lang uge

Mac og ost er en af de nemmeste opskrifter at tilberede, hvorfor det er perfekt at lave på en campingtur. Perfekt al dente nudler, omgivet af cremet ost er det svært at forbedre perfektion. Men den røgfyldte, træagtige smag fra et brølende lejrbål bringer den klassiske komfortmad til et helt nyt niveau. Dette er et måltid, der fodrer en skare, er enkel, hurtig og bedst af alt, kræver kun brug af en gryde!

let lejrbål Mac og ost opskrift

forbered tid: 5 minutter
Tilberedningstid: 10 minutter
Samlet Tid: 15 minutter
portioner: 2-3

ingredienser:

2 liter kopper sødmælk
1 kop vand
2 kopper makaroni nudler
1 spsk usaltet smør
2 liter kopper revet cheddarost
liter tsk tørt sennepspulver
liter tsk salt
1/8 tsk malet sort peber

retninger:

1. Få din ild i gang, eller vend din grill til medium høj varme.
2. Hæld mælk og vand i en medium gryde og kog op, tilsæt derefter makaroni-nudlerne og rør rundt. Kog nudlerne under omrøring ofte, indtil de er møre, cirka 7 til 10 minutter.
3. Tag gryden af ilden eller grillen, og rør straks smør, revet ost, sennepspulver, salt og peber ind. Bland godt, så nudlerne er osteagtige, klæbrige og lækre. Serveres varmt.

Leder du efter flere camping ideer? Prøv vores strålende Camping mad Hacks.