Konvekční Trouby Čištění A Údržba

konvektomaty využívat fanoušky, aby rovnoměrně distribuovat teplo po celé troubě pro konzistentní, kvalitní výsledky. Chraňte životnost a provoz konvekční trouby pravidelným čištěním a údržbou.

doporučení pro čištění

doporučení pro čištění se mohou lišit podle jednotky-vždy dodržujte specifická doporučení OEM pro čištění a údržbu.

před čištěním

před čištěním odpojte kabel od napájení. Před čištěním nechte troubu dostatečně vychladnout. Nikdy nestříkejte perforované oblasti nebo ovládací panel párou nebo vodou, protože vlhkost v řídicí dutině by mohla poškodit elektrické součásti.

všichni pracovníci podílející se na čištění kuchyňského vybavení jsou povinni nosit následující bezpečnostní vybavení: chemické stříkající brýle, nepropustné rukavice.

Týdenní Doporučení & Kontroly

1. Otřete exponované, čištěný povrch s jemným čisticím prostředkem a teplou vodou. Tvrdé zbytky mohou být odstraněny lehkou nekovovou čisticí podložkou.
2. povrch ovládacího panelu očistěte horkou vodou, mýdlem a měkkým hadříkem. Důkladně osušte čistým hadříkem.
3. vyjměte stojany na trouby. Stojany a vodítka mohou být vedeny přes myčku při čištění dutiny trouby.
4. vyčistěte dutinu jemným čisticím prostředkem a vodou. V případě potřeby použijte nekovovou čisticí podložku.
5. zkontrolujte, zda na dmychadle a vzduchové přepážce nejsou částice hliníkové fólie nebo usazeniny potravin. Vyčistěte žebra dmychadla.

tipy & řešení problémů

nefunguje konvekční trouba správně?

• ověřte, zda je plyn otočen do polohy Zapnuto. Pokud je elektrický, ujistěte se, že je jednotka zapojena.
• zkontrolujte, zda je rychlospojka plynové hadice zcela usazena.
• je jistič zapnutý? Pokud zakopnete, zavolejte službu, abyste zjistili, proč.
• hledejte známky opotřebení těsnění dveří.
• zkontrolujte, zda motor ventilátoru pracuje správně.

Tipy pro údržbu

čištění průduchů na hlavním motoru ventilátoru trouby a mřížek na ventilátorech chlazení kartáčem každý týden může pomoci prodloužit životnost elektrických částí.

teplo může unikat z jednotky, pokud se dveře nezavřou správně. To má za následek nerovnoměrné vaření, což je patrné zejména u pečiva.

další tipy pro čištění a údržbu zařízení naleznete zde: https://smartcaresolutions.com/equipment-cleaning-recommendations/