BARBACOA Sándwiches de Falda
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Este post es amable patrocinado por la Crock-Pot, pero la receta, la fotografía, y las opiniones son 100% nuestro
BARBACOA Sándwiches de Falda son el verdadero negocio, gente.
Son tan fáciles porque los hacemos en nuestra increíble Olla de cocción lenta Crock-Pot® de 6 cuartos & Carry™. Son perfectos para fiestas, fiestas, reuniones familiares o en cualquier momento que desee algo delicioso fuera de lo común. ¡Otra receta increíble de Crock-Pot es nuestro estofado de pollo Provenzal!
- CÓMO HACER SÁNDWICHES DE PECHUGA DE BARBACOA EN SU CROCK-POT®
- LO QUE NECESITARÁ PARA HACER SÁNDWICHES DE PECHUGA DE BARBACOA
- LA SALSA DE BARBACOA CASERA ES FÁCIL Y SE PUEDE PREPARAR POR ADELANTADO
- LAS COCINAS LENTAS CROCK-POT® SON PERFECTAS PARA LA COLA
- CÓMO PICAR LA FALDA COCIDA
- LOS SÁNDWICHES DE PECHUGA DE BARBACOA DE COCCIÓN LENTA ALIMENTAN MUCHO
- Sándwiches de Carne Asada
- El Equipo
- Ingredientes
- Instrucciones
- Video
- Notas
- Nutrición
CÓMO HACER SÁNDWICHES DE PECHUGA DE BARBACOA EN SU CROCK-POT®
Las cocinas lentas Crock-Pot® se han disfrutado y utilizado a través de generaciones de nuestras dos familias. Tengo recuerdos increíbles de volver a casa de la iglesia los domingos y oler un asado, o jamón, o lo que sea, cocinar a fuego lento en la olla de barro amada de mi madre. Esa comida siempre sería mi comida favorita de la semana. Y mi madre era (y sigue siendo) una cocinera increíble.
Como tejanos, tenemos que admitir que la mayoría de las mejores juntas de barbacoa alrededor de este gran estado usan fumadores para cocinar su falda a la perfección. Esa forma de cocinar es bastante increíble, sin duda. Pero honestamente creemos que esta receta está cerca de rivalizar con cualquier versión de pit-master en cualquier lugar. Es realmente así de bueno.
¡Míranos mostrarte cómo hacer Sándwiches de carne asada a la barbacoa en casa!
LO QUE NECESITARÁ PARA HACER SÁNDWICHES DE PECHUGA DE BARBACOA
- Cocinero Programable de 6 Cuartos Crock-Pot® & Carry Slow Cooker
- Pechuga de 4 lb
- Perfect BBQ Rub
- Easy BBQ Sauce
- Bollos
- Encurtidos y cebollas (Opcional, pero delicioso!)
Nuestro masaje perfecto para barbacoa agrega una profundidad de sabor a la carne de res que le da un verdadero sabor a barbacoa auténtico. Frótalo generosamente en la carne antes de colocarlo en la olla.
LA SALSA DE BARBACOA CASERA ES FÁCIL Y SE PUEDE PREPARAR POR ADELANTADO
Además de la Salsa de barbacoa Perfecta, sentimos que lo que le da a estos Sándwiches de Carne Asada a la BARBACOA su increíble sabor es nuestra Salsa de barbacoa casera Fácil.
CONSEJO EXPERTO: Prepare la salsa para barbacoa con hasta una semana de anticipación y refrigere hasta que esté lista para usar. Nos encanta tanto, que hacemos un lote doble. La salsa extra en los sándwiches de pechuga de barbacoa es increíble.
A continuación, mezcle 1 taza de la salsa de barbacoa con 1 taza de caldo de carne de buena calidad y luego vierta sobre la falda en la olla.
LAS COCINAS LENTAS CROCK-POT® SON PERFECTAS PARA LA COLA
Estos sándwiches de pechuga de barbacoa son increíbles durante todo el año. Pero, son realmente el plato perfecto para llevar a un evento de tailgating el día del juego.
Una de las muchas características que nos encantan de nuestra olla de cocción lenta es que la tapa de bloqueo Cook & Carry™ facilita el viaje. Simplemente cierre la tapa en su lugar antes de irse y la falda picada se mantendrá segura mientras viaja al gran juego. Las asas laterales grandes y duraderas facilitan el transporte que con otras cocinas lentas.
La noche antes de dirigirnos al estadio, simplemente configuramos la olla de cocción lenta programable súper fácil en 10 horas y luego soñamos con increíbles sándwiches de carne asada a la barbacoa toda la noche.
La olla de cocción lenta cocina la falda hasta que esté tan tierna que se pueda triturar fácilmente con un par de tenedores.
