Tryckkokare Kyckling Biryani Recept

tryckkokare Kyckling Biryani Recept med steg för steg instruktioner.తెలుగు వెర్షన్.

detta skulle vara det bästa alternativet för bachelors.it smakar precis som vanlig autentisk biryani.till skillnad från vanlig biryani kan du laga ris och kyckling tillsammans utan att koka riset.detta minskar mycket tillagningstid och uppmärksamhet.Men det enda du behöver tänka på är att riset blir grumligt om du lägger till vatten mer än vad som krävs.

om du till exempel tar 3 koppar ris måste du lägga till 5 koppar vatten.men kycklingmarinaden innehåller redan några moisture.so du måste ha det i åtanke när du lägger till det återstående vattnet.om vattnet oozed ut från marinaden är 2 koppar ungefär, då är 3 koppar vatten tillräckligt.

du kan också förbereda kycklingmarinaden föregående dag natt och förvara i kylen.du kan överraska dina oväntade gäster genom att förbereda denna snabba, enkla och välsmakande maträtt.smakar gott när det serveras med Mirchi ka Salan och Raita.Jag hoppas att du försöker njuta av detta recept.

du kanske också gillar

Ulavacharu Kyckling Biryani Recept
ägg Dum Biryani Recept
Hara kyckling Dum Biryani Recept
fisk Dum Biryani Recept
kyckling Pot Biryani Recept
Hyderabadi Kyckling Biryani Recept
räkor Biryani Recept
fårkött biryani recept

detta är ett recept engelsk version, till förmån för, Klicka Här.

5 från 2 Röster

tryckkokare Kyckling Biryani Recept

Prep Tid

1 tim

tillagningstid

35 minuter

Total tid

1 tim 35 min

kurs: huvudrätt

kök: Hyderabadi, Indisk, sydindisk, Telangana

portioner: 4

författare: BINDU

ingredienser

för Biryani Masala

• 2 1-tum kanelstänger
• 4 klyftor
• vaniljsås Bit muskotblomma
• 2 kapok knoppar/Marathi Moggu
• 1 stjärnanis
• 4 kardemumma
• tsk fänkålsfrön
• 1/8 Bit muskot
• 1 tsk Shahi jeera/kumminfrön
• 2 Biryani Phool/dagad phool

för marinering

• 650 gram kyckling
• Salt som krävs
• tsk. gurkmeja pulver
• 1 msk röd chilipulver
• 1 msk biryani masala
• 1 msk ingefära vitlökspasta
• 1/3 kopp myntablad
• 1/3 kopp korianderblad
• 1 kopp yoghurt

för Biryani

• 400 gram basmatiris
• 2 medelstora lökar mycket tunt skivad
• 3 koppar vatten
• Salt efter behov
• 3 msk ghee
• alla hela garam masala kryddor
• 1/8 kopp stekt lök

instruktioner

göra Biryani Masala

1. torra stekt kanelstänger, kardemumma, kryddnejlika, stjärnanis, muskotnöt, biryani phool, fänkålfrön, Shahi jeera, kapok knoppar i en minut och gör dem till ett fint pulver.

marinera kycklingen

1. ta en blandningsskål. Tillsätt salt, gurkmeja pulver, rött chilipulver, ingefära vitlökpasta, biryani masala, hackade mintblad, hackade korianderblad, citronsaft, yoghurt och blanda väl.
2. tillsätt kycklingbitar och blanda igen.
3. lämna marinaden i 1 timme.

blötläggning ris

1. Blötlägg ris efter 30 minuters blötläggning av kycklingmarinaden.
2. blötlägg det i 30 minuter. Skölj väl innan du lagar mat.

göra Biryani

1. Värm en tryckkokare.
2. tillsätt 3 msk ghee och 4 msk olja.
3. sätt alla hela garam masala kryddor och saut Asia i en minut.
4. Lägg till mycket tunt skivad lök och saut asiat tills de blir bruna.
5. sätt kyckling marinade, blanda väl, täck och koka i 5 till 7 minuter på medium flamma.
6. cirka 2 koppar vatten sipprar ut ur marinaden efter tillagningen.
7. Öppna locket, blanda en gång och tillsätt det blöta riset.
8. vi måste lägga till 5 koppar vatten till 3 koppar rice.so 3 koppar vatten räcker eftersom det redan finns 2 koppar vatten i kycklingen.
9. smaka på vattnet för salt och tillsätt det efter behov.
10. tillsätt mintblad, korianderblad, stekt lök.
11. täck tryckkokaren med lock och koka upp till 3 visselpipor och stäng av flamman.

video Version av tryckkokare Kyckling Biryani Recept