National Chocolate Milk Day
National Chocolate Milk Day firar chokladsötad mjölk, som antingen kan köpas i butiker eller tillverkas hemma genom att blanda mjölk med antingen kakaopulver och sötningsmedel, chokladsirap, smält choklad eller en pulveriserad chokladblandning. Sedan minst 1494 hade jamaicaner druckit en varm dryck gjord med cocao eller kakao—källor är inte avgörande för vilken den var—som antingen kokades med mjölk och kanel eller blandades med vatten (igen, källor ger olika konton för drycken). Enligt Natural History Museum i Storbritannien uppfann Sir Hans Sloane och irländsk botaniker som bodde i England chokladmjölk efter att ha besökt Jamaica på 1680-talet och fått sin drink. Han tyckte inte särskilt om det – han tyckte att det var “illamående”—och bestämde sig för att lägga till lite mjölk (implikationen var att det var kall mjölk och inte kokt mjölk). Han tog sitt recept tillbaka till England och blev därmed känt som upphovsmannen till chokladmjölk, även om vissa hävdar—utan specifika bevis—att jamaicaner eller andra kan ha blandat det med mjölk först.
Sloanes recept såldes som ett medicinskt elixir på 1750-talet, och under det följande århundradet sålde Cadbury-bröderna drickschoklad som påverkades av Sloanes recept. År 1828 uppfann Van Houten-företaget i Amsterdam en kakaopressningsmetod som gjorde ett chokladpulver som lättare kunde lösas i vatten eller mjölk, vilket förbättrade konsistensen av chokladmjölk.
det finns en debatt om hur hälsosam chokladmjölk är. Å ena sidan har den en hög mängd socker och ses som en bidragsgivare till barnfetma, men å andra sidan ses det som återställande för idrottarnas muskler.
hur man observerar National Chocolate Milk Day
fira dagen genom att dricka ett glas chokladmjölk! Köp lite i butiken, eller gör din egen med chokladsirap eller pulver. Du kan till och med göra ditt eget pulver istället för att köpa den förblandade sorten i butiken.
Sponsor
denna händelse har för närvarande ingen sponsor. Om du vill öka synligheten för detta evenemang samtidigt som du får exponering för dig själv eller ditt varumärke kan du lära dig mer här!
något fel eller saknas?
vi vill gärna höra från dig! Vänligen kontakta oss via detta formulär.
Observationsmeddelanden
vill du bli underrättad före nästa observation? Registrera dig här för att få veta när meddelanden finns tillgängliga!