Wie man Essen in Englisch bestellt. Nützliche Sätze

Essen gehen kann eine wunderbare und angenehme Erfahrung sein, besonders im Ausland, aber Sie müssen wissen, wie Sie handeln müssen, um kulturelle Fehler zu vermeiden. Wenn Sie Hilfe bei Ihrer Restaurantetikette benötigen, lesen Sie die unten beschriebenen Schlüsselphrasen auf Englisch, die in jeder Situation in einem einfachen Cafe oder einem feinen Restaurant nützlich sein werden.

Wie man Essen in einem Restaurant auf Englisch bestellt

Tisch anfragen

– Ich möchte bitte um 7 Uhr eine Reservierung für Samstagabend vornehmen.

Abhängig von der Art des Restaurants, in das Sie gehen, ist das Auffinden eines Tisches unterschiedlich. Im Allgemeinen gilt: Je billiger die Einrichtung, desto flexibler wird sie in Bezug auf die Sitzplätze sein. Eine ähnliche Regel gilt für Cafes und Bars auf niedrigerer Ebene; wenn Sie jedoch feststellen, dass das Personal am Eingang nicht besetzt ist, warten Sie, bis Sie bei ihnen Platz genommen haben.

Sobald Sie ein Level auf ein Restaurant mit mittlerem Preisniveau erhöhen, werden die Regeln festgelegt. Es gibt oft ein Schild oder eine Staffelei am Eingang mit den Worten ‘Warte hier’ für diejenigen, die sich nicht sicher sind, ob sie stehen und warten oder einen Platz suchen sollen. Wenn Sie spezielle Anforderungen haben, informieren Sie den Kellner, bevor er Ihnen einen Platz zuweist, z. B. drinnen oder draußen, am Fenster, außerhalb von Badezimmern usw.

Denken Sie daran, anzugeben, ob Sie einen Raucher- oder Nichtrauchertisch wünschen. Wenn Sie irgendwo in Großbritannien, einigen US-Bundesstaaten oder Australien sind (achten Sie darauf, es zu überprüfen!), sagen Sie einfach ‘draußen’, wenn Sie die Möglichkeit haben möchten zu rauchen, da das Rauchen in öffentlichen Räumen verboten ist.

Bestellen

– Zu Beginn kann ich den gegrillten Fisch und als Hauptgericht das T-Bone-Steak mit Sauce Béarnaise genießen.

Sobald Sie sich hingesetzt haben, fragt Sie der Kellner, was Sie trinken möchten oder ob Sie etwas Wasser für den Tisch möchten. Dann wird es Ihnen dies servieren, während Sie Ihre Mahlzeit aus dem Menü oder aus dem Bulletin Board auswählen, wenn kein Menü verfügbar ist. Wenn Sie Ihre Mahlzeit bestellen, ist es typisch, die Vorspeise und das Hauptgericht gleichzeitig zu bestellen, und das Servicepersonal wird zurückkehren, sobald Sie diese Gerichte beendet haben, um zu fragen, ob Sie Dessert oder eine Art Soda oder nur Kaffee wollen.

In US-amerikanischen Restaurants, in denen der Service an erster Stelle steht, ist das Personal immer sehr zuvorkommend, um Ihre Ernährungsbedürfnisse zu erfüllen, und wird sein Bestes tun, um etwas in der Speisekarte an Ihre Bedürfnisse anzupassen. Der Grad der Verfeinerung hängt wirklich vom Preis des Restaurants und dem Land ab, in dem Sie sich befinden. Je höher das Niveau des Restaurants ist, desto mehr Möglichkeiten gibt es natürlich, aber selbst bei einer günstigeren Option wäre es akzeptabel, um eine kleine Änderung zu bitten.

Beschwerden

– Ich möchte bitte mit dem Manager sprechen.

Dies ist ein sensibler Bereich. Wenn Sie mit dem Service, den Sie erhalten, nicht zufrieden sind, müssen Sie sehr vorsichtig damit umgehen. Bleiben Sie sitzen und rufen Sie bitte das Servicepersonal an, um das Problem zu melden. Halten Sie Ihre Stimme leise, wenn Sie dies tun, da Sie andere Gäste nicht stören möchten.

Wenn das Problem bei einem bestimmten Mitarbeiter liegt, können Sie den Manager bitten, das Problem zu melden. Wenn das Problem mit dem Essen ist, können Sie es zurückgeben, solange Sie es sofort tun, nachdem es serviert wurde – nicht, wenn Sie bereits die Hälfte gegessen haben! Wenn Sie mit dem Service im Allgemeinen nicht zufrieden sind, sich aber nicht beschweren möchten, können Sie Ihre Gefühle über den Tipp mitteilen, den wir im nächsten Abschnitt behandeln werden.

Die Zahlung

– Ist der Service inbegriffen?

Karten- oder Barzahlung wird in fast jedem Restaurant in Großbritannien, den USA und Australien akzeptiert. Wenn bestimmte Karten akzeptiert werden, werden Sie dies anhand von Aufklebern an der Frontscheibe des Restaurants bemerken. In Großbritannien oder Australien wird nicht erwartet, dass das Servicepersonal etwas extra hinterlässt, genauso wie in den USA, da alle Mitarbeiter einen Mindestlohn erhalten, unabhängig davon, ob sie Trinkgelder erhalten oder nicht.

Es hängt wirklich von der Art des Restaurants ab, in dem Sie sich befinden, wie viel Trinkgeld Sie geben sollten. In ungezwungenen Restaurants, in denen Sie Ihr Essen an der Theke bezahlen, das Essen jedoch an Ihren Tisch gebracht wird, ist Trinkgeld selten, aber neben der Kasse befindet sich häufig eine Trinkgeldbox, in der Sie ein oder zwei Münzen auf das Servicepersonal legen können. Dies gilt natürlich nicht in den USA, wo immer ein Trinkgeld übrig bleibt.

In Restaurants, in denen Sie einen Kellner bestellen und Ihr Essen und Ihre Rechnung am Tisch erhalten, wird normalerweise erwartet, dass Sie etwa 10-15% der Gesamtrechnung als Trinkgeld hinterlassen, es sei denn, es gab natürlich ein Problem mit dem Service oder dem Essen.

In einigen Restaurants, insbesondere in Großbritannien, kann Ihrem Konto eine Servicegebühr hinzugefügt werden, die in der Regel auf der Speisekarte angegeben wird, wenn dies der Fall ist. In diesem Fall müssen Sie keine zusätzlichen Tipps hinterlassen. Wenn Sie mit Kreditkarte oder Debitkarte bezahlen die Maschine in der Lage sein zu fragen, ob Sie ein Trinkgeld hinzufügen möchten, wenn der Service bereits enthalten ist, stellen Sie sicher zu drücken, dass Sie es nicht wollen. Umgekehrt drucken einige Restaurants möglicherweise ‘Service ist nicht enthalten’ auf ihrer Speisekarte – dies ist Ihr Tipp!