CÓMO PICAR LA FALDA COCIDA
Otra gran característica de nuestro Cocinero programable de 6 cuartos de galón Crock-Pot® & La olla lenta Carry™ es que una vez que se completa el tiempo de cocción, se cambia automáticamente al ajuste cálido.
Una vez que esté listo para terminar el plato, todo lo que necesita hacer es retirar cuidadosamente la falda de la olla de cocción lenta y colocarla en una sartén grande para asar o hornear. Guarde 2 tazas del líquido de cocción y deseche el resto.
Use 2 tenedores para triturar, y luego nos gusta tomar un cuchillo grande y afilado y cortar los trozos en trozos pequeños. ¡Nos estamos acercando mucho a la auténtica carne picada a la barbacoa, amigos!
Ahora, agregue la carne picada de nuevo en la olla y agregue las 2 tazas de líquido reservado y 1 taza de la salsa de barbacoa preparada.
Gire la olla a alto y ajuste el temporizador programable a solo 30 minutos.
Mientras tanto, tueste unos bollos de sándwich, corte una cebolla y prepare los pepinillos. Y si te diriges al estadio, es hora de ponerte tu camiseta de equipo favorita y pintura facial (si eso es lo tuyo).
LOS SÁNDWICHES DE PECHUGA DE BARBACOA DE COCCIÓN LENTA ALIMENTAN MUCHO
La olla de gran capacidad de 6 cuartos de galón contiene suficiente carne picada para alimentar a un grupo hambriento de 10 a 12 personas.
Simplemente conecte la olla y mantenga la carne caliente.
¡Su único problema será evitar que otros fanáticos de tailgating quieran ponerse en fila para probar los increíbles Sándwiches de carne asada a la barbacoa! ¡Mira a estos bebés!
Simplemente no podemos hablar lo suficiente de una de nuestras marcas favoritas en el mundo, Crock-Pot®. Es seguro decir que tenemos al menos cuatro estilos y tamaños diferentes de esta icónica cocina lenta en nuestra casa, y honestamente los usamos todo el tiempo.
Puede encontrar fácilmente este increíble Cocinero Programable Crock-Pot® de 6 cuartos & Olla lenta Carry™ en uno de nuestros lugares favoritos para comprar en el mundo, Target.
Y amigos, si hacen un plato de cola este año, les recomendamos encarecidamente que prueben estos increíbles sándwiches de carne asada a la barbacoa. Son increíbles y una de nuestras cosas favoritas en el mundo para preparar y servir a amigos y familiares.
¡Prepárate para los grandes aplausos cuando traigas esto a tu próxima fiesta de tailgating! Woo-hoo!
Y no se olvide, cuando haga este plato (y debe hacerlo, confíe en nosotros!), asegúrese de tomar una foto, publicar en Instagram y etiquetar @howtofeedaloon y @crockpot y @target!
Sándwiches de Carne Asada
Impresión de Pin
El Equipo
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Crock-Pot® De 6 Cuartos Programable Cook & Llevar™ Olla De Cocción Lenta
Ingredientes
- ▢ 2 ½ Taza de salsa de BARBACOA de hacer antes de tiempo
- ▢ ½ taza perfecta de BARBACOA frotar
- ▢ 4 libras de falda recortar el exceso de grasa
- ▢ 1 taza de caldo de carne
- ▢ 12 panes de hamburguesa tostado
- ▢ 1 cebolla mediana en rodajas (opcional, para decorar)
- ▢ pepinillos en rodajas (opcional, para decorar)
Instrucciones
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Prepare la salsa de barbacoa fácil como se indica y reserve.
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Mezcle el frote de barbacoa perfecto y reserve.
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Usa tus dedos para frotar el asador perfecto por todo el pecho.
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Coloque la carne en la olla de cocción lenta. Es posible que tenga que cortar el asado en 2 piezas. Está bien si se sobrealman.
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En un tazón mediano, mezcle 1 taza de la salsa de barbacoa preparada y el caldo de carne de res (1 taza). Verter sobre la carne.
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Tapar y cocinar a fuego LENTO durante 10 horas.
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Guarde 2 tazas del líquido de cocción de la olla de cocción lenta y deseche el resto. Reservar.
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Retire cuidadosamente la carne de la olla de cocción lenta y colóquela en una sartén grande para asar o en una bandeja para hornear. Usa dos tenedores para triturar la carne.
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Transfiera la carne desmenuzada a una tabla de cortar y pique la carne con un cuchillo grande.
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Agregue la carne de nuevo a la olla de cocción lenta y agregue otra taza de la salsa de barbacoa junto con las 2 tazas de líquido de cocción reservado. Mezcle hasta que se combine.
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Cocine a FUEGO ALTO durante 30 minutos.
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Sirva caliente con bollos tostados, salsa de barbacoa adicional, cebollas en rodajas y pepinillos en rodajas.
