Keto bröd klimp

Keto Steamed Bread-Servietenknubbleri

denna Keto Bread Dumpling mjukt ångad till perfektion är en bra sidrätter för din Keto-sås, rostad anka eller gås. Detta glutenfria, kornfria och Lågkolhydratketo-ångade bröd är det fluffigaste, lättaste och mjukaste för att suga din sås som ingen annan.

servera med Keto Goulash gryta eller Lecso grönsaksgryta. Tillsätt den tillsammans med sockerfri tranbärsås till din Kalkonrätt.

detta inlägg kan innehålla Amazon eller andra affiliate länkar. Som Amazon Associate tjänar jag på kvalificerade inköp. Se avslöjande.

Vad är Dumpling?

namn Dumpling är en mycket bred specifikation av typen av deg gjord av mjöl, potatis eller bröd, formad i olika former, fylld eller inte fylld, kokt, ångad, bakad, …du heter det.

varje land i hela världen har sin egen variation av dumplings.

med början från Afrika och deras ständigt populära Banku, genom Asien med Manti och Wonton, Indiska Ada och Fara, japanska Dango, mongoliska Buuz, Nepalesiska Momos, Latinamerika Empanadas, östeuropeiska Knubucdel eller Knedliky, arabiska Kibbeh eller israeliska Kreplach.

varje land i världen har sin egen typ av dumplings, söta eller salta.

även i mitt land har de brödklimpar jag gör idag lite olika variationer i varje region i Slovakien.

den vi gör idag är en av de mest populära östeuropeiska dumplingsna, ser ut som en brödbröd och fungerar som en rätter med olika rätter som innehåller sås.

Vad är ett ångat bröd?

som jag har insett först efter att jag har skrivit detta recept, så många kallar det också ett Ångbröd. Jag har ingen aning om varför detta inte kom till mig tidigare. Jag antar att du inte är engelsk infödd, du försöker komma med komplicerade namn. Så detta bröd kallas också ett Keto Stemed bröd.

ångat bröd är mycket populärt inte bara i USA utan också i Kina.

Vad är Servietenknubbleri?

Servietenknubbleri är en Knubbleri – Dumpling typ bröd ser sida skålen översatt som en servett klimp.

namnet servett kommer från vägen, dessa Dumplings ångas eller kokas. Normalt insvept i en trasa servett de därefter ångas för att hålla formen. Deras mjukhet och lätthet gör dessa dumplings oemotståndliga. Du skär dem med en sträng för att skydda mjukheten.

jag uppmanar dig att försöka göra dem minst en gång i ditt liv. Smaken är oslagbar.

våra Keto-Brödklimpar är extremt mjuka och gjorda till perfektion för att få dig samma smak, utseende och känsla eller en riktig Servietenknubbicdel.

en bit av denna Keto bröd Dumpling suger upp så mycket sås du inte skulle tro.

och därför är det mycket populärt att servera det med den typ av rätter som innehåller mycket sås eller sås.

vad är tyska KNU-kakor eller Dumplings vanligtvis gjorda av?

Kncboridel tillverkas vanligtvis med antingen potatis, mjöl av brödstycken.

varje region kanske föredrar en viss struktur framför de andra.

vår variation, som är Servietenknubbleri är traditionellt gjord med jäst, insvept i tygservetten och ångad eller kokad i den.

de är också perfekta för en frukost med ägg, precis som vårt Keto Eggy-bröd är.

Keto Bröd Dumpling?

undrar du hur och från vad jag har namngett dem som jag namngav dem?

det var verkligen svårt för mig att namnge denna maträtt. Så bara för att förklara hela processen med att namnge vår Servietenknusku.

det kallas inte Brödklimp på grund av att brödet är inuti som vissa kanske tror. Eftersom det också finns dessa variationer av KNU-bakluckan. Du skär brödet och blanda det med mjölk och kryddor för att uppnå en perfekt knabakteridel.

mitt namn kommer från brödet som ser ut som en KNU-bok. Jag ville inte kalla dem en servett dumpling. Och jag vägrade att kalla dem något annat konstigt namn. Så de är Keto bröd ser Dumpling limpa.

och jag hittade till och med ett företag som heter Chateau i USA som säljer dem frysta. Men de är en vanlig bröd Dumplings. Inte de Keto som vår.

