Wie schmeckt Kokoswasser? Schmeckt Kokoswasser wie Kokosnuss?
Der Geschmack von Kokoswasser ist sehr angenehm, frisch und hat einen nussigen Geschmack.
Im Allgemeinen ist es süß, aber in den meisten Fällen unterscheidet sich der Geschmack je nachdem, wo die Palme angebaut wird, der Salzgehalt im Boden, das Klima und die Nähe zum Meer.
Es ist eine gesunde Alternative zu kohlensäurehaltigen Getränken oder sogar Kokosmilch an sich, da es kalorienarm, aber nährstoffreich und cholesterin- und fettfrei ist. Je frischer das Kokoswasser ist, desto höher ist der Gehalt an Antioxidantien.
Kokoswasser ist auch eine reiche Quelle von Vitamin C und eine große Quelle von Kalium, Kalzium, Phosphor und Magnesium. Im Vergleich zu anderen Fruchtsäften ist der Zuckergehalt vergleichsweise gering.
Es enthält im Vergleich zu anderen Früchten kaum Zucker, hat aber dennoch einen süßen Geschmack. Fruchtsäfte haben doppelt so viele Kalorien wie Kokoswasser ohne Geschmack. Es enthält jedoch hohe Mengen an Natrium.
Es wird behauptet, dass während des 2. Weltkriegs Krankenschwestern und Ärzte Kokoswasser in intravenösen (IV) Lösungen verwendeten, wenn die Wasserversorgung niedrig war, da es fast wie die Flüssigkeit in den roten Blutkörperchen ist. Es ist stark sauer und nicht identisch mit menschlichem Plasma.
Kokoswasser wird schlecht, wenn es lange geöffnet bleibt. Es ist am besten, es zu kühlen.
