Vad alla måste veta om Coke Zero och Diabetes
om du har diabetes kanske du tänker sluta med din vanliga koks och välja Coke Zero kommer att göra dig en stor tjänst.
det är trots allt sockerfritt och därför hälsosammare, eller hur?
fel!
när du läser detta förstår du att den vetenskapliga forskningen visar tvärtom.
Vad är Coke Zero?
Coke Zero lanserades 2005 som ett sockerfritt, lågt kalorialternativ till vanlig koks. En sak som är ganska rolig är att medan Diet Coke har funnits sedan 1980-talet, tyckte många män att titeln “diet” lät lite för feminin och de var inte intresserade av att köpa den.
så som ett resultat föddes Coke Zero. Det marknadsfördes mest mot män som ville njuta av smaken av en klassisk koks med noll skuld. Coke Zero finns i flera olika smaker, inklusive klassisk, vanilj och körsbär.
du kanske tänker att en sockerfri läsk låter för bra för att vara sant. Och du skulle ha rätt!
tyvärr är Coke Zero och andra sockerfria sodavatten inte en läskälskares dröm. Och du kommer snart att se varför…
näringsfakta
du vet förmodligen redan att vanlig läsk har massor av socker i det, vilket innebär att du bör undvika det till varje pris – diabetiker eller inte.
till exempel innehåller en 12 uns burk vanlig koks 39 gram socker, allt härrörande från majssirap med hög fruktos, vilket gör det till ett dubbelt nej, nej. Den burken med läsk packar också 140 tomma kalorier – vilket betyder att du inte får några näringsämnen från det.
det är lätt att se varför så många människor var glada när diet sodavatten slog marknaden. Trots allt löftet om att skära ner på socker för att gå ner i vikt och minska risken för fetma och diabetes – det låter som en bra affär, eller hur?
Tja, tyvärr är dessa löften inte allt de är knäckta för att vara.
sötningsmedlet i dietkoks kallas ‘aspartam’, som är huvudingrediensen i konstgjorda sötningsmedel som Equal och NutraSweet. Aspartam smakar extremt söt men kan ha en mer “falsk” eftersmak, som vissa säger att de lätt kan upptäcka.
Coke Zero använder också aspartam, tillsammans med ett andra artificiellt sötningsmedel som kallas acesulfamkalium (även känt som Ace-K och acesulfam-K). Denna förening är 200 gånger sötare än socker, så företag kan använda mindre av det i en dryck och ändå få önskad smak.
förutom sötningsmedel innehåller Coke Zero också karamellfärg, kolsyrat vatten, vissa naturliga smaker och 34 gram koffein.
koks noll Näringsetikett
om du tittar på näringsetiketten märker du att Coke Zero inte innehåller några kalorier, fetter, kolhydrater eller proteiner. Som du kan se, förutom de falska sötningsmedlen och några andra (inte så bra) ingredienser, innehåller denna dryck i princip ingenting!
när det gäller Koksdrycker och många sockerfria livsmedel och drycker är marknadsföringen av dessa produkter otroligt vilseledande. Till exempel, när du är i en “diet mindset” är det frestande att tro att en tom näringsetikett innebär att en mat eller dryck är bättre för dig, men det är inte alltid fallet. Faktiskt, ofta gånger är det tvärtom.
när du dricker Coke Zero kan du undvika extra kalorier och kolhydrater, men du får inte heller någon näring. Allt du får är en mage full av konstgjorda sötningsmedel och kemikalier som kan göra allvarliga skador på din hälsa.
Fortsätt läsa för att ta reda på varför dessa falska sötningsmedel är ett sådant problem!
forskning om konstgjorda sockerarter
enligt Coca-Colas webbplats har FDA och andra globala myndigheter dragit slutsatsen att konstgjorda sötningsmedel som aspartam och acesulfamkalium är säkra för användning i livsmedel och drycker.
men även om dessa produkter proklameras vara “säkra för konsumtion” har det gjorts många studier under de senaste decennierna som visar att motsatsen är sant – de har negativa effekter på vår hälsa.
en genomgång av flera studier visade att konsumtionen av konstgjorda sötningsmedel är kopplad till flera metaboliska störningar, såsom en ökad risk för viktökning och hjärt-kärlsjukdom.