hur man gör Keto ångat bröd?

ingredienser du behöver göra Keto Dumpling bröd

• ägg
• mandelmjöl
• Mozarella
• bakpulver
• kokosolja
• kokosmjöl
• psylliumskal
• mandelmjölk

köksprylar måste göra Keto-ångat bröd

• handmixer
• Matångare eller
• kokkärl
• Ångställ
• pergamentpapper
• matlagningstråd eller garn

steg för steg instruktioner om hur man gör Keto-ångat bröd

först steg: Förbered ingredienser

Förbered alla ingredienserna tillsammans

andra steget: blanda ägg

blanda alla ägg med din Stavmixer tills de är fluffiga.

tredje steget: tillsätt andra ingredienser

tillsätt alla andra ingredienser och blanda helt i en deg. Detta kan fortfarande vara lite flytande men Psyllium börjar långsamt arbeta sig in i det.

fjärde steget: kylskåp

placera skålen i kylskåpet i minst 30 minuter. Under denna tid kommer Psyllium långsamt att tjockna hela degen och det blir mycket lättare att arbeta med senare.

femte steget: form

ta skålen ur kylen och kontrollera tjockleken. Det måste vara tillräckligt tjockt för att du ska kunna bilda en limpa. Om du känner är degen fortfarande ganska mjuk, strö den med lite extra kokosmjöl och blanda helt in.

placera ett pergamentpapper på köksbänken och spraya det med olja. Spraya också båda händerna med olja och börja forma brödet.

sjätte steget: ånga

när du är nöjd med formen, Förbered ångaren. Om du inte äger ångbåten är det inte ett problem. Ta den största potten du har och tillsätt lite vatten på botten. Låt det koka och tillsätt ett ångande stativ. Du kan också använda också en grytunderlägg från instant Pot eller någon som passar in i potten. Tillsätt pergamentpapper ovanpå det och spraya det med olja.

tillsätt långsamt Keto Bread Dumpling limpa, täck locket och låt det koka eller ångas i 20 minuter.

Sjunde Steget: Klipp

när Ketobrödklimpbrödet har ångats, ta det försiktigt ur ångbåten och skär det i de brödliknande skivorna med en tråd eller garn.

servera varmt med din maträtt.

TIPS och substitutioner

skärning – för att skära våra Keto-Brödklimpar, använd garn eller tråd. Placera den under keto-dumplingen och linda den runt toppen och över som om du ska dra åt den. Dra i den, skär den tjocka skivan och fortsätt med andra skivor på samma sätt.

kokosmjöl – använd kokosmjöl för att tjockna degen efter eget tycke. En matsked räcker i vårt fall, men om du fortfarande känner att degen inte kan formas till en logg, Lägg till en halv eller en sked kokosmjöl mer.

olja – spraya handen med antingen olja eller vatten för att kunna bilda degen. Detta förhindrar att degen fastnar i dina händer.

Spraya botten av pergamentpapperet för att undvika att Ketobrödklimpen fastnar i papperet medan du ångar.

täck – när Keto-Brödklimparna har ångats, spraya dem lätt med olja och täck med en trasa eller aluminiumfolie för att förhindra torkning.

om du letar efter något liknande mjukt och fluffigt, men mer för bröd eller hamburgare, ta en titt på detta Keto-vita bröd.

vanliga frågor och svar

gjorde du det här receptet? Nämn @lowcarb_nocarb eller tag #lowcarb_nocarb på Instagram eller vår Facebook-supportgrupp.

och bara om du vill få alla framtida recept,tveka inte att logga in för vårt nyhetsbrev. Jag försöker skicka ett mail per vecka, alltid med ett nytt recept. Glöm inte att hålla kontakten med oss på Facebook, Pinterest eller Instagram.

Pin för senare

Tack för att du gav oss 5 stjärnor 🙂

om du fortfarande letar efter några Lågkolhydratprodukter, besök vår rekommenderade webbplats på Amazon, som vi deltar i som dotterbolag. Klicka bara på bilden nedan och alla kommer att avslöjas.

Keto måltidsplan

anpassade Keto måltidsplaner, recept & inköpslistor levereras varje vecka. Alltid 30 eller färre ingredienser. Alltid 20 gram eller färre netto kolhydrater. Mjölkfri, Glutenfri, Kornfri, baljväxtfri och Paleo.