värdiga).

eftersom så många av er ber om mellanmål, tänkte jag att jag skulle dela det här receptet med Charity ‘ s blessing.

hur man gör hemlagad choklad Granola barer

dessa granola barer är mjuka och Sega, inte hårda eller smuliga. Och de kommer ihop så lätt! Blanda först havre, kokosnöt, linfrö (eller vetex) och valnötter i en skål.

du kanske också gillar: Nut Free Chocolate Chip Snack Bar

göra granola barer

göra granola barer

smält chokladflis, smör, honung, salt och vanilj tillsammans och häll det över havreblandningen, rör om med en gummispatel tills den är belagd och täckt.

 göra granola barer

göra granola barer

sprid sedan blandningen jämnt i en fyrkantig bakpanna fodrad med pergament. Tryck ner den ordentligt med spateln, händerna eller botten på en mätkopp tills den är fin och platt.

 hemlagad granola barer i en kastrull

hemlagad granola barer i en panna

baka vid 300 grader i ca 20 minuter eller tills kanterna är guldbruna. När granola har svalnat i pannan (och du trycker ner den en gång till för att verkligen packa den tätt), lyft den ut och skär i rektanglar eller fyrkantiga stänger–vad som än fungerar för ditt gäng.

 hemlagad Granola barer

hemlagad Granola barer

välgörenhet säger att dessa barer kommer att hålla i en lufttät behållare vid rumstemperatur i upp till en vecka.

 hemlagad choklad granola barer

hemlagad choklad granola barer

här är en liten titt på några av de andra recepten i Super enkel bakning för barn, som gammaldags chokladkaka…

…och dessa fruktfyllda trippel Vaniljmuffins.

om dina barn älskar att baka redan–eller om du skulle älska att få dem igång-få dessa recept och andra i Super enkel bakning för barn. Hitta fler av välgörenhetens recept på Foodlets.

få receptet för hemlagad choklad Granola barer: Klicka för att Tweet

ingredienser

  • 2 koppar gammaldags havre
  • 1 kopp sötad kokosflingor
  • 1/2 kopp mark linfrö eller vetegroddar
  • 1 kopp valnöt bitar
  • 1 kopp choklad chips
  • 2 matskedar saltat smör
  • 1/2 kopp honung
  • 1/2 tesked salt
  • 1 tsk vaniljextrakt

instruktioner

  1. Förvärm ugnen till 300 grader F. Fyll bakpannan med tillräckligt med pergamentpapper så att kanterna når över pannans sidor. (Du drar upp på papperet för att ta bort staplarna från pannan när de är färdiga med bakning.)
  2. blanda de torra ingredienserna. I blandningsskålen, använd en gummispatel för att kombinera havre, kokosnöt, linfrö (eller vetex) och valnötter. Rör om väl.
  3. smält chokladen. I en liten kastrull på medelhög värme kombinerar du chokladflis, smör, honung, salt och vanilj. Rör om kontinuerligt, cirka 1 minut, tills chokladen har smält.
  4. blanda de våta och torra ingredienserna. Häll den smälta chokladblandningen över havreblandningen. Rör om med en gummispatel tills alla havre är belagda. (Använd händerna om du vill, men be en vuxen först att se till att chokladen inte är för varm!)
  5. pressa havreblandningen i pannan. Överför havreblandningen till den beredda pannan och sprid den med händerna så att den är platt och jämn.
  6. baka. Placera pannan i den förvärmda ugnen. Baka blandningen i 20 minuter tills kanterna är gyllene.
  7. låt svalna. Ta bort pannan från ugnen. Låt granola svalna i kylen i 20 minuter.
  8. skär staplarna. Använd dina händer och tryck ner granola en gång till för att säkerställa att den är packad tätt. Håll kanterna på pergamentpapperet och överför det till ett skärbräda. Använd den skarpa kniven, skär i 8 rektanglar. Granola barer kommer att hålla i en lufttät behållare vid rumstemperatur i upp till 1 vecka.

rekommenderade produkter

som Amazon Associate och medlem i andra affiliate-program tjänar jag på kvalificerade inköp.

  • Pyrex fyrkantig bakfat
    Pyrex fyrkantig bakfat
  • pergament bakpapper
näringsinformation:

utbyte: 8servering Storlek:1 bar
mängd per portion: Kalorier: 469totalt fett: 27mättat fett: 10gtrans fett: 0omättat fett: 16gkolesterol: 8mgsnatrium: 193mgkolhydrater: 56gFiber: 8gsocker: 34gProtein: 8g

Jag är en deltagare i Amazon Services LLC Associates Program, en affiliate reklam program som syftar till att ge ett sätt för mig att tjäna avgifter genom att länka till Amazon.com och anslutna webbplatser.

Hej! Jag är Sally, en dietist-mamma.

jag tror att varje mamma kan känna sig framgångsrik och säker på att mata sina barn, förlora stressen och äntligen njuta av måltiden igen.

registrera dig för mina veckovisa e-postmeddelanden för support och inspiration (plus middagstips!) och jag skickar dig 16 spelbytestips för att mata dina barn-även de superduper picky.

  • Dela
  • Stift
  • Tweet

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.