Zuckerfreie Schokoladenrinde mit Speck und Mandeln
Nur 3 Zutaten und 30 Minuten liegen zwischen Ihnen und dieser dekadenten zuckerfreien Schokoladenrinde mit Speck und Mandeln. Dieses kohlenhydratarme Dessert ist so einfach zuzubereiten, dass es keine Ausreden gibt, vom kohlenhydratarmen Wagen zu fallen.
Einige andere kohlenhydratarme Dessertrezepte, die Sie zubereiten möchten, sind meine kohlenhydratarmen Schokoladenkekse, Keto-Brownies und wie wäre es mit einem Keto-Smoothie, um alles abzuwaschen?
Nur 3 Zutaten und 30 Minuten liegen zwischen Ihnen und dieser dekadenten zuckerfreien Schokoladenrinde mit Speck und Mandeln. Dieses kohlenhydratarme Dessert ist so einfach zuzubereiten, dass es keine Ausreden gibt, vom kohlenhydratarmen Wagen zu fallen.
Ich habe heute ein weiteres Low Carb Dessert für dich und bin so aufgeregt! Letzte Woche habe ich dir Low-Carb-Käsekuchen gebracht, der wirklich erstaunlich ist. Ich liebe es, einen Katalog von Low-Carb-Desserts, die einfach sind. Es ist so einfach, einfach einen Schokoladenmilchshake von der Durchfahrt oder eine Schachtel Kekse aus dem Supermarkt zu holen. Wenn Sie einige dieser kohlenhydratarmen Desserts zur Hand haben, wie diese zuckerfreie Schokoladenrinde, werden Sie Ihr kohlenhydratarmes Spiel töten!
Ich muss zugeben, dass ich es hasse, Desserts zu backen und zuzubereiten. Ich denke, es ist die Vermessung der pudrigen Zutaten, die mich abschreckt. Sie machen so ein Durcheinander! Deshalb halte ich die Rezepte auf diesem Blog so einfach!
Diese zuckerfreie Schokoladenrinde ist wirklich eines der einfachsten Desserts, die ich je gemacht habe. Ich denke, der schwierigste Teil wäre, die Schokolade zu schmelzen. Ich schmelze meine in der Mikrowelle, im Gegensatz zu einem Doppelkessel. Ich denke, die Mikrowellenmethode zum Schmelzen von Schokolade ist so einfach!
Wie man Schokolade in der Mikrowelle temperiert:
Alles, was Sie tun, ist, Ihre Schokolade in eine mikrowellengeeignete Schüssel zu gießen (ich habe Lilys Schokolade verwendet, weil sie zuckerfrei ist), sie 30 Sekunden lang in die Mikrowelle zu stellen, umrühren, weitere 30 Sekunden machen und erneut umrühren. Möglicherweise müssen Sie eine letzte Runde von 15 Sekunden machen. Sie möchten sicherstellen, dass Sie ein wenig ungeschmolzene Schokoladenstückchen übrig haben, wenn Sie sie aus der Mikrowelle ziehen. Dann ein letztes Mal umrühren und alles sollte geschmolzen sein.
Kommen wir zur geheimen Zutat in dieser zuckerfreien Schokoladenrinde … Speck. Es macht dieses kohlenhydratarme Dessert wirklich erstaunlich. Wenn Sie neu in diesem Blog sind, wissen Sie vielleicht nicht, dass ich eine Obsession mit Speck habe. Es ist wahr … Speck ist meine beste Freundin. Ich habe einen ganzen Abschnitt zu den erstaunlichen Sachen gewidmet. Ich brauche ein 12-Schritte-Programm.
WIE MAN ZUCKERFREIE SCHOKOLADENRINDE HERSTELLT:
Zuckerfreie Schokoladenrinde mit Speck und Mandeln
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ZUTATEN
- 1 9 oz Beutel Zuckerfreie Schokoladenstückchen (Klicken Sie hier, um meine Lieblingsmarke bei Amazon zu sehen)
- 1/2 Tasse gehackte Mandeln
- 2 Scheiben Speck gekocht und zerbröckelt
ANLEITUNG
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In einer mikrowellengeeigneten Schüssel die Schokoladenstückchen 30 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen und umrühren. Mikrowelle für weitere 30 Sekunden und rühren. Mikrowelle für 15 Sekunden, dann ein letztes Mal umrühren. Sie möchten sicherstellen, dass Sie ein wenig ungeschmolzene Schokoladenstückchen übrig haben, wenn Sie sie aus der Mikrowelle ziehen. Dann ein letztes Mal umrühren und alles sollte geschmolzen sein.
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die gehackten Mandeln in die geschmolzene Schokolade geben und umrühren
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gießen Sie die Schokoladenmischung auf ein mit Pergament ausgekleidetes Backblech in einer dünnen Schicht von etwa 1/2 Zoll.
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Den zerbröckelten Speck auf die Schokolade streuen und mit einem Spatel andrücken.
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20 Minuten im Kühlschrank lagern oder bis die Schokolade vollständig ausgehärtet ist. Das Pergament von der Schokolade schälen und in 8 Stücke schneiden. Im Kühlschrank aufbewahren.
