Zimt Chipotle gebackene Schweinekoteletts {Eine Pfanne Mahlzeit}

Zimt Chipotle Gebackene Schweinekoteletts mit Pastinaken und Karotten macht eine einfache Pfanne Mahlzeit. Ohne Knochen gebackene Schweinekoteletts in einer süßen rauchigen Würze gerieben, geröstetes Gemüse, und Kräuter zum Garnieren. Ein whole30, kohlenhydratarmes, getreidefreies Paleo-Schweinefleisch-Rezept, fertig in 30 Minuten.

Oh hallo. Meine Güte, was für eine Woche. Ich habe eine eine Pfanne Mahlzeit zu teilen, Zimt Chipotle Gebackene Schweinekoteletts …. mit Pastinaken und Karotten, um genau zu sein. Ehrlich gesagt habe ich sogar darüber nachgedacht, zu posten. Warum? Denn manchmal, oft, halte ich Emotionen fest und denke … vielleicht, wenn ich nur eine Woche lang ruhig bin, können wir die Dinge ignorieren. Nun, ich glaube nicht, dass diese Emotionen im Moment irgendwohin gehen. Also los geht’s. Was machen wir in Zeiten von Tragödien und Herzschmerz? Was soll ich tun? Ich bete, ich strecke die Hand aus, und ich tue, was Gott mir geschenkt hat. Machen Sie Essen mit LIEBE und teilen Sie es. Ja, ich bin super kitschig, aber hör mir zu. OK?

Viele meiner Freunde waren während des Vorfalls in Vegas. So beängstigend! Und ich kann mir nicht einmal vorstellen, wie sie sich fühlen. Aber es hat mir klar gemacht, dass ich für sie da sein will. Ich möchte für meine Freunde und Familie im Allgemeinen da sein. Ich will NICHT in einer Welt des Hasses und der Gewalt leben. Ich will Hass mit Liebe besiegen. Dies ist das zweite saisonale Rezept in dieser Woche, das der Zubereitung von Speisen mit Liebe gewidmet ist. Ich weiß, ich weiß, es ist wahrscheinlich das MINDESTE, was ich in diesen Zeiten tun könnte, aber es ist etwas. Dies ist eine Mahlzeit, die für ein Treffen gemacht werden soll; geteilt und genossen mit neuen Freunden und Menschen in Ihrer Nähe.

Dieses Wochenende haben wir das Glück, Zeit mit der Familie verbringen zu können. Ich werde sie mit Zimt-Chipotle gebackene Schweinekoteletts machen, ein Gericht, von dem ich weiß, dass sie es lieben werden. Am wichtigsten ist jedoch, dass die gemeinsam verbrachte Zeit geschätzt wird.

Und da endet mein kitschiges Cotter emotional High …

Konzentrieren wir uns auf das Gute hier ya’ll. Echtes Essen, wirklich gut, wirklich nahrhaft, wirklich einfach zuzubereiten (WEIL SIE ES TEILEN MÖCHTEN)! Mmm k?

  • Hausgemachte Zimt Chipotle reiben – denken Sie saisonale Gewürze, entzündungshemmende reiche Gewürze, Kräuter, alles gemischt für einen Kick von rauchig süßem Geschmack.
  • Gebackene Schweinekoteletts ohne Knochen, gerieben in der Zimt-Chipotle-Würze. Seared dann geröstet. Randnotiz: Dies funktioniert auch gut mit Lammkoteletts für diejenigen, die kein Schweinefleisch essen.
  • Geschnittene Pastinaken und Karotten, zum Braten mit den Schweinekoteletts in einer Pfanne.
  • Frische Kräuter und Zitronenscheiben zum Garnieren.

Print

clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares icon

Description

Boneless baked pork chops in a smokey seasoning with roasted parsnips. 30 minute paleo recipe.

