Ljuvlig Hemmagjord Cherry Bourbon

denna enkla att göra Cherry Bourbon är så bra! Kryddan av bourbonparen så vackert med körsbären! Du vill definitivt göra flera satser och ge några som gåvor!

flaska djupröd bourbon med taggen "Cherry Bourbon."

flaska djupröd bourbon med taggen " Cherry Bourbon."

Cherry Bourbon eller Bourbon körsbär eller Cherry whisky

när jag kom hem från mataffären kramade min väska med perfekt mogna söta körsbär, jag visste att de skulle in i vissa sprit. Jag hade redan gjort en lätt sorbet, så det var dags att ha lite kul med lite alkohol inblandade!

efter att ha kommit tillbaka från vår Bourbon Trail semester, vi handlar om bourbon. Jag skulle visa dig vårt bourbon-kalkylblad, men du kanske tror att vi var lite galna. Min man stalks bourbon släpper ut hur grottmän förföljde sin middag.

den stora frågan var, gjorde jag vill göra cherry bourbon eller bourbon körsbär. Låter detsamma, men det finns en skillnad. Bourbon körsbär kräver att lämna körsbär i bourbon och oftast har någon form av sötningsmedel inblandade. Jag hade redan en burk Hemlagad Maraschinos i kylen, så jag behövde inte mer boozy körsbär.

vad jag ville var cherry bourbon eller cherry whiskey. Du ser allt bourbon är whisky, men inte all whisky är bourbon (jag lärde mig detta på spåret!) Men med vår senaste bourbon-besatthet var bourbon det självklara valet.

 flaska Old Forester Bourbon och en behållare med körsbär.

flaska Old Forester Bourbon och en behållare med körsbär.

ingredienser för att göra Cherry Infused Bourbon

  • körsbär – du vill ha mörka, söta körsbär.
  • Bourbon-Använd din favorit.

Ja, det är det, det är allt du behöver för att göra detta fantastiska infunderade bourbon!

körsbär i en burk med bourbon och en tom bourbonflaska bredvid den.

körsbär i en burk med bourbon och en tom bourbonflaska bredvid den.

hur man gör Cherry Bourbon

Steg 1 – Tvätta och grop dina körsbär. Du vill använda en körsbärspitter. Även med en pitter, var noga med att bära gamla kläder eller ett förkläde, pitting körsbär kan bli rörigt. Trösta dig själv genom att tänka på hur bra denna bourbon kommer att bli.

steg 2-Lägg körsbären i en burk. Häll över bourbon, tillräckligt för att täcka körsbären. Sätt ett lock på burken och förvara på en sval, mörk plats.

steg 3-Låt körsbären branta i 6 veckor, försök att komma ihåg att skaka det varje dag eller så. Det gjorde jag inte och det kom fortfarande fantastiskt ut.

foto som visar de två stegen för att sila cherry bourbon.

foto som visar de två stegen för att sila cherry bourbon.

steg 4 – Efter 6 veckor är upp, du är redo att sila din bourbon. Du kan smaka på det först för att se till att du gillar nivån på körsbärssmak. Vår var perfekt.

Steg 5-efter ansträngning, förvara i en flaska. Vi lagrar vårt I spritskåpet, du kan också förvara det i kylen om du vill.

glas med mörkröd vätska och en karaff.

glas med mörkröd vätska och en karaff.

Cherry Bourbon är fantastiskt!

Okej, Jag vet, i slutet av varje inlägg säger jag hur fantastiskt något var. Du kanske börjar tvivla på min uppriktighet. Men snälla, jag är så seriös. Det här är fantastiskt. Det är mörkt och rikt med körsbärsmak.

du kommer att märka att jag inte gjorde en hel del. Det beror på att jag har gjort hela flaskor av en infuserad sprit som vi slutade knappt använda.

detta önskar jag att jag hade gjort mer av. Mycket mer.

först och främst är det så bra. Checka in senare i veckan för en dubbel körsbär gammaldags! För det andra, det skulle göra en stor gåva. Tyvärr för mina vänner och familj, jag gjorde bara tillräckligt för mig. Förlåt.

jag är inte säker på hur det skulle fungera med frysta körsbär, men jag kommer förmodligen att ge det ett försök i vinter, när jag är ute av denna cherry bourbon och desperat efter mer!

mer Infused Liquors perfekt för gåva att ge!

Blackberry likör-smakar som färska björnbär, du behöver detta för att göra en bramble!

lavendel Infused Gin-en av de mest populära infusionerna på min blogg!

Hemlagad Limoncello-jag har alltid en flaska av denna stöpning.

Raspberry Vodka – gör varje cocktail till en vacker rosa cocktail.

kryddad Päronlikör-smutta detta vid elden.

Var säker och följ min Infusion recept ombord på Pinterest.

jag skulle älska det om du skulle följa mig på Pinterest / Instagram / Facebook

flaska med djupröd vätska märkt Cherry Bourbon.

Skriv ut Pin

5 från 5 röster

Cherry Bourbon

denna hemlagade körsbärsburbon är fantastisk! Perfekt för cocktails eller bara smuttar!
rätters drycker
kök amerikanskt

Prep Tid 25 minuter
Koktid 0 minuter
stöpning 42 dagar
Total tid 42 dagar 25 minuter

portioner 8
kalorier 160kcal

ingredienser

  • 2 koppar körsbär
  • 2 koppar bourbon

instruktioner

  • Pit körsbären och placera dem i en glasburk.
  • häll bourbon över körsbären, se till att den täcker dem alla.
  • sätt ett lock på burken och förvara på en sval, mörk plats i 6 veckor. Skaka bourbon, dagligen eller när du kommer ihåg.
  • efter 6 veckor, sila körsbären ur bourbon och häll bourbon i en flaska.

anmärkningar

det finns verkligen inga nödvändiga mätningar för detta, gör det med hur många körsbär du har. Det är ungefär lika körsbär till Lika bourbon, men det viktigaste är att se till att körsbären är täckta. När du är klar kan du förvara körsbären i en burk i kylen och använda dem i cocktails. Försök att använda inom ett år, detta kommer Tekniskt att hålla på obestämd tid, men smaken är det ljusaste det första året.

näring

kalorier: 160kcal | kolhydrater: 6 g | Protein: 1 g | fett: 1 g | mättat fett: 1 g | Natrium: 1 mg | kalium: 77 mg | Fiber: 1 g | socker: 4 g | vitamin A: 22IU | vitamin C: 2 mg | kalcium: 4 mg | järn: 1 mg

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.