kokos, mandel och choklad energi bollar
dessa kokos, mandel och choklad energi bollar är perfekt att ha på eftermiddagen med kaffe och vänner, som snacks för våra barn eller en eftermiddag plocka upp mig.
när jag utvecklade detta recept kom det ut perfekt och gott första gången. Verkligen, om du har en matprocessor (affiliate länk) kan du göra detta recept på hemlagad kokosnötsötsaker supersnabbt.
och inte bara kommer de att vara läckra, men de är också en av de sötsaker som du kan äta med sinnesfrid eftersom de bara innehåller bra ingredienser för oss.
ingredienser för KOKOSNÖTENERGIBOLLARNA
- riven kokosnöt. Leta efter kokosnöt som inte är sötad. När vi köper torkade frukter, nötter, frön etc. Det är alltid bättre att köpa osötad. Jag föredrar att ha full kontroll över de sockerarter som används i mina recept och jag tycker att det också smakar bättre.
- mandelsmör. Mandelsmöret gör att ingredienserna samlas och binder energibollarna med resten av ingredienserna. Om du inte har mandelsmör, gör det hemma eller ersätt jordnötssmör eller tahini. Den version Jag gillar mest är den med mandelsmör.
- lönnsirap, vaniljextrakt och en nypa salt.
- mörk choklad för att täcka och Maldon salt för att avsluta.
HUR MAN GÖR KOKOSNÖTSÖTSAKER MED MANDEL?
- mät och lägg alla ingredienser i skålen på matprocessorn (affiliate link). Pulsera tills allt är väl integrerat.
- forma kokosnötenergibollarna med händerna, eller två matskedar, eller använd en liten glassskopa.
- lägg de veganska energibollarna i frysen tills de är fasta.
- smält den mörka choklad och doppa i varje energiboll för att täcka.
- avsluta med Maldon salt eller kryddor, strössel eller torkad ätbar blomma.
✎TIPS & IDEASHere are some tips and ideas so that these coconut, almond and chocolate energy balls turn out incredible and super delicious.• If your coconut comes in flakes or larger pieces put it first in the food processor and pulse until it is broken down into smaller pieces. • Be careful when processing the ingredients, don't over do it. It is better if they have some texture.• Use a metal tray to put the energy balls in the freezer, metal retains cooler temperatures better than plastic or glass. Alos, when dipping the energy balls into the melted chocolate it works best if they are cold.• You can finish them with chopped almonds, grated coconut or colored sprinkles.
dessa veganska kokosnötenergibollar är perfekta som en hemlagad present till jul, födelsedagar eller som värdinnagåva. Här är några tips om hur man kan slå in dem:
- lägg dem på en söt tallrik och täck med cellofan.
- ordna dem i en träbricka.
- lägg dem i aluminium-eller kartonger.
- en present som jag älskade att göra när mina barn var små var att köpa gör-det-själv keramiska Kit. De gjorde en mugg eller tallrik för att sätta sötsakerna i.
- denna typ av gåva är inte bara perfekt för den som tar emot den, det är också en otrolig familjeaktivitet.
här är receptet på dessa energibollar med kokosnöt, mandel och mörk choklad. Om du gillar dem, dela receptet och berätta för alla om bloggen. När du gör sötsakerna berätta hur det gick i kommentarfältet och om du har frågor eller förslag skulle jag också gärna höra dem.
så här är receptet för dessa otroligt snabba, läckra och hälsosamma energibollar eller godis. En av mina favorit saker jag någonsin gjort. Så om du gillar det här receptet, ta en bild av det och dela det på Instagram, FB eller spara det på Pinterest för att göra det senare. Och här är andra recept du gör som:
kokosnöt, mandel och choklad energibollar
utrustning
-
matberedare
-
bakning blad
ingredienser 1x2x3x
- 2 koppar osötad strimlad kokosnöt
- 1 hög matsked mandelsmör
- 2 teskedar vanilj
- 2 teskedar lönnsirap
- 1 nypa salt
- 1 kopp mörk chokladbitar eller skivor
- Maldon salt *
instruktioner
-
placera kokosnöten i matprocessorn med metallbladet och låt den rinna tills den ser ut som riskorn.
-
tillsätt mandelsmör, vanilj, lönnsirap och en nypa salt. Kör matprocessorn tills allt är väl integrerat.
-
Förbered ett bricka med bakpapper eller en silikonmatta.
-
sked en liten blandning i dina händer och bilda energibollarna. Tryck hårt tills blandningen är fast. Försök att inte rulla blandningen i handflatan, de kan smula.
-
lägg dem i pannan och lägg dem i frysen i 10-15 minuter.
-
samtidigt smälta choklad i en dubbel panna.
-
när chokladen smälts, tillsätt en efter en till smält choklad, vrid dem tills de är väl belagda, ta ut dem och lägg dem på kallbrickan.
-
om du vill kan du strö lite riven kokosnöt eller Maldon salt gör det direkt efter att ha tagit dem ur choklad.
näring
Spara 2 SlickStreamSaved!
information
näringsinformation för detta recept är bara en uppskattning, noggrannheten för något recept på denna webbplats garanteras inte.
näringsinformation för detta recept är bara en uppskattning, noggrannheten för något recept på denna webbplats garanteras inte.
vad du behöver
livsmedelsprocessor
Köp nu oskyl
bakplåtar
Köp nu oskyl
