mohou kočky ochutnat kořeněné jídlo?

Obrázek od @dasytnik z FreePik

Jako majitel kočky, jste si pravděpodobně všimli, vaše kočka blíží k vám na večeři, když jste šťastně zvykal na tuňákový sendvič, těší grilované kuřecí, nebo dokončení jídlo z uzeného lososa. Kočky jsou velmi zvídavé stvoření, a mohou být zájem o jakýkoliv druh potravin, ale že by si okusování na pamlsek z Tandoori kuřecí maso, pikantní Burrito, nebo kuřecí křídla zalité v Cholula hot sauce? Vzhledem k tomu, že kočky jsou skutečnými masožravci, je pravděpodobné, že pokud jíte jamajské Jerk chicken, je to kuře, a tuky a bílkoviny v kuře, že váš mazlíček touží, ne nutně omáčka. To nás přivádí k další otázce, mohou kočky jíst kořeněná jídla?

přečtěte si více: Nejlepší suché krmivo pro kočky

co dělá “pikantní” v pikantní?

když přemýšlíme o chuti, přijde na mysl pět základních chutí sladké, slané, hořké, kyselé a slané (nazývané také umami). Tyto pocity vznikají, když receptorů na povrchu chuti bud buňky jsou aktivovány potravin, což vyvolalo nervových vláken, které běží do mozku a pomoci vytvořit různé chutě zeleného chili cheeseburger nebo kus malinový cheesecake. Na rozdíl od koček mají lidé tisíce dalších chuťových pohárků, takže předpokládáme, že lidé mohou ochutnat více chutí. Víme, že můžeme detekovat teplotu, tlak a chemikálie, které napodobují pět chutí, ale nemyslíme si, že kočky chuť kořeněná jídla jako my.

při pohledu na kořeněná jídla se chemická látka, která činí potraviny pikantní, nazývá kapsaicin. Tato chemická látka se u lidí váže na speciální třídu receptorů (nazývaných vanilloidy) uvnitř úst. To je vanilloid VR1 receptorů, které detekují teplo a poslat signál do mozku o teplotě. Poté, co se kapsaicin váže na tyto receptory, senzorické neurony vysílají do mozku” pikantní horké ” signály. Studie ukázala, že typ vaniloidního receptoru, známý jako TRPV1, existuje v neuronech na submukóze jícnu koček a je přítomen v epiteliálních buňkách jícnu. TRPV1 je rozhodující pro snímání teploty a škodlivých chemikálií a u lidí nám umožňuje ochutnat kořeněná jídla a zažít ten “horký” pocit. Další studie dospěla k závěru, že malé modifikace TRPV1 u různých druhů mění reakce kapsaicinu, takže některé druhy mohou chutnat kořeněně a jiné ne tolik.

to nás přivádí zpět ke kočkám. Mají” pikantní ” receptory,ale pracují při ochutnávání? Kočky mohou zpětný ráz při chutnající pikantní omáčkou, a protože mají receptory, na které se smysl kořeněná jídla, můžeme odečíst, že mohou mít možnost ochutnat tyto dobroty, ale my prostě nevíme, jak dobře. Kočky mohou být schopny ochutnat horkou omáčku, ale jak bylo uvedeno výše, mohou být přitahovány spíše vůní toho, co je v kořeněné misce, než kořením. Takže to nemusí být tak, že kočky mohou tyto potraviny ochutnat, ale spíše by mohly mít větší zájem o jídlo potažené kořením.

přečtěte si více: může kočka jíst konzervovaného tuňáka?

co může být pro kočky přitažlivé o kořeněném jídle?

1. Vůně

kočky jsou vynikajícími čichači a interpretují téměř všechno vůní. Jejich čichová schopnost jim umožňuje zajímat se o každou novou vůni, se kterou se setkávají, a většina kořeněných potravin má lákavé vůně, které upoutají pozornost. Některé kočky by mohly odmítnout pravidelné jídlo ve prospěch chili hot dog jednoduše proto, že voní lépe. Kočky používají vůně v detekci a výběr potravin, a to může být jeden z důvodů, proč mohou být přitahovány k pikantní občerstvení, protože jsou často voňavé a aromatické. Pokud si váš chlupatý přítel všimne, že si užíváte aromatické jídlo grilovaného kuřete, je pravděpodobné, že chtějí ochutnat kousek.

