One Pot Soy-Glazed Chicken with Cilantro Lime Rice
detta inlägg sponsras av Zatarains.
det är National Rice Month ????????, visste du det? Jag är så glad över att arbeta med Zatarains och ge dig detta recept på en gryta soy glazed chicken med cilantro lime rice. Det är så lätt att göra eftersom jag använder Zatarains Cilantro Lime ris och för att jag gör allt i en panna!
att växa upp som en Vietnamesisk Amerikan här i USA, min mamma kokade mycket ris. Vi åt ris minst fem till sex gånger i veckan. Som vuxen älskar jag att laga Asiatiskt ris såväl som andra typer av ris. Från Zatarains spanska Rismix till deras Jamabalaya Rismix och till och med till Zatarains gula ris, Jag älskar allt!
som du kan berätta har ris alltid varit en häftklammer i vårt hus när jag var barn och nu som vuxen. Jag anser att det är en viktig del av en måltid. Vi har ris flera gånger i veckan! Och skönheten i Zatarains Cilantro Lime ris är det värmer också snyggt. Hela denna måltid värms upp och fungerar bra som rester också!
naturligtvis när jag började arbeta med Zatarains visste jag att jag ville dela med dig en asiatisk inspirerad maträtt och cilantro lime rice är en perfekt del av denna maträtt!
hacka först vitlök.
använd ett rivjärn för att krydda en kalk.
och sedan juice kalk. Jag gör det rätt i påsen jag ska marinera kycklingen i.
Lägg till kryddorna.
sesamolja.
och låg natrium sojasås.
försegla påsen och lägg den i kylen för att marinera. Du behöver bara marinera den i 10 minuter!
Lägg kycklingen i en stekpanna.
allt vi försöker göra är att sear kycklingen. Det kommer att laga resten av vägen i ugnen.
jag torkade pannan ren och kokade sedan lite vatten. Sedan tillsatte Zatarains Cilantro Lime ris till pannan.
täck det, sänk värmen så det är en sjuda och koka i 15 minuter.
det är sååå bra! Men det är inte kokt hela vägen än.
tillsätt kycklingen ovanpå riset och täck sedan med folie. Lägg den i ugnen för att laga resten av vägen.
jag älskar kärlek att jag kan göra en måltid i bara en kruka! Det är lätt att städa upp och det är mindre stress för en vecka natt måltid!
riset är så smakfullt och kycklingen är öm och har den perfekta balansen med sojasås tillsammans med limejuice! Det är en ny favorit i vårt hus! Du måste definitivt prova detta recept så snart som möjligt! Jag har en känsla av att du kommer att bli väldigt populär när du gör det! ????
jag är för närvarande besatt av Zatarains Cilantro Lime ris och kan inte vänta med att laga mat med det i andra recept som detta recept på ostliknande kyckling Salsa ris!
en kruka soja-glaserad kyckling med koriander Lime risrecept
utbyte: serverar 3 till 4
Prep Tid: 25 minuter
Koktid: 35 minuter
Total tid: 60 minuter
ingredienser:
- 1 1/2 pounds benfria eller benfria kycklinglår utan skinn
- 4 vitlöksklyftor, skalade och malet
- skal av en kalk
- juice av en kalk
- 1/4 tesked peppar
- 1 tesked vitlökspulver
- 1/2 tesked lökpulver
- 1/2 kopp låg natrium sojasås
- 2 teskedar sesamolja
- 1 tesked druvfröolja
- 1 paket med zatarains Cilantro Lime ris
- en annan kalk skuren i kilar (tillval)
Vägbeskrivning:
- Värm ugnen till 425 grader F.
- tillsätt malet vitlök, limeskal, limejuice, peppar, vitlökspulver, lökpulver, sesamolja, sojasås och i en blixtlåsförsedd plastpåse. Tillsätt kyckling och försegla påsen. Placera påsen på en ren tallrik eller inuti en gryta och lägg i kylen. Marinera kycklingen i minst 10 minuter (behöver inte göra det mer än 20 minuter).
- nu ska vi sear kycklingen. Tillsätt druvfröolja i en ugnssäker stekpanna och vrid värmen på medelhög. Värm pannan i 3 minuter.
- ta bort kyckling från plastpåse, klappa kycklingen med en pappershandduk (se anteckningar nedan).
- tillsätt sedan kyckling i pannan och koka på varje sida i 3 till 4 minuter (om du använder bone-in, 4 till 6 minuter per sida). Ta bort kycklingen från stekpannan, lägg på en ren tallrik och lägg åt sidan.
- koka cilantro lime ris. Torka av pannan med pappershanddukar och placera tillbaka på området.
- tillsätt 2 koppar vatten och 1 matsked smör i pannan. Koka upp vattnet. Tillsätt ris och koka i 15 minuter.
- lägg kyckling ovanpå riset, täck försiktigt pannan med folie och lägg i ugnen för att laga resten av vägen. Cirka 10 till 15 minuter (om du använder inbenad kyckling tar det cirka 24 till 25 minuter), eller tills kycklingen är helt kokt.
- ta försiktigt bort stekpannan från ugnen och låt kycklingen vila i 5 till 6 minuter innan du skär i den för att kontrollera om det är doneness. Servera kycklingen med Zatarains Cilantro Lime ris med din favoritgrönsak.
- valfritt: pressa kalkkilar ovanpå kycklingen innan servering.
anmärkningar: du klappar inte kycklingen helt torr. Men nog så att du inte kokar kycklingen i marinaden när du lägger den i pannan.
från det lilla köket
har du provat detta recept?
Disclosure: detta inlägg sponsras av Zatarain s. jag arbetar bara med varumärken som jag älskar och alltid dela med dig mina personliga åsikter.
Låt oss hålla kontakten
registrera dig idag för att få exklusivt innehåll och nyheter från det lilla köket:
Håll kontakten
Prenumerera idag
