kvinnan säger att hon rensade sitt eksem genom att ge upp kaffe, ägg, mjölk och gluten
Emma, 25, har lidit med eksem i 15 år.
hon säger att det äntligen klarats upp efter att hon slutat dricka kaffe.
Emma, projektkoordinator Från Walthamstow, upplevde sprucken och inflammerad hud på händer, armar och ben samt öppna sår i ansiktet.
‘jag har haft riktigt dåligt eksem sedan gymnasiet, säger Emma. Jag har alltid haft det på mina fingrar och sedan fick jag det på mina kalvar och armbågar, och på baksidan av min hand och båda anklarna också. Det var ganska pinsamt.
‘ med såren på min haka skulle folk komma fram till mig och fråga att jag var ok. Det var hemskt.
‘ jag gick till läkarna så många gånger. Som barn fick jag varje kräm, salva och medicin under solen eftersom de inte hade någon aning om vad det var, ingenting fungerade. Jag har använt en mycket stark steroidsalva i 10 år.
‘huden där jag använde steroiderna är nu papperstunn. Det sliter så lätt. Du kan verkligen se skillnaden där jag har använt den.’
det var hennes pojkvän, som har dermatit, som föreslog att Emma skulle försöka få ett matintoleranstest för att se om det hon åt kunde utlösa hennes eksem.
Emma gick igenom en mat-och dryckskanning med YorkTest Laboratories, som analyserade hennes blod för att identifiera livsmedel som kunde göra hennes eksem värre.
‘ testet visade att jag var intolerant mot jäst, äggvita, äggula, komjölk, sesamfrön, kaffe och gluten, säger Emma.
hon skar snabbt dessa livsmedel och kaffe ur kosten och märkte en förbättring av hennes hud direkt.
‘ jag skar maten ur min kost och det var en ganska radikal skillnad på ungefär fem till sju dagar.
‘mitt eksem, jag hade haft det i så många år. På mina händer var det som om jag fick nya fingrar. Det hände väldigt, väldigt snabbt.’
förutom att se en förbättring i hennes hud, säger Emma att hon upplever andra fördelar.
‘ jag hade också lidit med magont efter att ha ätit bröd och kände mig sjuk efter att ha druckit alkohol, förklarar hon. En av mina stora saker är instängd vind.
‘ det påverkar också ditt humör. Ibland är jag så uppsvälld att jag ser gravid ut. Det matchar inte resten av min kropp. Jag har varit tvungen att köpa en helt ny garderob på grund av uppblåsthet.
‘ jag kunde inte umgås, kunde inte gå långt eller vara aktiv med magont och uppblåsthet. Jag skulle oroa mig för sociala evenemang efter jobbet eftersom jag inte visste vilket tillstånd min mage skulle vara i.
‘ nu när jag har ändrat min diet för att ta bort så många av utlösningsmatarna som jag kan har det verkligen hjälpt. Saker som att dricka rumstemperaturvatten istället för kallt vatten hjälper också.’
det är viktigt att notera att skära ut mattyper inte är ett svar för alla, och det är bäst att chatta med en medicinsk expert innan du gör några drastiska förändringar i din kost.
men för Emma har skärning av kaffe, mjölk och gluten gjort en enorm skillnad.
‘ om jag är vaksam med min diet är det mycket bättre, säger hon. Du måste vara 100% engagerad i det annars tycker jag att symtomen kommer tillbaka, och för mig är de värre.
‘ det kan vara ganska svårt ibland men jag tycker att jag mår bra när jag kan laga maten själv.
‘att äta ute kan vara lite knepigt. YorkTest har hjälpt till med små saker som att berätta om lågjästvin. Tricket är förmodligen bara att skära ut alkohol helt men jag kan inte göra det.
‘ jag känner min kropp och dessa problem har absolut varit nere på mat. Jag känner mig otroligt bemyndigad och har kontroll över min egen kropp för första gången i mitt liv.’
mer : Kvinna som hade svår reaktion på hårfärg kan aldrig färga håret igen
mer: Silk Handskar lossna: NHS skär pyjamas för eksem och dermatit drabbade
mer : när blir stress utbrändhet?
fixen
den dagliga livsstilen e-post från Metro.co.uk.
ta reda på mer