2. Pikantní Horké Rovná se Teplé

Od kočky používat svůj čich při výběru potravin dávají přednost potraviny, které jsou teplé nebo při pokojové teplotě vs potraviny vyjmout z chladničky. Většina kořeněných potravin je teplá a aromatická, takže má smysl, že kočky budou přitahovány k teplým jídlům. Kočky nemusí nutně vědět, co pikantní znamená, ale teplá teplota uvolňuje všechny ty lahodné vůně, které kočky nemohou projít. Také většina koček dává přednost tomu, aby jejich jídla byla teplá, a protože většina kořeněných potravin je teplá, má smysl, že by je přitahovala pikantní pochoutka.

3. Ne kořenitost samotná, ale jídlo, jako maso

jak bylo uvedeno výše, kočky mohou “cítit” aminokyseliny a tuky, základní stavební kameny masa. To má smysl pro kočky, protože jsou masožravci. Jedna studie ukázala, že domácí kočky nejsou přitahovány chutí sladkostí, ale dávají přednost vybraným aminokyselinám a tukům obsaženým v mase. Obvykle se také vyhýbají hořkým a kyselým jídlům. Ve volné přírodě to může sloužit k jejich ochraně před konzumací určitých toxických rostlin a hub, stejně jako žluklého masa.

4. Perfektní textura

vedle vůní milují kočky také strukturu různých potravin. Pikantní špagetová omáčka má jedinečnou strukturu a různé textury vzbuzují jejich zájem.

PŘEČTĚTE si VÍCE: Kočky Výživa Průvodce

Foto Peng Louis z Pexels

Můžu dát Moje Kočka Kořeněná Jídla?

Veterináři doporučují, že kočky opravdu neměli jíst kořeněná jídla, protože kapsaicin může způsobit vážné zažívací problémy. Paprika je jedním z mála horkých koření, které neobsahuje kapsaicin, ale pro kočky je stále příliš horké a dráždí jejich ústa a trávicí trakt. Krmení horkým kořením, jako je chilli a kajenský pepř, může způsobit spálení jazyka a krku.

přečtěte si více: Jaké jídlo může kočka jíst?

jaké kořeněné jídlo je pro kočky bezpečné?

realisticky odpověď neexistuje žádné kořeněné jídlo, které je pro vaši kočku bezpečné. Některé druhy papriky, jako je zelená paprika, jsou pro kočky relativně neškodné a v malých množstvích mohou poskytnout nízkokalorickou léčbu. Většina papriky, pikantní nebo sladké, jsou zdravé pro člověka, ale kočičí trávicí systém není vyroben absorbovat jejich živiny. I když to lidé mohou milovat, je nejlepší nesdílet pikantní jízdné se svým mazlíčkem. Jak bylo uvedeno výše, kořeněné jídlo získává svou” zippy ” chuť z kapsaicinu,který může způsobit zmatek na systému GI.

Obrázek od Luisella Planeta Leoni z

FAQ

Zdroje Článků:

1. Cheng, Ling. “Neurální a epiteliální Vaniloidní receptory aktivované HCl (TRPV1) v sliznici jícnu kočky.”PubMed Central (PMC), 1. července 2009, ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2711757/.
2. Chu, Ying. “Jedna aminokyselina TRPV1 řídí druhovou citlivost na kapsaicin.”Vědecké Zprávy, 15. Května 2020, nature.com/articles/s41598-020-64584-2.
3. Li, Xia et al. “Kočkám chybí receptor sladké chuti .”Oxford Academic, 1 červenec 2006, academic.oup.com/jn/article/136/7/1932S/4664718.
4. ” česnek.”ASPCA, aspca.org/pet-care/animal-poison-control/toxic-and-non-toxic-plants/garlic.
5. ” muškátový oříšek a skořice toxicita / Pet Poison linka pomoci.”Pet Poison Helpline, 3 Mar. 2020, petpoisonhelpline.com/pet-safety-tips/nutmeg-cinnamon-toxicity/.
6. ” dýňové koření jedovaté pro domácí zvířata / Pet Poison Helpline.”Pet Poison Helpline, 3 Mar. 2020, petpoisonhelpline.com/uncategorized/pumpkin-spice-naughty-nice/.