kaffesorter av Mesoamerika och Karibien

problemet

från och med skördesäsongen 2011-2012 började kaffebönder över Centralamerika märka en oroande syn: bladen på deras kaffeträd täcktes i en pulverformig orange skada. Det var en svamp som heter coffee leaf rust. När en växt drabbas hårt faller de infekterade bladen till marken och kortsluter växtens förmåga att generera energi och därmed ge en gröda. För många jordbrukare orsakade det förlusten inte bara en grödcykel utan två eller flera: Det betyder ingen inkomst för flera år i rad för en redan utsatt befolkning av småbrukare. (För mer information om sjukdomen, läs här.)

inom ett år hade epidemin spridit sig över hela regionen. Fem år senare hade den centralamerikanska kaffebladrostepidemin förstört regionen och påverkat 70% av gårdarna. Över 1,7 miljoner kaffearbetare förlorade sina jobb och det orsakade 3,2 miljarder dollar i skador och förlorade inkomster. Många bönder gav upp på att odla kaffe och kommer inte tillbaka.

Rost var inte helt nytt för jordbrukare i regionen. Det anlände till Amerika på 1960-talet och kan hanteras under de flesta omständigheter, men stora epidemier har regelbundet utplånat stora kafferegioner. Ett av de mest kända fallen är Ceylon (Sri Lanka), som vi nu associerar med teodling. Ön brukade planteras nästan uteslutande i kaffe. År 1892 utplånade en bladrostepidemi alla kaffeträd på ön, och bönder bytte till te. I Centralamerika har betydande kaffeareal gått förlorad för rost, upp till 50% i vissa länder.

World Coffee Research 2013 sammankallade ett nödtoppmöte i Guatemala för att diskutera vad som kunde göras på plats, nationell, regional och global nivå. Ett av de viktigaste resultaten var bildandet av en global Utvecklingsallians med USAID och andra partners för att bedriva kärnvetenskaplig forskning som skulle ta itu med rostproblemet. Projektet heter Revitalizing de centralamerikanska, Karibiska och peruanska Kaffesektorerna efter Rostkrisen 2012 genom tillämpad forskning och utveckling.

växtsjukdomar trivs baserat på fem faktorer: Växtgenetik (t. ex. är växten resistent mot sjukdomen?); förvaltningsmetoder (t.ex. skugga, beskärning och växtnäring; kemisk kontroll (t. ex. fungicider och bekämpningsmedel, inklusive de som är tillåtna enligt organiska certifieringar); miljön; och själva sjukdomen, som kan utvecklas över tiden—och det har rapporterats allmänt att kaffebladrost kan utvecklas nya raser.