kaffekonsumtion och pankreatit Risk: Vad är länken?

tung kaffekonsumtion kan vara förknippad med en minskad risk för pankreatit, enligt en studie publicerad i Digestive Diseases and Sciences.

för denna metaanalys sökte forskare efter fallkontroll -, tvärsnitts-eller kohortstudier som inkluderade nyckelord som “kaffe”, “koffein” och “pankreatit” och jämförde risken för pankreatit baserat på kaffekonsumtion. Fyra studier (N=351 137) uppfyllde kriterierna för inkludering och användes för analysen. Tung konsumtion av kaffe definierades som antingen 3 koppar/dag eller 4 koppar/dag, beroende på studien.

resultaten visade en signifikant minskad risk för pankreatit hos individer som ansågs vara tunga kaffedrickare jämfört med de som inte var (22% reduktion; poolad riskkvot 0,78; 95% CI 0,67-0,91). En undergruppsanalys av patienter med akut pankreatit avslöjade också liknande fynd. Tunga kaffedrickare hade en signifikant minskad risk för akut pankreatit (20% reduktion; poolad RR 0,80; 95% ki 0,63-1,00) jämfört med icke tunga kaffedrickare.

författarna postulerar att de anti-oxidativa och antiinflammatoriska egenskaperna hos koffein kan spela en roll i den skyddande effekten av kaffe på pankreatitrisken. Dessutom, eftersom kaffekonsumtion har kopplats till en lägre förekomst av diabetes och fetma, kan det också indirekt minska risken för pankreatit eftersom båda dessa tillstånd anses vara riskfaktorer för pankreatit.

medan studierna som ingår i denna metaanalys ansågs vara av hög kvalitet och hade obetydlig heterogenitet, noterar författarna att “studien har vissa begränsningar och resultaten bör tolkas med försiktighet” och tillägger att “ytterligare undersökningar fortfarande krävs för att bestämma orsakssamband och potentiell klinisk tillämpning.”

för mer information besök springer.com.