faktum är att forskare har funnit att personer som regelbundet konsumerar falska sötningsmedel har en dramatiskt ökad risk för metaboliskt syndrom.
metaboliskt syndrom definieras som en person som har 3 eller fler av följande symtom – högt blodtryck, högt fastande blodsocker, högt kolesterol och stor midjemått.
en studie som undersökte effekten av konstgjorda sötningsmedel på neurobiologi (effekten av mat på hormoner, kemikalier och hjärnkretsar) fann att dessa sötningsmedel inte bara är kopplade till viktökning hos barn och vuxna, men de orsakar också starka sockerbehov.
smaken av extrem sötma från falska sockerarter som aspartam och acesulfamkalium verkar utlösa belöningsvägen i hjärnan, vilket skapar en “utbildad smakpreferens” för sötsaker.
i grund och botten, ju mer supersöt smakande läsk en person dricker (även om sötmen inte kommer från riktigt socker), desto mer längtar de efter samma smak igen. Detta kan leda till övermålning av högkalori, högkolhydratmat, vilket ökar blodsockernivån och kan leda till att du får ännu mer vikt.
forskningen ovan är bara toppen av isberget. Så det är uppenbart att medan marknadsföringen främjar Coke Zero, Diet Coke eller andra “diet” sodavatten som “hälsosammare” alternativ som hjälper dig att uppnå viktminskning eller minska risken för sjukdom, är motsatsen faktiskt sant.
myt vs. faktum
diet soda myth: eftersom Coke Zero och andra sockerfria sodavatten inte har några kolhydrater, kommer de inte att göra en diabetiker någon skada. De är en “neutral” dryck så långt som hälsoproblem går.
sanningen om diet sodavatten: det är sant att dessa drycker inte innehåller några kolhydrater, därför påverkar de inte dina blodsockernivåer (ja, de kan faktiskt hos vissa människor). Men som du läste tidigare kan de falska sockerarterna som används i sockerfria sodavatten få hälsokonsekvenser som viktökning, intensiva sockerbehov och ytterligare metabolisk obalans i kroppen.
diet sodavatten är inte “neutrala” alls eftersom de bara har negativa biverkningar och de erbjuder ingen näring i gengäld.
hälsosammare “Soda” – alternativ
det finns ett hälsosamt kolsyrat dryckalternativ, en som är helt sötningsmedelfri: club soda eller seltzer water. Och LaCroix, Dasani och många andra företag gör också smaksatta (osötade) sorter.
LaCroix smakar deras mousserande vatten med naturliga smaker som ofta är fruktextrakt och eteriska oljor. De innehåller noll socker, noll sötningsmedel, noll kolhydrater och finns i en mängd olika smaker – bär, kokosnöt, citron och apelsin.
Alternativt kan du köpa ett sortpaket (bilden ovan) – 24 burkar för cirka $24,95 gör dem bara $1,24 vardera.
ett annat alternativ är att fylla ditt vatten eller mousserande vatten med frukt (jordgubbar, gurka, citron, lime) eller örter (mynta, timjan) eller brygga det med ett örtte för att ge lite mer smak.
du kan också köpa stevia sötade smakämnen för att lägga till ditt vatten. Stur water enhancers är ett utmärkt val. Naturliga ingredienser, sötade med stevia och innehåller noll kolhydrater.
slutsats
ta bort här: Gå inte för sodavatten – diet eller inte!
oavsett om de är vanliga sodavatten, fyllda med socker och majssirap med hög fruktos eller sockerfria sodavatten med potentiellt skadliga ingredienser, säg bara nej.
baserat på tillgänglig forskning rekommenderar vi alltid stevia som det säkraste sötningsmedlet för diabetiker. Stevia kan söta upp någon dryck, maträtt eller efterrätt utan att lägga till några kalorier eller socker.
fördelen med stevia är att det är helt naturligt och det finns inga biverkningar, så du kan skämma bort dig själv!
som visas ovan finns det till och med några stevia sötade läskmärken som växer upp när efterfrågan på helt naturliga snacks ökar.
så, gärna knäcka öppna en burk av alla naturliga soda och lämna det Coke Zero på hyllan där det hör hemma!