Scale1x2x3x

Ingredients

For the Cinnamon Chipotle Rub:

  • 1 el Kokoszucker (oder Rohzucker) – Für ganze 30 Minuten weglassen
  • 1 TL gemahlenes Chilipulver (Chipotle-Chilipulver)
  • 1/2 TL Zimt
  • 1/4 TL Knoblauchpulver
  • 1/4 TL Zwiebelpulver
  • 1/4 TL geräucherter Paprika
  • Prise getrockneter Oregano
  • 1/2 TL Meersalz (oder Geschmack)
  • 1/4 TL gemahlener schwarzer Pfeffer

Für die Pfanne:

  • 2 Große Pastinaken 7 bis 8 Zoll lang. In 1/2 Zoll Scheiben schneiden
  • 2 Große Karotten – 7 bis 8 Zoll lang. In 1/2 Zoll Scheiben schneiden
  • 2 -3 EL Olivenöl (geteilt)
  • 1,5 Pfund Schweinekoteletts ohne Knochen oder Lende (oder etwa 4 Schweinekoteletts ohne Knochen). Siehe Hinweise für andere Fleischoptionen.
  • Zitronenscheiben zum Garnieren
  • Petersilie zum Garnieren
  • Rote Chilischoten zum Garnieren
  • optional extra Salz / Pfeffer zum Würzen jedes Tellers, falls erforderlich.

Anleitung

  1. Mischen Sie Ihr Zimt-Chipotle-Rub-Gewürz in einer kleinen Schüssel. Beiseite.
    Ofen auf 400F vorheizen. Schneiden Sie Ihre Pastinaken und Karotten in 1/2 Zoll Stücke. 2 EL Olivenöl und 2 TL Zimt-Chipotle-Gewürz dazugeben.
  2. Pastinaken und Karotten flach auf das Backblech legen. Im Ofen 15 Minuten braten, geben oder nehmen.
    Während das Gemüse röstet, bereiten Sie Ihre Schweinekoteletts zu.
  3. Reiben Sie jedes Stück Schweinefleisch in Zimt-Chipotle-Gewürz. Legen Sie jedes Schweinekotelett mit 1 EL Oliven- oder Avocadoöl in die Pfanne. Schweinefleisch 2-4 Minuten auf mittlerer Höhe anbraten. Einmal umdrehen.
  4. Schweinekoteletts vom Herd nehmen und mit Gemüse in eine Backform geben.
    Legen Sie die Pfanne wieder in den Ofen (mit Gemüse und Schweinefleisch) und braten / backen Sie bei 400F für weitere 6-8 Minuten oder bis Schweinefleisch eine Innentemperatur von 165F Schweinefleisch erreicht.
  5. Pfanne aus dem Ofen nehmen und Beilagen hinzufügen; Zitronenscheiben, frische Petersilie, Paprikaflocken.
    Servieren und genießen.

Anmerkungen

  • Dieses Gewürz und eine Pfanne Mahlzeit funktioniert auch gut mit Lammkoteletts, wenn Sie kein Schweinefleisch essen.
    Wenn Sie Knochen in Schweinekoteletts verwenden, kocht das Fleisch schneller.
  • Zucker für ganze 30 Minuten weglassen
  • Kategorie: main
  • Methode: gebacken
  • Küche: Amerikanisch

Ernährung

  • Portionsgröße: 1 g
  • Kalorien: 247
  • Zucker: 6,6 g
  • Fett: 7 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 2 g
  • Kohlenhydrate: 13,6 g
  • Ballaststoffe: 3,5 g
  • Eiweiß: 25 g

Schlüsselwörter: eine Pfanne Mahlzeiten, Paleo, glutenfrei, milchfrei, Low Carb, Schweinefleisch

Ja, ein weiteres Superfood eine Pfanne Mahlzeit, die Sie wie Super Woman (oder Superman) fühlen.

Das war’s, meine Freunde. Einfachheit vom Feinsten und absolut machbar.

Also hier ist, was ich vorschlage; Sammeln Sie die wenigen Zutaten, die es braucht, um diese eine Pfanne Mahlzeit zu machen, laden Sie 3 oder mehr Leute zum Abendessen ein, gießen Sie ein Glas Rotwein (Sie wissen, für Antioxidantien), und Gemeinschaft zusammen. Sei ein GUTER Mensch in einer Welt des Hasses. Sei gastfreundlich in einer Welt, die sich so kalt anfühlt, sei ein Ernährer (mit gutem Essen) in einer Welt, die sich so erschöpft anfühlt.

Ich würde es lieben, wenn du es tust.

Was werden Sie an diesem Wochenende machen? Sagen Sie mir Ihre Lieblings-Weg, um gebackene Schweinekoteletts zu machen. Lassen Sie uns dieses kleine Essen mit Liebe am Laufen halten. Kapesch?

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.