Sunshine vitamin: Kelloggs ups vitamin D i spannmål till 50 procent av det dagliga behovet

22 Mar 2018 – – – Kellogg har fördubblat mängden vitamin D i många av dess spannmål för att hjälpa till att hantera de kroniska låga nivåerna av detta viktiga vitamin i brittiska dieter. Företagets spannmål ska innehålla 50 procent av människors dagliga vitamin D-behov per skål, den högsta befästningsnivån över spannmålskategorin. Kelloggs kommer att rulla ut spannmålen med 50 procent NRV-vitamin D-befästning över andra europeiska och Mellanöstern-marknader samtidigt på samma märken som säljs i Storbritannien och Irland, säger en talesman för företaget NutritionInsight.

Kelloggs spannmål som ökar till 50 procent av en vuxens dagliga D-vitaminbehov är:
Q1 2018: Coco Pops Original, Rice Krispies (Original), Frosties, Corn Flakes, Crunchy Nut Corn Flakes, Special K Original
Q3 2018: Bran Flakes, Sultana Bran, Rice Krispies, Fruit N fiber, Rice Krispies Multi-Grain Shapes
Q1 2019: Coco Pops alla andra varianter, Disney spannmål, Krave, honung loopar

även känd som” sunshine vitamin, ” vitamin D är viktigt för allmän välbefinnande och är känd för att öka benhälsa, immunfunktion, mental hälsa samt gut hälsa. Låg vitamin D-status har redan associerats med risken för kolorektal cancer enKlicka för förstorad har varit inblandad i inflammatorisk tarmsjukdom.

uppskattningsvis en av fem personer i Storbritannien har brist på detta mikronäringsämne. D-vitaminbrist kan dock åtgärdas relativt enkelt med kosttillskott om de diagnostiseras.

enligt Storbritanniens hälsodepartement är det rekommenderade intaget för D-vitamin 5 occurg vilket innebär att 2,5 occurg skulle klassificeras som 50 procent av Näringsreferensvärdet (NRV) för detta näringsämne.

Kellogs övergång till d-vitaminnivåerna i sina spannmål är nästa steg i företagets better Starts – Plan-ett initiativ som presenterades i slutet av 2017 för att väsentligt se över sitt sortiment av spannmål för att hjälpa brittiska familjer att göra hälsosammare val på morgonen.

åtgärder som tidigare meddelats inkluderar en 40-procentig minskning av socker på Coco Pops, avnotering av Högsockerricicles, saltreduktion och introduktion av nya sockerfria, organiska och veganska alternativ.

” vi tillkännager en annan viktig förändring av våra spannmål för att stödja människors hälsa. Det är svårt att få D-Vitamin i din kost och vår forskning visar att människor inte naturligt väljer mat som innehåller detta viktiga vitamin”, säger Laura Street, UK and Ireland Nutrition Manager på Kellogg ‘ s.

” det är därför befästning av detta vitamin är så viktigt, särskilt i en mat som äts av så många hushåll i Storbritannien. 2011 var Kellogg ‘ s det första spannmålsföretaget som förstärkte sitt familjesortiment med 25 procent av människors dagliga D-vitaminbehov. Men problemet med brist fortsätter så vi måste göra mer.”

Kellogg började frivilligt lägga till vitaminer och mineraler i livsmedel 1938 och på 1970-talet lade företaget folsyra till spannmål för att bekämpa neuralrörsdefekter hos nyfödda barn.

“Kellogg’ s förstärker redan många av sina produkter med andra näringsämnen som 6 B-vitaminer inklusive folsyra, järn och kalcium. Vi erbjuder också ett urval av livsmedel som inte är berikade och innehåller naturligt förekommande näringsämnen. Vi övervakar ständigt vetenskap och regler och granskar eller anpassar vår portfölj i enlighet därmed”, säger en talesman för Kellogg ‘ s NutritionInsight.
” vi har genomfört vår egen forskning som förstärker fördelarna med att stärka våra spannmål för att förbättra vitamin D-nivåerna i den brittiska befolkningen. Kelloggs frukostflingor konsumeras av en bred representation av befolkningen (6 av 10 hushåll) så genom att stärka våra spannmål; vi hjälper till att ha en positiv inverkan på befolkningens dieter.”

av Lucy Gunn

för att kontakta vår redaktion vänligen maila oss på [email protected]