kaffe kan Glass – Hur man gör hemlagad glass i en burk

om du letar efter en bra aktivitet för barnen att göra hemma i sommar, låt dem göra kaffeburkglass! Det är ett roligt sätt att göra glass utan att använda en glassmaskin, och det fungerar också som en rolig vetenskapsaktivitet. För att göra kaffeburkglass behöver du bara två burkar, is, bergsalt och några grundläggande förnödenheter och ingredienser. Detta är en av de klassiska barndomsaktiviteterna som varje barn behöver uppleva.

Ok, du vet hur mycket vi älskar att göra hemlagad glass här i min daghem, eller hur? Vi har gjort glass av snö och vi har gjort glass av en banan (ja, bara en banan), och idag ska vi visa dig hur man gör hemlagad vaniljglass i en burk.

om du aldrig har gjort kaffeburkglass tidigare måste du prova det. Det är ett fascinerande experiment! Dina barn kommer att förvandla en vätska till ett fast ämne med sina egna händer, och de kommer att få äta resultaten. Det är ungefär som när vi Vi skakade en burk grädde och såg det förvandlas till smör, men barnen kommer att hitta dessa resultat ännu yummier.

tack till Nicole från kaffe och Carpool för att dela hennes kaffe kan recept med oss idag. Okej, Nicole! Visa oss hur man gör glass i en burk!

att göra kaffeburkglass är ett perfekt bakgårdsprojekt för en varm sommardag hemma och en rolig gruppaktivitet för daghem, förskola eller sommarläger också.

med detta enkla glassrecept gör du en läcker sats vaniljglass och smyger in lite sommarinlärning också.

du kanske gillar våra: hälsosamma hemlagade orange creamsicles och vår färskpressade, hemlagade limonad också!

och söta godisar tenderar att smaka ännu bättre när du gör dem tillsammans.

vi dammade av ett gammalt hemlagat vaniljglassrecept som min farfar brukade göra med mig, hittade några gamla kaffeburkar och vi gjorde vår egen tennburkglass.

efter att mina barn mätte ingredienserna, blandade och hällde och rullade glassen tills den var frusen, svor de att den smakade bättre än glassen vi köper från butiken på vägen.

söt framgång!

om dina barn är hemma för sommaren och du vill njuta av din tid med dem, utan att bli galen, Läs dessa 6 saker vi gör varje sommardag i vårt hus. Att göra glass och prata om vetenskapen bakom det skulle vara en perfekt passform för #1 och #6 på den här listan!

vetenskapen bakom att göra hemlagad glass

hemlagad glass är kul att göra och är utsökt att äta, men det är också en rolig kemi lektion, vilket gör den till den perfekta aktiviteten för en varm sommardag.

för att glassingredienserna ska frysa måste vi lägga till is. Men is ensam får inte ingredienserna tillräckligt kalla för att frysa.

vi måste lägga till bergsalt eller Glassalt till isen. Detta speciella salt sänker isens temperatur, vilket sänker fryspunkten, så isen blir kallare.

och när isen blir kallare blir det tillräckligt kallt för att frysa glassingredienserna till utsökt glass som vi kan äta.

för att göra vaniljglass i en burk behöver du:

Glassingredienser:

• 2 koppar (1 pint) av tung vispgrädde
• 1 tesked vanilj
• vanilj kopp socker
• nypa salt

icke-livsmedelsingredienser som behövs:

• is
• bergsalt eller Glassalt
• tom, ren kaffeburk
• Extra stor tom, ren kaffeburk
• blandningsskål och sked

hur man gör Kaffeburkglass:

häll den tunga vispgrädden, vanilj, socker och salt i en blandningsskål och rör om.

häll glassblandningen i den lilla kaffeburken och säkra locket ordentligt.

placera den lilla kaffeburken i mitten av den stora burken.

omge den lilla kaffeburken med ungefär en tum is och strö sedan en tung hjälp av bergsalt på toppen.

tillsätt ytterligare ett lager is och sedan mer salt. Fortsätt skiktning tills saltet och isen når toppen av kaffeburken.

fäst locket på den extra stora kaffeburken.

rulla och skaka kaffeburken fram och tillbaka. Kraftig rullning behövs i 15 eller flera minuter. Värme och fuktighet påverkar rullningstiden.

när du rullar burken smälter isen. Tillsätt mer salt och mer is, dränera lite av vattnet efter behov.

när du kontrollerar din glass för att se om den är frusen, se till att du inte låter det salta isvattnet droppa in i dina ingredienser eller din glass smakar salt.

när glassen har fryst eller är konsistensen av mjukglass, överför den till en skål eller behållare och låt den härda ytterligare i frysen.

för att servera din glass, skopa den helt enkelt i en skål och njut!

Känn dig fri att lägga till din favorit Glass pålägg. Vi åkte med chokladstänk!

Tips för att göra kaffeburkglass ännu enklare:

utsidan av den extra stora kaffeburken blir superkyld. Om dina barn har känsliga händer kan vantar hjälpa dem att fortsätta att vilja rulla fram och tillbaka.

du kan behöva lägga till mer IS och bergsalt 2-4 gånger under hela processen.

till skillnad från glass du köper i butiken finns det inga ingredienser i denna glass för att förhindra att den smälter snabbt. Så det är bäst att ätas ur en skål snarare än en glasskotte.

om dina barn rullar kaffeburken mellan vänner, uppmuntra dem att rulla burken snabbt flera gånger innan de rullar den till nästa person.

jag hoppas verkligen att du ska försöka göra kaffeburkglass med dina barn. Det är en fantastisk aktivitet med läckra resultat, och du kommer att skapa minnen som du alla kommer att vårda i flera år.

mer hemlagad godis att göra med barnen i sommar:

barnvänlig Trail Mix

hälsosam hemlagad Creamsicles

1-Ingrediens Bananglass

letar du efter roligare, enkla sommaraktiviteter för barnen?

för mer än 50+ förslag som detta och ett utskrivbart sommarschema, klicka här.

Nicole Black är en tillfrisknande grundskolelärare, en mamma till tre super upptagen barn, och mestadels överlever på starkt kaffe. Hon delar hennes bästa föräldraskap tips och tricks för avsiktligt höja vänliga barn, skapa en starkare familjeförbindelse, och mobbning förebyggande på kaffe och bilpool. Följ henne på www.coffeeandcarpool.com eller hitta henne på Facebook på www.facebook.com / coffeeandcarpool