lågkolhydrat, Keto Cheeseburger fyllda paprika recept
Low-Carb, Keto Cheeseburger fyllda paprika recept-färgglada mini paprika, halverad på längden, fyllda med köttfärs och toppad med smältost.
dessa Keto Cheeseburger fyllda paprika är snabba och enkla att göra, med bara tre grundläggande ingredienser och redo på 30 minuter. Perfekt för en snabb vardag huvudrätt eller en rolig fest aptitretare.
du behöver inte ens en sidrätter för att servera dessa – de är nästan som mini cheeseburger sliders, men lågkolhydrat och keto.
jag delade redan med dig ett recept på Keto-fyllda paprika med blomkålris och ni verkade älska dem.
nu har jag ett annat recept med fylld paprika, laddat med kött och ost. Jag använde mini paprika i receptet. På så sätt får du bitstora paprika, som lagar mat snabbt.
vad händer om du inte har mini paprika och vill använda vanliga paprika. Det kan du. Men se till att du skär dem i hälften och ökar tillagningstiden, eftersom lagret av nötkött blir tjockare.
förutom detta Keto Cheeseburger fyllda paprika recept, har jag också ett par andra fyllda mini paprika recept, du kanske vill kolla in – Mini paprika med vispad Feta och Feta och ägg fyllda Mini paprika.
dessa köttfärs fyllda mini paprika är också barnvänliga och en stor storlek för småbarn.
hur man kryddar nötkött för fyllda paprika?
jag använde salt, svartpeppar, vitlökspulver, mald kummin, paprika, italiensk kryddor och riven lök. Ja, jag använder vitlökspulver, men ta dig tid att riva lite lök. Vitlökspulver är en bra genväg i recept som detta. Varför använde jag riven lök? På grund av saften som den släpper ut när den rivs, ger denna juice extra fukt och stor smak i malet kött. Om du vill ta en genväg, använd gärna lökpulver, jag lägger till beloppet i receptanteckningarna.
jag har också lagt till en äggvita till nötköttet, det hjälper till med bindning, men igen är det valfritt.
hur man gör lågkolhydrat, Keto Cheeseburger fyllda paprika?
för detta recept med låg Carb, Keto Cheeseburger fyllda paprika använde jag 90% malt siriloin, men nötkött med högre fetthalt fungerar också. Ju mer fett, desto bättre för keto.
du förbereder nötköttet och fyller paprikorna med det. Det tar cirka 1 till 1 1/2 msk av blandningen för att fylla en halv medium minipeppar.
sedan bakar du paprika i 15 minuter vid 350F tills nötköttet är kokt. Topp med riven mozzarella och baka i 3-4 minuter till smält och bubblig.
toppa med färsk persilja och servera.
medan dessa Keto Cheeseburger fyllda paprika smakar bäst när de är rätt ur ugnen, kan du förvara dem i kylen i en lufttät behållare i upp till en vecka.
lågkolhydrat, Keto Cheeseburger fyllda paprika recept
lämna en recension ”
ingredienser
- 12mini paprika
- 1lmalt nötkött
- 1/2tsp salt
- 1/2tspsvartpeppar
- 1/2tsppaprika
- 1tspItalian krydda
- 1/2tspvitlökspulver
- 1tsmalt kummin
- 1liten lök— riven, med saften
- 1ägg vit— stor
- 1/2cupshredded mozzarella
instruktioner
-
Förvärm ugnen till 350F. Spraya ett bakplåt med olivoljespray.
-
i en skål kombinerar du nötkött, kryddor, riven lök och äggvita. Blanda för att kombinera.
-
skär varje peppar i halva längden och ta bort fröna. Fyll med nötköttblandningen och lämna toppen platt.
-
baka i 20 minuter eller tills paprikorna har mjuknat och nötköttet är kokt igenom. Topp med ost. Baka i ytterligare 3-4 minuter. Topp med hackad persilja (tillval). Servera.
Receptanteckningar
näringsinformation
kalorier: 192, fett: 9 g, mättat fett: 4 g, Kolesterol: 56 mg, natrium: 314 mg, kalium: 408 mg, Kolhydrater: 6 g, Fiber: 1 g, socker: 3 g, Protein: 18 g, vitamin A: 1910%, vitamin C: 72,8%, kalcium: 72%, järn: 2.4%
fler ketogena recept:
- lätt lågkolhydrat Keto spenatdopp
- Keto fyllda paprika med blomkålris
- Keto blomkål stekt ris
handla det här inlägget:
( kan innehålla affiliate länkar)
Ursprungligen postat den 13 juni 2018 Senast uppdaterad den 10 juni 2020