kanel – biverkningar och fördelar

botaniskt namn på kanel: Cinnamomum verum.

andra vanliga namn: Cassia, Ceylon kanel, kayu manis, canela, vayana.

livsmiljö: det kräver varmt och fuktigt tropiskt väder och även om det är infödd i södra Indien och Sri Lanka, odlas det i stor utsträckning i länder som Kina, Vietnam, Brasilien, Indonesien.

växtbeskrivning: kanel är ett vintergrönt träd som når höjden på cirka 10-17 meter. Den har starka grenar, en kraftig stam som är 30-60 centimeter i diameter och en tjock bark.

trädet bär små vita blommor; frukterna är ovala bär som är blå i färg, med vita fläckar och dess glänsande gröna blad är styva och läderiga.

växtdelar som används: inre och yttre bark men också bladen.

terapeutiska användningar av kanel och påståenden

kanel har använts som en kulinarisk krydda och en medicinsk ört, ända sedan antiken.

det användes i matlagning för sin smak och även för att förhindra att maten går dåligt. Även idag är barken en allmänt använd matlagningsingrediens över hela världen. Det används för att lägga till en hint av krydda till desserter, te, godis och även i många rätter i Mellanöstern och asiatisk matlagning.

de medicinska användningarna av denna ört är många. Det används för att förbättra matsmältningen och även för att ge lindring från många matsmältningsstörningar som diarre, flatulens och illamående.

studier har visat att kanel har förmågan att reglera blodsockret och den här egenskapen gör den användbar som en växtbaserad behandling för diabetes.

enligt en studie minskade bara 2, 5 ml av örten om dagen blodsockernivån hos dem som lider av typ 2-diabetes. Det minskade också nivåerna av triglycerid, LDL-kolesterol och det totala kolesterolet.

det är också effektivt för att utrota jästinfektioner som har blivit immun mot andra mediciner.

konsumtion av kanel genererar värme i systemet och är som sådan användbar för personer som har kalla fötter och händer.

det är också fördelaktigt för dem som lider av artrit. En studie genomfördes där artritpatienter fick en matsked honung med en halv tesked kanel i pulverform, varje dag före frukost. Deltagarna i studien rapporterade en signifikant minskning av smärtan på mycket kort tid.

det hjälper också att bli av med förkylning, influensa och huvudvärk.

kanel har också svampdödande och antibakteriella egenskaper och är effektiv mot E. Coli-bakterier som orsakar kontaminering i livsmedel. Topiska applikationer beredda med örten används för att läka mindre hudinfektioner.

bladens eteriska olja har en varm och kryddig doft som inte bara renar luften utan också minskar dåsighet och irritabilitet.

det fungerar också som en växtbaserad afrodisiakum och en anti-depressiv. Oljan ska dock endast användas för aromen och den är inte avsedd för intern eller extern användning.

dosering och administrering

för matsmältningsbesvär rekommenderas konsumtion av kanelbarkte tre gånger om dagen.

teet kan köpas eller enkelt tillverkas hemma genom att hälla varmt vatten över en tesked kanelbark.

potentiella biverkningar av kanel

Kanelbarkte är relativt säkert och orsakar sällan några biverkningar.

de med sår får dock inte konsumera det i stora doser, eftersom det kan irritera magslemhinnan.

gravida kvinnor bör också undvika örten. Den eteriska oljan ska inte intas och om den är outspädd ska den inte appliceras direkt på huden.

följande två flikar ändrar innehåll Nedan.

• Bio
• senaste inläggen

Thordur Sturluson

Thor Sturluson har en BS i biologi, huvudämne i botanik, från University of Maine och en magisterexamen i zoologi från Open University i London. Han är en erfaren biolog med en historia av att arbeta inom miljötjänstbranschen. En utbildad dykare och forskare, Thor ‘ s har ett stort intresse för naturvård och djur – /växtskydd. Hans arbete och botanik passion har gjort växtbaserade resurs vad det är.

Senaste inlägg av Thordur Sturluson (se alla)

• Vad är skillnaden mellan hampa och Marijuana? – Juni 3, 2019