Prosciutto förpackad sparris med Boursin

denna läckra Prosciutto-inslagna sparris med Boursin är mitt recept på aptitretare när jag behöver en enkel, imponerande förrätt! Det finns bara tre ingredienser i detta showstoppande, otroligt läckra recept.

sparris insvept med Prosciutto behöver inget recept och är alltid en hit!

varför ska du göra denna aptitretare

• det finns bara tre ingredienser i detta läckra recept på prosciutto-inslagna sparris.
• när du har gjort dessa behöver du aldrig en inköpslista eller recept på en encore-sats. De är bara så lätta!
• du får alla möjliga komplimanger och förfrågningar om detta recept när du delar denna aptitretare med vänner. Det gör jag alltid!
• de är lätta och läckra!!

hur man packar sparris med Prosciutto

det tar lite tid att rulla upp dessa skönheter, men de kommer att försvinna snabbt. Att laga sparrisen är en bris, men rullningen är lite fiddly eftersom det innebär att man sprider en mjuk ost på papperstunna prosciutto-skivor.

de sista paketen med prosciutto jag köpte var ultratunna, och prosciutto är redan mycket som regel. Den måste skäras i halva längden, innan den avlägsnas från plasten som skiljer skivorna, smutsas den med krämig Boursinost.

nästa skala en skiva prosciutto av plasten och vid en liten diagonal, Linda försiktigt prosciutto runt spjutet och håll det så tätt som möjligt. Det fina med prosciutto är att det håller sig mycket snyggt.

Tips för att göra sparris med Boursin och Prosciutto

• nyckeln är att inte koka sparris. Du vill att den ska vara ljusgrön, böjbar, men ändå lite skarp. Tidpunkten varierar beroende på tjockleken på dina stjälkar.
• se till att skära av de träiga ändarna på din sparris innan du blancherar.
• om du gör dessa för en folkmassa, ge tillräckligt med tid att smita på Boursin, mjukostspridning med vitlök och örter och rulla upp dessa.
• lägg inte till för mycket Boursin eller det kommer att göra det svårt att rulla upp utan att osten sipprar ut. Bara en tunn smet längs prosciutto kommer att göra.
• dessa kan göras tidigt på dagen för en Kvällssamling. Täck bara bra med plastfolie och förvara i kylskåp.
• Observera att prosciutto vanligtvis kommer i paket med 6, så det räcker för 12 spjut sparris. Köp 2 förpackningar för 24, 3 förpackningar för 36, etc. Du borde ha tillräckligt med Boursin för minst 36 spjut.

Vanliga frågor

hur man serverar denna eleganta 3-Ingrediens aptitretare

de är ett perfekt tillskott till en crudite tallrik, och perfekt på våren och sommaren när sparris är på topp och billigt. En behållare med Boursin kommer sannolikt att räcka för 36 eller fler spjut. Jag har uppdaterat några gamla bilder eftersom denna aptitretare publicerades under de första månaderna av min bloggkarriär för över 10 år sedan. Jag tyckte att det var värt att fästa och dela om. Jag slår vad om att du kommer att vara glad att jag gjorde!

jag är också ett stort fan av att ha ett fuskark för att underhålla för att hjälpa till med de sista minuten detaljerna innan dina gäster anländer. Förresten älskar jag att servera denna Sparrisförpackade Prosciutto tillsammans med andra färska, livfulla grönsaker och Inas soltorkade Tomatdopp för doppning. Båda är perfekta för din nästa samling!

fler Sparris Recept Du kommer att älska:

• Holiday rostad sparris med röd paprika och Gorgonzola från Kalyns kök
• Skillet sparris med Lime smör från Cravings of a Lunatic
• rostad sparris med balsamico brynt smör
• stekt sparris
• Asiatisk sparris
• sidrätter recept
• fler aptitretare recept