Kan Du Frysa Oliver?
du kan använda länkarna nedan för att hoppa igenom den här artikeln om du behöver hjälp med hur man ska frysa Oliver, hur man avfrostar dem eller om det verkligen är värt att göra i första hand:
hur man fryser Oliver
färska oliver är ganska lätta att frysa, och du är bara några enkla steg från att ha frysta Oliver redo i frysen för när du nästa behöver dem:
- tvätta dem
poppa oliverna i ett durkslag och kör dem under kallt vatten i några minuter. Detta hjälper till att ta bort eventuella föroreningar. Låt dem rinna av i durkslaget och låt dem torka. Du kan använda en pappershandduk om det behövs för att torka dem. - förvara
ta tag i en robust frys lämplig behållare med ett lufttätt lock. Lägg oliverna i behållaren, så att du lämnar ungefär en halv tum gap på toppen. Oliverna kan expandera lite när de fryser, och du måste lämna dem utrymme för att göra detta. - frys
Märk och datera behållaren och lägg den i frysen
hur man fryser saltade Oliver
du kan också lägga oliverna i ett saltvattenbad innan du fryser. Detta hjälper dem att behålla den struktur du känner och älskar när de tinar ut.
- gör saltlösning
gör dig själv lite saltlösning med vatten kokt med fyra uns salt till varje liter vatten eller 120 g salt för varje 4 liter. - saltlake Oliver
Lägg oliverna i en kastrull och häll saltlösningen över dem. Koka detta i tio till femton minuter. - skölj
ta bort saltlösningen från oliverna, lägg oliverna i kallt vatten, ta sedan bort oliverna från vattnet och torka. - förvara
Lägg oliverna i en behållare som är lämplig för frysen och frys. - frys
se till att du har märkt och daterat oliverna innan du fryser.
3 Tips för att frysa Oliver
nu vet du hur man fryser oliver, vi har våra 3 bästa tips som vi starkt rekommenderar att du följer när du fryser dem för att få bästa resultat:
- saltlösning för att förbättra texturen – saltning av oliver innan de fryser eller köper dem försaltade kan hjälpa till att förbättra deras struktur. Frysta oliver kan bli lite mjuka, men saltlösning minskar effekten av frysning på texturen.
- används bäst i matlagning – som med många frysta produkter kan du maskera de texturförändringar som uppstår genom att använda dem i kokta rätter. Detsamma gäller Oliver. Om du vill använda dem ovanpå en pizza eller omröras i pastasåsar som Puttanesca, kommer du inte att märka texturförändringen.
- Flash Freeze – om du vill göra det lättare att ta en del i taget kommer blixtfrysning att förhindra att oliver fastnar ihop när de är frysta. Det är dock lite tidskrävande.
Hur Länge Kan Du Frysa Oliver?
Oliver har en ganska imponerande hållbarhet i allmänhet, och detta gäller även för frysta Oliver. Du kan hålla frysta oliver färska i frysen i upp till sex månader, men vi satsar på att de inte kommer att hålla så länge! De är bara för frestande.
du kan frysa Oliver i upp till 6 månader
hur avfrostar du Oliver?
när det gäller avfrostning av oliver kunde processen inte vara enklare. Du måste ta ut dina oliver och poppa dem i kylskåpet i några timmar. Du bör låta dem tina över natten eftersom det säkerställer att de blir helt upptinade och redo att användas.
Kan Du Frysa Oliver?
Vi rekommenderar starkt att du inte fryser Oliver. Detta kan ha en drastisk inverkan på olivernas övergripande struktur. Ingen vill ha mjuka, intetsägande oliver och det är precis vad du kan sluta med när du fryser Oliver.
försök istället att frysa dem på ett sätt som gör att du enkelt kan tina en del åt gången.
Fryser Oliver Bra?
du får blandade recensioner när det gäller att frysa Oliver. Vissa människor bryr sig inte om den lilla texturförändringen, och andra hatar det. Om du vill undvika texturförändringen är det bäst att prova den saltade oliverversionen eftersom det borde hjälpa till att undvika för mycket texturförändring.
men om du planerar att använda dina frysta oliver i såser eller blandade, behöver du inte oroa dig för någon texturförändring och kan frysa dem med den enklare metoden.
relaterade Vanliga frågor
om du fortfarande har frågor om frysning av oliver eller oliver i allmänhet kan dessa hjälpa till:
kan du frysa fyllda oliver?
fyllda oliver kan frysas med metoden ovan. Men tänk på vad din oliv är fylld med innan du fryser. Om det innehåller ost, kan texturen bli torr och svampig, så det är inte den bästa ideen att frysa dem. Om de emellertid är fyllda med pimento eller ansjovis, kommer de att frysa okej.
Kan Du Frysa Olivolja?
du kan säkert. Ett av de mest populära sätten att frysa olivolja är i en isbitbricka fylld med örter för att ge dig en liten smakbomb som du kan kasta i en sås, soppa eller gryta. Vi har faktiskt använt denna exakta metod här med rosmarin.
