Was ist Vitamin D und seine Quellen
Vitamin D ist ein fettlöslicher Nährstoff, der zu gesunden Knochen und starken Zähnen beiträgt und die Funktion des Immunsystems unterstützt. Es hilft auch unseren Muskeln, richtig zu funktionieren und hilft bei der Aufnahme von Kalzium und Phosphor in unserem Körper. Vitamin D wird oft als Sonnenvitamin bezeichnet, da es entsteht, wenn eine Vorläuferverbindung in unserer Haut mit der UVB-Strahlung des Sonnenlichts reagiert. Aber wenn wir nicht Zeit in der Sonne verbringen, bekommen die meisten von uns wahrscheinlich nicht genug davon täglich & sehr wenig zwischen Oktober und März, da das Sonnenlicht nicht genug UVB-Strahlung enthält, also ist es besser, sich auf Nahrung zu verlassen und mit Nahrungsergänzungsmitteln aufzufüllen.
Vorteile von Vitamin D
Unabhängig vom Alter wird Vitamin D zur Erhaltung normaler Knochen benötigt, da es dem Körper hilft, Kalzium und Phosphor aufzunehmen. Es unterstützt das reibungslose Funktionieren der Muskeln. Es hilft auch bei der Zellteilung, die unserem Körper hilft, zu wachsen und sich selbst zu reparieren. Vitamin D trägt zur normalen Funktion des Immunsystems bei, das die natürliche Abwehr des Körpers gegen Keime und schädliche Bakterien darstellt.4
Vitamin D natürliche Nahrungsquellen
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Angereicherte Lebensmittel
Bestimmte Lebensmittel, die wir in Großbritannien essen, sind jetzt mit Vitamin D angereichert. Dazu gehören Milch, Joghurt, Margarine, Orangensaft und Frühstückscerealien.
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Fetter Fisch
Fische, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind, sind auch gute Quellen für Vitamin D. Entscheiden Sie sich mindestens einmal pro Woche für fettigen Fisch wie Makrele, Lachs, Forelle und Sardinen, um Ihre Gesundheit zu fördern.
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Fischkonserven
Eine einfachere und kostengünstigere Option als frischer, öliger Fisch ist eine Dosenversion wie Thunfisch oder Sardinen, die sowohl Vitamin D als auch die herzgesunden Fettsäuren EPA und DHA enthalten. Die wohltuende Wirkung für das Herz wird bei einer täglichen Einnahme von 250 mg EPA und DHA erzielt.
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Eigelb
Eier sind eine einfache Möglichkeit, Vitamin D zu erhalten, da sie in vielen Frühstücks-, Mittags- und Brunchgerichten beliebt sind. Es ist das Eigelb, das das Vitamin enthält, also verwenden Sie das ganze Ei, wenn Sie es in Ihre Gerichte einarbeiten.
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Leber
Rinderleber ist eine zuverlässige Quelle für Vitamin D, Vitamin A und Eisen und somit eine gute Allround-Option, um mehr Vitamine in Ihre Ernährung aufzunehmen.
Warum brauchen wir Vitamin D?
Vitamin D trägt zu gesunden Knochen, Zähnen, Muskeln und unserem Immunsystem bei systems1.In in Großbritannien sollte unser Körper von April bis September in der Lage sein, das gesamte Vitamin D, das wir benötigen, aus dem Sonnenlicht auf unserer Haut herzustellen. Von Oktober bis März hat das schwächere Sonnenlicht jedoch nicht genug UVB-Strahlung, um die Vitamin-D-Produktion zu ermöglichen1 und dann müssen wir uns an Nahrung und Nahrungsergänzungsmittel wenden, um einen Schub zu erhalten.
Vitamin D – besonders empfohlen für…
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Menschen, die viel Zeit drinnen verbringen
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Menschen mit dunkleren Hauttönen
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Menschen mit Milchallergien oder Laktoseintoleranz
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Menschen, die in Gebieten leben, die nicht viel Sonne bekommen
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Gestillte Säuglinge
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Kinder unter 5 Jahren
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Schwangere & stillende Frauen
Ergänzungen
Trotz des Verzehrs der richtigen Lebensmittel und der Zeit in der Sonne kann es sein schwierig, genug Vitamin D aus Sonnenlicht und Nahrung allein zu bekommen. Public Health England empfiehlt, dass jeder im Vereinigten Königreich über 4 Jahre eine tägliche Ergänzung mit 10 µg Vitamin D in Betracht zieht, um sicherzustellen, dass er in den Herbst- und Wintermonaten das benötigte Vitamin D erhält2.Kinder im Alter von 1 bis 4 Jahren sollten das ganze Jahr über täglich 10 Mikrogramm Vitamin D zu sich nehmen. Public Health England empfiehlt außerdem, dass Babys bis zum Alter von etwa 6 Monaten ausschließlich gestillt werden, vorsichtshalber sollten alle Babys unter 1 Jahr täglich gestillt werden.5 bis 10 µg Vitamin D-Ergänzung, um sicherzustellen, dass sie genug bekommen. Kinder, die mehr als 500 ml Säuglingsnahrung pro Tag zu sich nehmen, benötigen kein zusätzliches Vitamin D, da die Formel bereits angereichert3 ist.Seven Seas Lebertran One-A-Day Kapseln enthalten Vitamin D, daher eine bedeutende Quelle von Vitamin D für Sie, um die oben aufgeführten gesundheitlichen Vorteile zu erhalten – sie sind auch reich an Omega-3, die eine wichtige Rolle bei der Erhaltung der Gesundheit spielt.
WUSSTEN SIE SCHON?
Die Praxis der Anreicherung von Milch mit Vitamin D wurde in den 1930er Jahren in den Vereinigten Staaten begonnen. Es war ein Versuch, Rachitis zu beseitigen, eine knochenschwächende Krankheit, die zu dieser Zeit bei vielen Kindern vorherrschte. Milch wurde aufgrund ihrer breiten Verfügbarkeit und ihres Kalziumreichtums ausgewählt.